1.新鲜薄荷100克,洗净备用。
2.将洗净的薄荷放入盘中。
3.用刀把大蒜剁碎,放在盘子里。
4.加入半勺辣椒粉和1勺辣椒油。
5.加入半勺豆瓣酱。
6.加入1勺花椒油。
7.加入2勺酱油和半勺味精。
8.最后,挤入柠檬汁,将调味料和薄荷混合均匀。
9.薄荷又香又辣,是一道开胃的沙拉。