庖丁解牛这个成语出自哪部著作

“我技助牛”出自《庄子》中的“养生大师”。“巧妇难为无米之炊”的原意是用它来解释养生之道，从而揭示人做事要顺应自然规律的道理。现在比喻通过反复实践，掌握事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

《驯牛记》故事:战国时期，有一个厨师，为梁惠王宰了一头牛。他不仅速度快，而且非常擅长用刀给牛剥皮去骨，他能很快分解掉牛身上所有的肉和骨头。梁看了说:“你宰牛的技术真高明！”

厨师回答说:“我之所以这么精通，不仅仅是因为我技术熟练，还因为我掌握了规则。”我已经完全了解了牛的骨骼结构，所以虽然我的刀用了19年，解剖了上千头牛，但刀刃还是像刚磨过一样锋利。因为牛指关节之间总是有一定的空间隙，而我的刀片极薄，比牛指关节之间的空间隙还要薄，所以用这样的刀片分解有空间隙的牛指关节是宽的，有很大的空间。"

“我的技术帮助牛”的故事揭示了一种养生之道。庄子指的是带刀的人，牛身的复杂社会，带刀的人在社会中的生活。庄子认为，人要想办法适应社会，避开现实生活中的各种矛盾，才不会受到伤害。