成都哪有私房菜？要环境味道好的

地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面

推荐秘籍：辣辣辣辣，他家的牛杂火锅味道很好，就是太辣。名不虚传，越吃越好吃。生意很火爆，去晚了就没有位子了。

杨鸭子

地址：长久机电城旁

推荐秘籍：全是正宗的乡村土鸭子，味道超好，卤味，24元每斤。

窿氏兔头

地址：七道堰

推荐秘籍：好吃得很，还有他家的串串，只有荤菜，味道很好。

光华牛肉馆

地址:青羊区光华村街(财大南二门口)推荐秘籍：我觉得这家太好吃了，推荐几个菜，夫妻肺片：拌肺片的那个阿姨脚有点不方便，但是拌的味道可以说是一流哈，我就觉得这里的夫妻肺片最好吃了，那个海椒真是香啊，吃完过后剩下的芹菜杆杆也很下饭！豆花牛肉：牛肉很嫩，豆花有点微微的甜，用勺子舀在碗头一拌，好下饭哦！土豆泥：软，香，就是容易长胖。焦烧牛肉：一盘只有几砣，蘸点辣椒面，那叫一个香，惟一的缺点就是油炸食品容易上火。其他还有很多菜品都很巴适，这家的性价比真的很高。

陈婆婆珍藏菜

地址:青羊区西安南路(交通银行对面)

推荐秘籍：粉蒸肉，端上来第一感觉就是“叹为观止”，肉也太吓人了吧，10块左右的肥大块裹着蒸肉粉躺在做底子的南瓜块上面。相当的爽啊，好久没吃出这种感觉了，肥而不腻，南瓜也甜得可以，好吃。总体味道挺好，也不贵，就是位置少了点，人非常多。

福味居餐馆

地址：双元街151号

推荐秘籍：特色菜是肉酱饭、酸汤水饺，很好吃，价位也适中。

康师傅地方牛肉面(蜀汉餐厅)

地址：成都市蜀汉路98号欧尚超市一楼商业中心

特色：康师傅顶级弹牙嫩排面

价格：108元/份

网友点评：真的有入口即化的感觉，牛肉很不错，红烧味道也很入味，整个牛肉面的经典就是这盘牛肉。据说，这款面用的汤是由牛棒骨、牛脊骨、牛碎肉、鸡架骨配以十多种香料，经慢火熬煮3小时而成的。汤味道很醇正，能喝到牛肉的清香，味道比较正宗。整份私房牛肉面内容丰富，分量很大，足够两个人的份量，所以点的时候不妨考虑两人合吃一份。赠送的玫瑰茄汁有浓浓的玫瑰味，在面中加入炒酸菜末可以调节食欲。牛肉是单独盛盘，显得精致，吃起来牛肉真的可以用入口即化来形容，可见牛肉的质量还是很过关的，相比牛排这个价格也不算很高，所以吃完之后会觉得物有所值。

波提斯餐厅

地址：成都高新区世纪城路88号成都世纪城天堂洲际大饭店

特色：意式鹅肝黑菌云吞

价格：128元/份

网友点评：在意大利关于面的制作方法有很多种，他们的前辈从中国的饺子得来灵感后传回国内，在国内“饺子”便被改良成了现在的模样，有“方”型、三角型，还有圆型之分，后来到了成都之后经过文字改变成了今天的“云吞”。面粉是用高精面粉经人工和制而成，所以口感很筋斗，吃起来有嚼劲。

网友点评：醇正的意大利风味的云吞和成都的云吞确实是天壤之别，外型和味道都做了较大的调整，而且在吃法上也推荐纯西式的吃法，即用刀叉，因为面粉筋斗，慢慢品尝感觉比较好，云吞上面的蘸酱口感就比较醇正了，馅料的口感比较特别。鹅肝在煮过之后不是那么的嫩，使得鹅肝和外皮都同样具有嚼劲。在国外这道菜常是主餐，一般伴红酒和白葡萄酒是最佳的。

成都其他私房菜

波提斯意大利餐厅

地址：成都世纪城天堂洲际大饭店一楼

特色：三文鱼塔塔配鲟鱼籽

价格：170元

八棵树西餐吧

地址：西华门街25号平安巷9号

特色：香蕉船冰淇淋

价格：48元/份

柴门头啖汤

地址：成都市紫荆南路52号附3号

特色：飘香榴莲酥

价格：6个/35元

这些都不错 希望你玩的开心

成都的小吃有上百种,最出名的有担担面、酸辣粉、抄手、蹄花、锅盔、串串香等,有很多都以创始人的姓氏命名,比如龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨等。川菜是中国四大菜系之一,以麻辣鲜香为主要特色,有“一菜一格,百菜百味”的特点,代表菜有宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、樟茶鸭、夫妻肺片等。

千万不要以为川菜只有麻辣的口味,川菜也有开水白菜这种清淡、精致又繁复的菜式。成都的川菜以精致细腻的蓉派为主,同时也能吃到奢华怪异的自贡盐帮菜和大方粗犷的重庆江湖菜。火锅在成都主要分为两大类,一种是源自重庆的牛油火锅,一种就是鱼火锅,味道都以麻辣为主,滋味厚重,火锅的食材偏爱毛肚、鹅肠、黄喉、脑花等内脏,蘸料一般都是香油蒜泥,杀菌减辣解腻,还能增加口感和香浓的味道。

成都可谓是遍地美食,从小吃路边摊,到高级私房菜管都有,另外还有一种特殊的存在,叫做“苍蝇馆子”,是指那些味道正但是环境很差的小饭馆,很多都在菜市场或者居民楼里,是最看重味道的四川人的心头爱,对环境容忍度高的话,一定要去吃一次。小吃建议去小巷子找人多的地方,老字号虽然名字大,但是很多味道不够好川菜的话,看到人多的地方总不会错老牌的火锅店,味道都比较有保障。

去哪吃

成都的美食街,比较出名的有锦里小吃街、宽窄巷子、春熙路、一品天下等。锦里可以吃到大多数小吃,但是以旅游观光为主,所以价格偏贵,味道也不算特别正宗,不过这里的酒吧很多,是夜生活和看美女的好去处。宽窄巷子有很多老宅子四合院,多为高档私房菜,喜欢小资情调或者环境好的餐馆的话,可以来这里试试,有很多餐馆都有川剧表演。春熙路是成都老牌的商业街,很多老字号这里都有。

一品天下则是本地人常去的美食街,很多人气餐馆都在这里。