2、飞机带的的，建议卖点即食海参，还有干货，超市或专卖店都有。烟台特产还有三鞭酒和三鞭丸，张裕礼品酒，去张裕地下大酒窖有。
3、夜市就不要去了，都是低档货，生活用品之类，没意思。买东西还是到正规超市，推荐晚上去莱山区的佳世客，芝罘区的沃尔玛，都有当地特产。
4、9月1号烟台刚刚开海，现在海鲜较多，推荐吃梭子蟹（现在正是最肥的时候）。贵的有胶东海参和长岛鲍鱼，便宜的有扇贝等。价钱就没法一一说了，推荐到正规酒店吃，都是明码标价，也卫生。南方那种街上的大排档烟台较少。
5、焖子是烟台小吃，一般在菜市场有。酒店特色有鲅鱼水饺、咸鱼片片等。早饭夜宵没有什么特色，稀饭油条、拉面、烧烤之类，街头随处可能碰上。
观光游玩推荐从烟台山到养马岛，这一条海岸线是中国最美的海岸线之一。如果有一天时间，建议到蓬莱玩一天（从市区过去不到一小时），蓬莱阁和海洋极地世界；再有时间可从蓬莱渡海到长岛（乘船半小时到）玩一天。
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烟台是中国少数几个北面临海的城市之一。中国是季风性气候，夏季吹湿润东南风，冬季刮干燥东北风，沿海城市绝大多数东面或南面临海，这就导致多数城市夏季潮湿，冬季干燥。烟台恰好相反，海在北面，夏季来的东南季风经过丘陵阻挡过滤变得干爽，冬季干冷寒流经过海上吹来，变得温润，所以气候非常宜人。所以夏天，到北戴河、青岛、厦门等城市会觉得很潮湿，霉菌丛生，但烟台却非常干爽。所以现在不少国家领导人夏季休养地首选是烟台。 烟台是鲁菜的发祥地，是亚洲唯一的国际葡萄酒城，中国北方水果之乡，中国最大的黄金产地，盛产海参、鲍鱼、梭子蟹等各种海鲜。烟台经济实力目前在山东排第二，第一是青岛，第三是济南。烟台古称芝罘，史记记载秦始皇曾三次东巡至此，明代开始建城，是抗击倭寇的海防要地，称奇山所。烟台的名称来源于市区海边的烟台山上的“狼烟台”，1860年第二次鸦片战争后开埠，直到上世纪40年代前，是山东最繁华的城市，后随着胶济铁路的开通而逐渐没落，最近几年有所发展，2005年获联合国人居奖，2005、2009连续获得全国文明城市，是全国唯一的社会治安五连冠城市，民风淳朴，豪爽仗义。游玩的地方有毓璜顶、烟台山、月亮湾、东西炮台、张裕地下大酒窖、塔山游乐城、养马岛，市区以西有蓬莱阁、海洋极地世界、海上仙山长岛，市区东有道教发祥地昆嵛山。
住：建议住莫泰168、如家等经济型连锁酒店，标间百元左右，舒适洁净。二马路虹口大厦附近就有。
行：公交车都是无人售票，无论几站都是一元，出租车起步价7元，市区中心区10元左右可到。
食：塔山西路有条美食街，福建会馆一带有一些海鲜小店、川菜馆。吃海鲜，档次高点的有山村名菜、新雅酒楼、万和、海上皇宫等，中档的有金海聚、凌志酒楼、蓬莱春、喜乐酒店、晶晶等。烟台山脚下的克利顿饭店，是当年孙中山来烟时下榻之处；可以到市场上买点海鲜，清蒸即可，更实惠。
游：烟台古迹较少，适合作海滨休闲度假游。
宜焖鱼馆 档次不算高 憨憨胖胖的老板娘 老板亲自下厨 老板对海鲜加工有点研究 味道不错。和湘圆 在一职西路口处 吃了一家不错的小店 3个雅座 7张散座 以海鲜加工为主 地址 四马路64号 （一职西30路北）电话6221874
北岛东口 强子饭店 特色 海鲜为主
烟台山脚下的宏盛园，斜对个就是当年孙中山来烟时下榻的美国人开的克利顿饭店旧址，想想看能和民国时期的孙大总统面对面坐着吃饭，感觉肯定与众不同，民国、烟台、领事馆、历史的沉重油然而生。饭菜不错，老板面善，童叟无欺。有点贵。特色菜：鱼和海瓜子
天长地久 这里的二楼有小包房可以点菜的。印象中品种很少而且大多数不好，除了对一个虾仁有些印象以外都没什么感觉。唯一的好处是这里既有电视又有牌桌和沙发床，是偶唯一找到的一个寓吃于玩的地方——累了还可以睡滴！（当然有按小时算的房间费滴）。
桃李圆、杨柳居 这个也没啥可介绍的，都是朋友聚餐的地方。绮丽那里的杨柳居偶曾经做过很长时间的食堂的说，工薪消费不错。另外五中对面的那个旁边有个酒店很不错，去吃了几次始终记不住名字——感觉有客户的话这里道是可以推荐的中档酒店。这里有个小竹篓的鱼做的不错。
凌志酒楼 也是中档商务酒店，不过基本没什么特别之处，和金海聚一样都是偶来客人以后请客的保留节目——一般都是海鲜的乱点，没什么精致东西。
声远酒店 以前这里经常去，偶很喜欢他金灿灿的盘子。这里有个酽的小鲍鱼不错还不贵，海鲜也比较新鲜。请好一点的客人可以点鱼翅锅，做得还可以而且拿个小黄火锅烧很有情调滴。
莱山孙家滩小树林中有个小馆子不错~海鲜片片不错,尤其是拌鱿鱼,美味啊~不过不好找啊？从迎春大街奥柯玛那往左拐~~走2公里吧
马大姐馄饨部 味道不错 环境很好 很经典呀 老虎点了碗 瘦肉皮蛋馅的 第一次吃味道有小时侯大马路馄饨的味道 呵呵呵呵 环境不错 服务员长的一般 缺少经验 不过还过得去 价格大家还能接受 一般都是4---10元的 呵呵 和老板要电话 还好一个紧张 呵呵呵呵 大家尝尝 电话6052268
银河辰辉粥品王对面的刀削面不错
在宏达市场对面的砂锅（在露凝香附近）在烟台比较出名
有三家
洪兴砂锅 特色：容易上瘾而且限量喝酒，每人仅限一瓶啤酒，但还是很火爆，牛啊（怀疑作料里有大烟壳）
太贵砂锅 特色：鲶鱼很有特色，据同事讲沙锅还不错，相对比较干净
东北骨头沙锅 特色：东北菜，大骨棒，和骨头砂锅，
漓江又一轩 广西菜，但是感觉相对南方菜来说，味有点重。在区政府的东面！特色菜：椒盐里脊虾 山寨黄板栗焖鸡
明花狗肉冷面馆 朝鲜拌饭，五块钱一大碗，在七彩城里面。罗锅桥干海产品批发市场里头。朗天网吧旁边。店面挺小的。不太好找。主要是回头客。
东顺馆，在北河街市场的东面，最擅长正宗鲁菜。吃面的好地方。
豪佳香 前几天回来看到他改名字很惊诧的说，豪客来——豪享来——豪佳香的变，他也不烦的慌。这里是偶吃牛排的老地方，除了鳕鱼的另几种都不错，而且可以换卡的吃5次就可以白吃一次挺爽的。最近新上的几样中式套餐感觉除了大虾的和海参的以外都不怎么样——而且50感觉物无所值。
雪国 在港务局装饰市场那里，是韩国和日本的菜系，感觉很正宗就是每次去人都相当少。这里比华联那边的破旋转寿司强多了，
巴西烤肉、雕刻时光和相约小站 这些地方就没什么了，去就是吃那么几样——雕刻的饭不好，不过气氛很不错还有音乐听尽管听不懂。小站那里聊天不错也吃过几次中式套餐还行……对了，他那里的面条不错可以来一碗——附近的加州牛肉面也不错，可不知为什么我周围的都不喜欢吃。那里的加州鸡偶也是保留节目，经常一人大嚼之很过瘾的。
文碗公水煮鱼 在民航大厦。做的真不错——同样的水煮鱼偶记得在口腔医院前面那条街有一家也不错，红红的辣椒看起来很辣实际上很香——还记得一个朋友想吃又烫的可爱样子。
碧海附属酒店的铁板 真的好手艺。和金海湾有的一拼。另外金海湾的日本料理偶尔能吃到很希奇的“鱼生”——不过要是自己花钱那可就太肉疼了。不过他附属的酒店可是太垃圾了强力出局！要在宾馆请客推荐假日酒店和虹口宾馆，那里还行。
聚香园的沙锅 这里的肘子可是大大的好吃，可价格不同。偶吃过15、16、18等不同的。经常去的是博物馆西边那家，小店很破不过做的很好。夫妻店老公是球迷，偶经常在那里看球喝酒骂人滴！很爽的地方强力推荐。隔条街东边有家很干净不过偶就是感觉很腻不好吃——可能是印象问题？
小肥羊 以前都是去虹口下面去吃，现在它倒了一般都去夜市那里滴。没什么可说的
管家和阳光 这都是以前常去的了，现在不行了。特别是海边的阳光，金松川着火的时候他可是火得要命二者并列的。那时候经常去吃甲鱼——拿个大盆用白水加调料和大蒜一起煮，汤雪白的那个好喝……口水
东北菜馆 在一中那里，吃了几次感觉还行，东北菜还正宗。
新疆大盘鸡 永和豆浆那里的不好吃，都是去银河北边的那个——他以前在小胡同里的很不错，现在好象换老板了。前几天去吃印象不是太好了。
社会主义新农村 名气大而已，去了一次。比东北人连锁差远了。
童子鸡沙锅 在东风那里的小店，现在不知在否？以前南洪街西边有个三姐妹很不错现在不知在否？五中对面有个光棍鸡虽然不正宗不过也勉强，在烟台也算独一份。大展烧烤太乱都去进玉的，北大街的太阳火就太一般了
通汇酒店的上林食府的包子不错 特色 还有喜旺肠炒黄瓜 不错 他的前身是体校旁边的上林包子铺 值得尝哦
福山得胜对面的吊锅张也不错
南郊师院中间夹着那条路上靠近东头有淡水鱼饭庄，鲶鱼茄子做的特好。
桃花街上的红辣椒川菜做的也可以，我吃着比熊老头好
百货大楼对面就是通往南洪街的那条道里有个不错的 名字就叫 四川乐山家常菜馆 很好吃 人很多 但是环境不太好 闹哄哄的有点乱 最爱它的酸菜炒肉 麻婆豆腐 土豆丝 酸菜鱼 因为我不爱吃太荤 别的菜基本没吃过 应该也不错吧
隆旺面馆 朝鲜冷面是我到现在为至吃着最好吃的 那里面其它的面条也很有特色 面馆的装修色调我很喜欢 能在那么大的客流量下还保持着干干净净的
西南河饺子王北对面的荣强拉面馆还不错，是爱吃拉面的人首选
在翡翠小区附近路边有一个挺大得莱州全羊倌，我爱吃血炒肉又便宜又好吃（大概8块钱），但去的人都爱点清蒸羊排，偶不好意思大嚼，一直没吃上。
在民航大厦对面，叫烟雨人家，名字不错，环境也不错，菜的口味也很不错，喜欢它的水煮鱼，还有许多小饭馆吃不到的川味小吃啊。可以去试一下嘛。。。味道真得很哦
环山路的国通对面胡同，有家饭店叫”回味香”，挺不错的，招牌菜有”爽脆八蛸”，不喜吃欢芥茉油的朋友就别吃这个了，还有女士喜欢的”南瓜烙”，喜欢吃肉的朋友可以来一盘”宫庭密制骨”．
上夼西路的”震东酒家”，海鲜真不错，只是烤虾个头太小
了
桃花街上一家叫做“天府”的川味小吃。那边有两个天府，我们通常都是去北边那一家。他家从上到下都是正宗四川人，口味正宗，但也不是特别辣，很适合咱们的口味
蓝白大酒店 幸福东街8号 6826076
探路者烤吧,市府街东头,文豪大酒店一楼,烤肉,海鲜,水果,调料味道不错,还有乐队伴奏,环境不错,服务员漂亮(烟大学生)
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