1.准备好食材，鸡翅洗净晾干。
2.用刀在每只鸡的中翅上划几下，加入姜丝、烧烤料和凉开水。
3.将调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。如果赶时间，可以腌制20分钟左右。
4.烤盘下面放一张锡纸或者吸油纸，把冷藏的鸡翅放在上面。
5.把烤箱预热到180度10分钟。放入中层烤盘，烤25-28分钟。
