紫薯红豆包的做法 一款美味健康包点
1.紫薯提前蒸熟，放入清水中压成糊状，或者用料理机煮得更细腻。
2.然后加入酵母中，搅拌均匀。
3.加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
4.盖上保鲜膜，发酵至2倍大小左右。
5.取出发酵好的面团，揉匀，分成均匀等份。
6.每部分揉圆放松10分钟。
7.放松后去小面团，擀成圆皮。
8.包蜂蜜红豆。
9.嘴巴像包子一样收紧。
10.把嘴向下转一点。
11.做完这些后，再用保鲜膜盖上，发酵35分钟左右。
12.将发好的青体放入蒸锅，冷水蒸16分钟左右。蒸好后关火5分钟再揭开锅盖！
