牛腩怎么做好吃又嫩宝宝吃 小孩牛腩怎么做好吃
1.配料:番茄、洋葱、牛肉、姜和橄榄油。
2.将牛肉洗净,切成小块,然后根据宝宝的咀嚼能力放入料理机中,做成大小合适的块。
3.将适量橄榄油倒入锅中。油热后放入姜片炒出香味。
4.然后倒入牛肉末翻炒。翻炒至肉变色,盛出待用。
5.西红柿划十字,用开水浸泡,去皮,切成小块备用。
6.洋葱洗净,切碎备用。
7.锅内重新放油烧热,放入葱花翻炒至洋葱软烂透明。
8.倒入炒好的牛肉馅,搅拌均匀。
9.最后放入西红柿,炒到汤汁出来;然后加适量的水,不要吃食材。大火煮开后,再用小火煮10分钟左右,将汤煮至粘稠,即可出锅。