怎么做又简单又好吃的蛋糕?

大喜大烤肉酱2022-08-02  22

怎么做蛋糕既好吃又简单(怎么做既简单又好吃的蛋糕)

1.所需食材:鸡蛋5个、白糖80克、玉米油60毫升、纯牛奶50毫升、低筋面粉140克。

2.在大碗中打5个鸡蛋,加入80克白糖,用电动打蛋器打发3分钟左右,直到微微发白,打蛋器的质感不易消失。

3.在大碗中加入60毫升玉米油和50毫升纯牛奶,用筛子筛入140克低筋面粉。继续搅拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡。搅拌直到没有干面粉。

4.电饼铛提前预热,底部铺油纸,开小火。将我们的鸡蛋面糊倒入其中,盖上盖子,炖大约3到4分钟。烤至两面金黄色,即可出锅。

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