葡萄怎么保存方法 葡萄的保存方法
1.冷藏。葡萄可以在冰箱里保存更长时间。不过冷藏前要先处理一下，吃多少洗多少，不要全用清水洗。剩下的葡萄可以冷藏保存。第一，沿着细细的梗慢慢切开剩下的葡萄，不要破坏葡萄的完整性，以免污染果肉，容易坏掉。如果发现软化变质的葡萄需要采摘扔掉，放在一起会影响其他葡萄。准备一个干净的保鲜盒，底部铺一层纸，把摘下来的葡萄放在上面，封口的时候再铺一层纸，这样保存下来的葡萄可以保存一周左右，吃的时候葡萄还是新鲜的。
2.冷冻保存。葡萄也可以冷冻。首先，沿着细细的茎把葡萄切掉，以免伤到里面的果肉。然后，准备一个温室。将切好的葡萄放入盆中，加盐、淀粉、水清洗葡萄，沥干表面的水分，最后放入保鲜盒，放入冰箱冷冻。想吃的时候可以从冰箱里拿出来，不需要特别解冻。直接吃就可以了。味道很好，可以保存很久，可以保存一年左右。
3.罐装的。保存葡萄的时候，也可以做成罐头。首先选择纹路饱满的葡萄，清洗干净，剥去外皮。然后准备一个干净的坛子，将葡萄放入坛子中，加入适量的冰糖，最后加入清水，盖上盖子，放入蒸笼中蒸10分钟左右。烹饪后，拧紧盖子，存放在阴凉干燥的环境中。该葡萄罐头还可以保存很长时间，味道鲜美。
