北海美食都有什么?

北海美食都有什么?,第1张

粥类:

1、伍记红鱼粥 ★★★☆:二运车站对面,冬天的最爱加上油炸鬼好吃又暖和。

2、九记粥店 ★★★☆:长青路佳利大厦旁

3、百里香 ★★☆:长青路中段,长青公园后门的地方,有两家连在一起的粥店

3、富皇粥店 ★☆:屋仔村:

4、侨港的红鱼粥 ★★☆:和市区的伍记比各有特色。

5、海鲜粥 ★:高德镇牛圩有间海鲜粥,靓食。

6、粥鼎记☆:0779-3053355。北部湾路与贵州路口,农恳宾馆一楼。

粉类:

1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。

2、闸利粉肠煲 ★★★:长青路西段,三建司内。汤一煲,粉一碟,北海早餐一特色。

3、黄李记桂柳螺丝粉★★:三中路,三中的旁边。去吃的人NN多(貌似现在越来越贵了)。

4、牧心坊螺丝粉★★☆:深圳路,南海大酒店对面,好象已经关门了…期望东山再起。

5、2008猪脚王 ★:北部湾中路移动营业厅旁边(原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉)

6、德哥牛腩粉 ★★★:富贵路,味道也很好的啵。

7、溢香园牛肉粉★:贵州路,皇都的对面

8、大眼三猪脚粉★★☆:北部湾路,过了“古乡园”的路口,车管所的对面。旁边还有家伍妹猪脚粉

9、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中级人民法院的对面,牛肉粉和海鲜粉都不错,当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉,你能乐意接受。

10、龚记桂林米粉★★☆:北京中路,在北海桂林米粉店超级多,没有一一品尝过,觉得龚记还可以,老店了。

甜品冷饮类:

1、德文甜品店 ★:中山西路3号。

2、老字号甜品凉茶☆:人民剧场对面

3、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店:富贵路万家兴超市对面

4、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆: 四川北路八小斜对面,3元/杯。可送外卖

5、冰冰爽冰色拉☆:公园路一中后门斜对面

6、帝威斯冰淇淋☆:四川北路与珠海西路口

海鲜类:

很多地方都有海鲜,就只介绍比较有北海特色的吧!

1、沙虫★★★★

人间美味,无法形容! 没见过吧,也难怪,中国仅有几个海域有,近些年北海的沙虫少了很多,其价格也在节节攀升。物以稀为贵啊!干的沙虫市场价已经超过500块一斤!这个是我的最最爱呢,可以蒜蓉粉丝蒸,也可以生吃,放红醋里一泡,吃起来脆脆的,或者也可以用来炒百萝卜丝

2、生蚝★★★

这个也是很鲜的呢,新鲜的生蚝上面放着蒜蓉粉丝一块放在碳上烤或者蒸,撒点葱花辣椒,入口松软多汁,回味无穷啊!

3、濑尿虾★★★

这个在北方也叫琵琶虾,白灼的话剥虾壳需要一些技术哟!还是椒盐比较好吃,壳都酥脆了,只要牙口好,大快朵颐啊!

4、八爪鱼★★★

白水煮蘸酱油吃超级美味,也有人喜欢生吃,多点芥末可以试一试。

4、花蟹★★

待到秋来蟹肥之时,无论清蒸还是爆炒,保准吃你一嘴油。平时呢,可以吃些青蟹。

海鲜先介绍这么多,再来介绍几家海鲜店吧

1、 外沙岛★★★:环境好、价格高,晚上有夜茶如海洋城、富龙城这些比较高级,外沙桥边的“五叔大排档”比酒楼便宜一些。

2、 屋仔村★★:有很多家餐厅,主要是贵州、四川口味。常去的有贵州家常、自贡

3、银滩海鲜大排档★★★:银滩边上都是海鲜店,但是价格大部分偏贵,甚至有些店面就是宰客店,但是离海边很近,吃完海鲜可以去踩沙滩。推荐一家平价的店:渔鱼小海鲜(北海和美度假酒店西侧50米),都是明码标价的,本地人开的店,吃饭都要排队,因为真的很便宜,口味也不错;其他的海鲜店就不好多说了。

其他小吃:

1、长青路★★★☆:只开夜市,什么都有,推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝;“谭记炒螺”;和“谭记”(可不是覃记)的臭豆腐;还有一群是北方人做的海鲜烧烤,呵呵,不敢恭维。(因为是在街摊,这里普遍生条件不好,肠胃不好的要注意哟)。

2、人民电影院旁的田螺 ☆:人民电影院旁的田螺是由来已久的了。

3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待办的边上

4、肥婆鸭脚子 ★:海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多)

5、福建云吞子 ☆:中山路中段

6、八公炖品 ★☆:味道不错,主要里面的mm漂亮,嘿嘿

7、羊肉泡馍 ☆:北部湾路、麦当劳对面,没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧

8、启东夜市肥老臭豆腐★★:也不错的

9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科医院对面,炒螺和臭豆腐,不错。

10、孙记田螺 ★★☆:湖南路老独一处门前。

11、村仔田螺 ★★★☆:富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里,生炒田螺很捧。

12、海记炒尖螺★★★☆:夜市。海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香,吃了还想吃

1、海鲜

去北海旅游,重点之重,当然是吃海鲜了。海鲜是北海人的饭桌上永远不会少的东西,他们临海而生,祖祖辈辈都很爱吃来自大海的那些美好馈赠。在北海,你能看到的海鲜做法也非常丰富多样,有烧烤、清蒸、红烧、煎、炸,不管你来自何方,口味喜好如何,都能在这里找到自己中意的海鲜大餐。到北海旅游建议住老城区,就是老街那一块,吃的便宜不说,海鲜种类还多,要是住到银滩那边去,吃的不方便也容易被坑。

2、沙虫

得天独厚的地理优势,让北海沙虫得以名扬天下。沙虫也算是北海的特产之一。沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,是北海一带的特产,类似北方渤海湾的海肠。一根小木签将沙虫腹部刺破,将腹内的沙土及内脏清洗干净,再反复用清水将表面的滑浆洗净,佐以葱姜,以大火快炒,色白如雪,入口香脆带甜,嚼劲十足,堪称稀珍。有胆量的话,还可以生吃,营养丰富。

3、猪脚粉

猪脚粉在西南地区非常受欢迎,广西更是遍地可见,而要说猪脚粉做的最有名的地方,除了钦州,就属北海啦。猪脚粉是北海的一个特色小吃,以猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄,配以几十种名贵中药材熬制。这样熬熟的猪脚肥而不腻,脆而不硬。猪脚粉汤料鲜美,价格实惠,吃起来别有一番风味。

4、虾饼

虾饼的做法,有点像是江南一带见的比较多的煎油饼,也就是俗称的“油端子”。不过“油端子”里面塞的比较多的一般是萝卜丝之类的素食,但是北海的虾饼里面放的可都是实打实的虾。面粉做成的薄面皮,里面放点小虾,然后放进油锅中煎炸。出锅后的虾饼外形有点像是小锅子,所以可以在上面撒上一层的辣酱或是调味辣椒粉,咬起来同时能尝到虾皮的脆和辣酱的辣,口感真心非常赞。

广西北海特产 海丝古茶、北海银茶_北海伴手礼_北海特产网

——【北海五大特产】海丝古茶、珍珠、干海味、大月饼、海鸭蛋。

——【海丝古茶】又称六湖古茶,广西出产的北部湾海丝古茶。北部湾海丝古茶是群众喜爱的北海特产、北部湾名片、广西名茶,是北海旅游值得带的特产。产自北海著名风景区、海丝古茶之乡——北海六湖风景区,是古代海上丝绸之路外销茶。

——汉代合浦郡包括今北海、钦州、防城港、湛江、海南等沿北部湾地区。出口丝绸、陶瓷、珍珠、茶叶等,买回象牙、香料、钻石等,称为海上丝绸之路。六湖古茶是海上丝绸之路外销茶,被称为海丝古茶。

——海丝古茶为北海旅游适合带回家的特产。在银滩、老街、冠岭等著名景区和北海高铁站等有售。

——【银茶】又称北海银茶、六湖银茶,是广西特产名茶、北部湾海丝古茶四道茶之一,属于大叶种白茶类,因茶芽粗壮、芽毫洁白如银,被称为银茶,是全国唯一被称为银茶的茶类,为吉祥之茶。北海银茶与北海银滩合成合成“北海双银”


欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/pretty/4152656.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-09-11
下一篇 2023-09-11

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存