糖果怎么做 巧克力糖果的做法
1.自制糖果..白糖,色素,锅里煮,恒温小火,不放油,再放色素,还是不放。把自制巧克力从锅里拿出来10秒钟。做法:买几块德芙或者其他自己喜欢品牌的巧克力。把它们都放在一个容器里,然后在一个比巧克力容器大的容器里倒入开水。
2.把巧克力容器放进去。过了一会儿,巧克力慢慢融化了。这时候你需要用筷子均匀的拍打,直到完全融化。这时候可以撒点坚果进去,GG爱吃多少吃多少。
3.在这个过程中,保持水温。如果太冷,巧克力会凝固。找一些心形的模具~如果母子俩不好找,可以用一些果冻盒,水晶之恋和一切都是心形的‘把融化的巧克力倒入模具。然后把这些模具放到冰箱冰柜里,可以冻成冰的那种。
4.冷冻过夜取出后,巧克力会凝固。这个时候就可以出模了。然后,你可以找一把小刀,在上面写几句你想对GG说的话~用锡纸把巧克力包起来很重要。