1.原料:白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。
2.萝卜洗净备用。
3.将萝卜切丝。
4.切欧芹备用。
5.锅中加入白水，大火加入萝卜和白胡椒，烧开后转小火，放入虾皮(20分钟左右)。
6.关火，加入少许盐或无盐的香菜香油。
