我们苏州四人，还有上海雪梅、镇江一扇窄门，还有南京文静、浅梦同坐一辆高铁到达合肥。
大概看我肩背大包，又双手提着一只大包，文静没说什么话，上来就抢我手提的包，我没有给她，因为这个包很重，里面装有五十多本书，当然是我写的书，是分发给到会友人的。
一个人的力量是有限的，在等出租车时，我把一大包书放在地上，这时文静眼疾手快将这一只大包搬到了她的行礼箱上，我说不要不要，她说放在行礼箱上好。她一边说一边拉了拉车子，假装很轻松的样子。
说实话，这一只大包很重，我搬着都累，但这一只大包就这样被文静拖到了下榻的宾馆。
所以，文静给我的第一感觉，就是力气大呵！
到了宾馆安顿下来，已经很晚了，晓风思语来我的房间叫道，雪梅姐叫我们快去她房间吃南京烤鸭，我们来到雪梅房间，看见里面有好几个人，放电视机的桌子上摆放着四盒烤鸭、盐水鸭，原来雪梅让文静带一只南京烤鸭尝一尝，不想文静竟然带了三只烤鸭，还有一只盐水鸭。
或许晓风思语没吃晚饭，可能他肚皮饿坏了，他一口气应该吃掉半个烤鸭还不止吧。吃罢烤鸭，他还拿出手机分享他写的一篇文章，旁边的铁扇公主聚精会神地盯着他看……而此时，文静、浅梦，还有我们其他几个人也坐在他的对面，只是照片没有拍出来而已。
文静和浅梦只住了一个晚上，第二天傍晚她俩就走了，后来听说文静在坐高铁时丢失了一个行礼箱，所以她给我第二个感觉，她才是风风火火闯九州的人哇！
这回合肥之行，文静做了一回南京盐水鸭的代理人，这是千真万确的一件事。
“吃鸭 ”
合肥烤鸭店太多了
有地道的北京烤鸭
有菜市街的市井烤鸭
还有甜口的红皮鸭子
...
01
「 义井路的排队王」
市井烤鸭
这家义井路的排队王，没有宣传，没有活动，明码标价，23.8元一斤。来吃的都是周边的回头客，吃完觉得好吃介绍给身边的朋友们，排队是常态！
半只烤鸭足够两个人吃，老板根据鸭子的不同部位，按顺序将鸭皮、鸭腿、鸭肉先后片下，然后放在锡纸盒里，码的整整齐齐。鸭架子可以炸着吃，撒上胡椒粉和辣椒粉，绝了！
现在知道也不晚，位置很好找，义井路往里走，不出意外排队最长的就是他家。现在知道也还不迟，住在庐阳区附近的可以打卡！
地址导航 | 庐阳区义井路1号楼南国花园门面
02
「 外卖王者—君义兴 」
芜湖红皮鸭子
“南有南京盐水鸭，北有北京烤鸭”，对于江南一带的人们来说，安徽芜湖的红皮鸭拥有酥香、鲜醇、浓郁等特色，也是比肩前两者的一道“鸭肉美味”。
鸭子烤的红皮紧实，香中带脆，肉嫩而不柴。卤汁才是秘诀所在，不同的卤汁吃起来口感也不一样。相比起北京烤鸭的“油腻”，芜湖红皮烤鸭吃起来更爽口~
这家红皮鸭子算得上附近的外卖王，一个人点上四分之一也很难吃掉，份量超足！
地址导航 | 濉溪路6号北苑商场中厅东第一间门面
03
「 北京烤鸭—京味楼 」
京味烤鸭推荐
「京味楼」传承百年传统的挂炉烤鸭，遵循古法的果木烤鸭，还特意给它砌了个“桑拿房”。选取正宗的北京填鸭，不到四斤半不能上桌。
鸭皮厚度能够达到0.3-0.7mm，油亮的脆皮让人欲罢不能，外脆里嫩，连同鸭肉送入口中，绝妙的脂香和肉香味在口中散开…
透光的荷叶饼香软轻薄，鸭肉丰腴的香气与饼皮相得益彰，佐料清新解腻，多种香气和谐交织，酥嫩鲜美~
地址导航 | 宁国路与望江路交叉口向南100米益力檀宫
04
「 老字号—金牌韩老五 」
人气脆皮烤鸭
这家大铺头火了十几年的烤鸭排队王，去半边街没忍住买了半只，老板从炉子里取半只，麻利的剁成小块，听到酥皮发出的咯吱声，一阵香气扑鼻~
与别家不同的是鸭皮够酥，鸭肉够嫩！也许是烤制手法的些许差异，看起来干巴巴的烤鸭，鸭肉一点都不柴！
吸油纸包裹着很有市井气息，撒上孜然滋味更丰富。
欢迎分享，转载请注明来源：聚客百科
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）