芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%至1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281至6304微克，可溶性固形物14%至24%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。
芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56至137毫克，有的可高达189毫克；含糖量14至16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69%。
芒果食谱
椰浆芒果西米露
做法：芒果一个把皮去掉后果肉切成丁，西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍，锅内再烧一点水，加入两勺白砂糖，把之前泡在冷水内的西米倒回锅内，加入一罐椰浆，加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。
芒果椰汁糯米饭
做法：准备好所有的材料，糯米用水浸泡一小时，把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁，放入电饭锅按煮饭键，煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用，电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟，用筷子打散搅拌均匀，等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用。
功效：可以起到止呕的功效，因为芒果本身就带有止呕的功效，而这道菜更大程度的发挥了芒果的作用。
芒果吃法：
芒果果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品。
芒果饮料
原料：芒果50克，冰糖20克。
制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。
芒果原汁
原料：芒果500克，蜂蜜适量。
制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。
芒果西米露
原料：西谷米50克,芒果300克
制法：
（1）芒果一个切块，一个榨汁；
（2）煮一锅开水，下西米；
（3）煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水；
（4）完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
·交通广州-珠海
自驾车：
由广州南环高速公路经三窖立交上105国道至珠海，151公里。亦可由南环高速经土华立交上广珠高速公路至珠海。
背包游：
上午08:30在广州体育馆乘坐至珠海香洲的班车(每15分钟一班)，2小时15分钟即可到达珠海香洲。 返回时可在御温泉门口乘坐回广州的大巴。
珠海市内
自驾车：
沿广珠高速公路至金鼎镇后，经香唐路-梅华路-金凤路，再拐向凤凰山风景区方向公路，前行即可至农科奇观、四大佛山。然后沿原路返回经明珠路-兰圃路可至圆明新园。经珠海大桥、珠海大道至斗门镇即可至御温泉。
背包游：
下车后，乘坐6路车到上冲检查站转41路车，在“四大佛山”站下，至“四大佛山”景区；乘坐41路车回程，在“农科院”站下车，至农科奇观；乘坐41路车或旅游车到圆明新园。在香洲乘坐209路车可达御温泉，行程1个半小时。
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·购物
南屏脆肉鲩、珠海膏蟹、白藤粉耦、横山粉葛、白藤水鸭、乾务水骨鲮、白蕉禾虫、黄杨荔枝、对虾、小托山桔、黄金风鳝。
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·景点介绍
四大佛山
位于山青水秀的凤凰山，顺着山势以1:1的比例重现中国著名的四大佛教名山-浙江普陀山、安徽九华山、四川峨嵋山、山西五台山的主要建筑物及名胜，普陀山部分已建成并对外开放。景区内的古建筑艺术精湛，佛像雕像造型精美，钟楼悬挂的重达7000斤的“大吕铜钟”更是堪称一绝。
门票：30元
交通：41路车可至。
农科奇观
位于珠海市梅溪双龙山。三面环山，环境幽雅，以幽雅别致的田园风光供游人参观。观光点有：珍奇瓜果园、温室无土种植水果园、沙漠植物园、小鸟乐团、蝴蝶兰生产及展销中心、八卦园和农家休闲园。配套设施有：农科餐厅，能提供美味环保的无公害蔬菜、健康有益的野菜系列及特色农家饭；开设农科特产商场和花卉、盆栽展销园，既可游览又可采购。
门票：25元
交通：旅游观光巴士、41路，“农科所”站下。
住宿：农科奇观的双龙山庄和学生营区。
圆明新园
位于珠海市九洲大道石林山下。占地1.39平方公里，东西北三面环山，以北京圆明园焚烧以前的建筑为原稿，按1:1的比例恢复当年景点，是一个举世罕见的仿古旅游景观。娱乐活动有大型歌舞剧东方神珠，场景表演有清宫庆典、满族风情、婚庆等，还有京剧折子戏表演。
门票：90元（假日100元）
交通：1、12、25、30、40、60路车可至。
金海滩
位于珠海机场东侧，跨度2300米，水深0.5-0.9米，面积为103平方公里。波缓浪轻，沙质柔软，在阳光下熠熠生辉，很适合休闲度假。
门票：10元
交通：珠海市区乘201中巴达三灶总站转乘102中巴直达；市区乘207中巴达珠海机场上表站转乘102中巴直达；拱北中珠大厦可乘机场回程黄色的士直达。
电话：0756-7781646、7781467
御温泉
位于珠海斗门县斗门镇。是一个大型多功能园林式露天温泉旅游度假胜地，设有20多种具有保健功能的特色温泉，配有大型蒸气浴、桑拿浴、多间标准按摩推拿室和“御乐宫多功能厅”、“御满堂大酒楼”等娱乐饮食设施。室内温泉设有贵宾房，还有卡拉OK、采耳、按脚、浴脚、按摩理疗等服务。
收费：露天温泉浴每位98元（不限时间），包括享用各种特色温泉、桑拿、蒸气浴、健身房、香薰屋及休息厅免费饮品、水果、糕点。
营业时间：24小时。
交通：209路在“御温泉”站下。
平沙温泉
位于珠海西区平沙管理区西南的浅海滩中，离珠海市区约30公里。该泉为含硅酸的高温热泉，水温高达76℃，含有多种对人体有益的矿物质，适于治疗，是著名的海上温泉。
票价：成人30元，儿童（1米以下）半价，节假日不变；温泉贵宾房：双人238元，三人268元；其他收费：按摩理疗房头钟55元／位，加钟45元／位。
营业时间：09:30-次日01:00
交通：乘208路车可至。
白藤湖度假村
位于珠海斗门境内，井岸镇东南3公里处。白藤湖湖面10平方公里，白藤湖农民度假村（现改名为白藤湖易乐园度假村）就建在湖畔。现已建成十多座各具特色的度假村，临湖建筑的园林别墅、豪华宾馆、海鲜餐厅均座落在湖光水色中，是一座以旅游、度假、疗养为主的游览胜地，拥有宾馆、别墅百余座。 娱乐设施有水陆娱乐场、沙滩泳场、摩托快艇、珠江海面游、澳门海面游，还有园艺式的水果、荷花、花卉、番薯等公园，供游客品尝和观赏。餐厅可随季节供给各种海鲜，还有别具乡土风味的田螺、禾虫、水鸭、水鸡、禾花雀和久负盛名的白藤莲藕。鳄鱼岛公园饲养着300多条鳄鱼，现有的品种中有马来鳄、泰国鳄和扬子鳄。
交通：101、203、209路车可至。
叠石
位于风光旖旎的唐家环大浪湾岸边。两块奇异的巨石互相重叠着，拔地而起，昂首雄视港湾。石壁上有中国著名书画大师刘海粟先生所题“海天砥柱”四个大字。相传叠石是一块“风水石”，今日银坑的富庶全仗此石。
无需门票。
交通：3、10、66路在“叠石”站下。
情侣路
分情侣南路（位于拱北）和情侣北路（位于吉大、香洲），情侣路从拱北粤华花园开始，途经海湾大酒店、九洲港、金怡酒店、海滨泳场、珠海渔女、香炉湾等著名风景旅游点，因其风景秀丽、海涛阵阵、空气清新，是珠海市民特别是情侣们休闲散步的好去处，所以珠海人称这条路为情侣路。
交通：乘坐99路车或观光巴士游览此路。
提示：傍晚波光闪耀夕阳余辉时，是情侣最多的时分，路边的双人凳上，都是对对情人，此刻是最能体会情侣路气氛的。
在上冲有一个水果批发市场。其实如果你是想要本地的水果，例如西瓜，香瓜，香蕉等等，我建议你去湖心路口一带看看。果农很多，但是没有很好的销路。到了田里，你可以买到新鲜好吃的水果，而且价格不会很贵。
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