江川美食一条街在哪

玉溪市。

玉溪市江川区九溪镇矣文村举办首届丰收美食节,摘掉贫困帽子阔步奔小康的村民们用自己独有的方式庆祝丰收,展示彝家人民的幸福感和获得感。

玉溪，位于云南省中部，北接省会昆明市。西南连普洱市。东南邻红河哈尼族彝族自治州。西北靠楚雄彝族自治州。玉溪是聂耳故乡、云烟之乡、花灯之乡和高原水乡。

玉溪呢么，不晓得你说哪片呢！说说我晓得呢！李棋镇上：1、老街上，农村信用社旁边呢豆腐米线，念小学的时候那里就是卖米线的；2、李棋农贸市场里面，生意超级好呢那家卖水果对面那家，米线很好吃，人也多；春和小马井：百信会员店那里的十字路口有一家卖早点的，早上人超级多，味道不错；北城：去二中后门那条街，金包银对面，不知道那里买不买早点，中午人很多，砂锅米线不错；大营街：1、农贸市场蒲记小吃；2、景和园侧门对面的耙肉米线；3、玉泉寺正门路对面的那家，就一家，只有上午营业；4、汇龙生态园向玉泉湖方向直行，转弯那里有一家，就一家；5、大营街中学路对面，杯湖8队路边，从大营街往高仓方向数呢第一家；红塔区城里面的不是很清楚~

1．最先要提的当然是玉溪小吃中的经典：凉米线。玉溪是个好地方，气候好，所以农作物很好。玉溪素有滇中粮仓的美誉。玉溪人常说，玉溪的米好，所以玉溪的米线好．

要吃最正宗的玉溪凉米线就要去街上。在步行街上，还有聂耳故居那里有很多家。比较有名的是土著人对面的洪记凉米线，还有聂耳故居旁边的藤记．．都是一块钱一碗，加杂酱的1块5．既便宜又美味。还要一提的是师院下面有一家也很好吃，只是太远啦。曾经报道过，他们家的杂酱是用死猪肉做的。但是，这个报道过了一年以后，听说他们家在环山路上开了一家分店。由此可见，即使曾有阴影也挡不住大家对他家米线的喜爱．

2．冰稀饭．记不得是什么时候突然流行吃冰稀饭了，用糯米煮成的稀饭，加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝，搅拌后吃，糯米软而香甜，冰冰凉凉的．

人民路上有一家郭师傅冰稀饭是最老的。,传说他们家的冰稀饭是用百年老井的井水做的。这就是那口百年老井.聂耳故居那里的八宝冰稀饭也比较好吃。都不贵，大概是1－2块一碗。

3．木瓜水．木瓜水的性状有点像果冻，但比果冻口感软滑。传统的容器是铝盆，凝结好的木瓜凉粉在太阳下盈盈晃动着凉爽的波光。制作木瓜水的，是一种叫木瓜的植物的果实。

在玉溪卖木瓜水的地方数不胜数。大多是5角钱一杯。但我要批评的是桥香园里的木瓜水。木瓜水的精华所在，就是它的玫瑰糖。但桥香园里用的是纯红糖．并且，它的木瓜水是一块一块的．木瓜水最令人着迷的就是它爽滑的口感，作成一块块的以后口感就没了。还要1块钱一碗，真是失败！

4小锅米线．煮小锅米线采用特制的小铜锅坐火上，放入鲜汤烧沸，放入韭菜段稍煮，再放入米线，随即把剁肉放入铜锅左边，用手勺将剁肉敲散，最后投入适量的水腌菜细丁和调味佐料，淋点红油。起锅从左边倒入碗内，让韭菜和剁肉覆盖在米线上即成。上桌后热气腾腾，色泽清爽红润，味酸辣、咸鲜。

玉溪卖小锅米线的地方太多了，几乎所有的小吃店都有。大都是1块5到2块一碗。

5鳝鱼米线．鳝鱼米线的由来，民间流传一个故事：有一天，有户穷苦人家晚年得子，适逢过米线节，亲朋纷纷前来祝贺。可是，他家穷得半年没吃肉，哪来米线帽子，急得没法，老人就捉鳝鱼来做帽子待客。谁知，米线一端上桌，香味四溢，客人们尝了后赞不绝口，连问这种米线叫什么名字，主人随口答道：鳝鱼米线。从此鳝鱼米线便逐渐流传开了，而且越制越精，越来越好。

以前窑头市场里有一家的鳝鱼米线最有名。但现在不知道搬到哪去了．不过好在玉溪卖鳝鱼米线的店太多啦，在哪家店吃都一样。

6泡菜．泡菜以泡白菜、泡萝卜、泡海带等为主，酸酸甜甜，真是让人想想就流口水。我最喜欢炮白菜。

泡菜最有名的是高地那里的两家泡菜店。都是5角到一块钱，非常划算

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