你不能放手。南瓜糯米糁,具体制作方法:
1.准备食材。糯米粉300克,南瓜200克,红豆沙适量,椰子适量。
2.将南瓜放入蒸笼中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
3.将蒸好的南瓜用小勺擀成糊状,将南瓜糊放入糯米粉碗里。
4.揉成光滑的面团。
5.将面团搓成长条状,然后切成大小均匀的小块。取一个小面团,揉匀,压平。
6.然后中间放一点豆沙。
7.合上面团,搓成球状。
8.将蒸盘放入蒸锅或蒸笼中,通气后蒸10分钟左右至熟。
9.蒸好后取出,趁热裹上一层椰子。