1.将芒果去皮,去核,放入料理机中。
2.加入10克水,用料理机做成芒果汁,将吉利丁片软浸,沥干水分,加热融化成吉利丁液,再加入芒果汁中。
3.倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时以上(如果赶时间,也可以冷冻半小时)。