1.准备豆皮50g，小葱切成葱花，酱油，豆瓣，辣椒，胡椒粉，花椒粉，鸡精，白糖。
2.在水里加点油，煮干豆皮，熨竹签。
3.用勺背控制豆皮干的水分，口感更好。把它穿在竹签里。
4.倒入调料，将正反面浸泡均匀，放入盘中，将汁液倒在上面。
