1.糯玉米(500g)和白糖(适量)。
2.准备一些玉米和玉米叶。
3.用剪刀剪去玉米叶的窄尾,然后洗净控水备用。
4.用刀把玉米粒切掉。
5.将切好的玉米粒放入石臼中,捣成玉米糊。
6.将捣碎的玉米放入大碗中,加入适量的糖搅拌。
7.取一片玉米叶,撕成小条,用作绳子。再拿一片玉米叶,舀一勺玉米泥。
8.用玉米糊把叶子对半包起来,左右,上下,然后用绳子捆起来。包好所有的玉米糊。
9.将包好的玉米糊放入蒸锅,大火蒸20分钟。