沙拉虾球的做法窍门

1.将虾从虾线中取出，洗净备用。

2.用腌料腌制至少20分钟，制成油炸面糊。

3.将虾仁裹上炸好的面糊，放入中温油锅中炸至酥黄脆。

4.准备酱汁，将所有材料搅拌均匀。

5.将炸好的虾放入沙拉酱中，均匀裹上酱汁，即可食用。