如何开好一家面包店？

现在面包店越来越多。接下来，如何开一家面包店？

如果想自己做烘焙生意，蛋糕店的选址应该是比较好的，比如小区附近，学校附近或者一些商场里，这些地方需求比较大。

也有必要考察这一地区的人们更喜欢哪种类型的面包。如果他们有经济基础，可以加盟一些著名的面包店，利用名牌效应。

还有就是面包的价格，应该和当地的消费水平差不多。如果太便宜，你就活不下去。太贵了就没人买了。有便宜的，也有贵的，要有自己的特色。

还有就是面包店的招牌需要做的很明显，让人一看就知道是面包店，装修也能吸引人。