如何做军屯锅盔

桂花糕的做法2022-08-02  14

军屯锅盔的做法 自制军屯锅盔

1.在面粉中加入酵母,然后加入温水,搅拌成絮状。

2.软化成光滑的面团,醒发25分钟,排气。

3.在肉馅中加入适量的花椒粉,做好的糕点看起来就是这样的。

6.将排气后的面团分成16小份,卷成舌状。

7.从下往上卷。

8.卷成舌状,涂上面点。

9.铺上肉馅,两边留1cm左右的宽度。

10.把肉从底部卷起来。

11.静置10分钟。

12.用手掌压住竖起的蛋糕坯,用擀面杖擀开。

13.烧热锅,放入面饼,煎至两面金黄。

14.烤箱预热到180度,烤10分钟,出烤箱。

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