兴宁海记小食营业时间

老南宁都熟门熟路的暖心热汤，三十多年的老店了。炖汤是从中午12点就开始炖煮，一直炖到下午5点开始营业。除了炖盅，还有八宝饭、云吞之类的小吃，暖心暖胃！

海天烧烤

地址:望州南路53号

人均：70+

营业时间：19:00-03:00

推荐指数：

点单攻略：生牛、烤排骨、烤鸡筋

在南宁开了蛮多年的海天烧烤，很多老南宁喜欢去他们家解决宵夜~除了烧烤之外还有螺蛳鸭脚煲、海鲜、小龙虾之类的宵夜哦！

太师烧鸭粉

地址:人民中路与朝阳路交叉口西北角

人均：10+

营业时间：12:00-14:30/16:00-04:00

推荐指数：

点单攻略：烧鸭粉、鸭腿粉

老南宁熟门熟路的一家深夜食堂，9点后开始卖烧鸭粉，每天晚上都能看到门口大排长龙，尽管是凌晨两点，排队的人也不少哦~

海仟蚝王

地址:民主长兴路口(天健世纪花园售楼部对面)

人均：80+

营业时间：19:00-02:00

推荐指数：

点单攻略：炭烤老友生蚝、芝士生蚝、烤扇贝

这家店开了蛮久了，附近的食客都懂~生蚝新鲜肥美，还有超多烧烤，分量十足！生蚝真心大个~沙拉生蚝非常有特色，是把生蚝先烤制了之后再加上沙拉酱，口感很好，综合了生蚝的腥味！

红姨烧烤

地址:兴宁区裕丰旁通向高峰路的小巷直入200米

人均：40+

营业时间：17：00-01:00

推荐指数：

点单攻略：烤豆腐皮、掌中宝、烤瘦牛

具有老南宁风味的烧烤，他们家烧烤会放假娄叶碎吃起来有别样的香味~接地气的小摊子，价格也相对实惠，但是品类不是特别多~

番禺仙庙烧鸡

地址:兴宁区金桥路日安美食城内

人均：45+

营业时间：上午11点至下午2点；下午4点至夜晚12点

推荐指数：

点单攻略：仙庙烧鸡、招牌烧排、腊味煲仔排骨饭

分量足、平价、味道好！满桌都是靓嘢，现杀现烤的仙庙烧鸡让人欲罢不能！渗透着肉汁的金色鸡皮，一看就让人食指大动。撕开就能看到白嫩的鸡肉，略微焦醉的鸡皮超级好吃，而且一点都不腻哦！

布拉王

地址:兴宁区荣和山水绿城

人均：15+

营业时间：8：00-23：00

推荐指数：

点单攻略：参汤虾饺、牛腩干捞粉、韭黄鲜虾肠粉

布拉王的出品还是蛮好吃的~满满的粤式口味。每次去都必点肠粉，里面的虾仁又大又新鲜。营业时间在这附近也算蛮晚的，吃夜宵也没问题！

无名夜宵摊

地址:望州南路金桂花园小区门口

人均：15+

营业时间：19:00-凌晨（啥时候卖完啥时候收摊）

推荐指数：

点单攻略：螺蛳鸭脚、钉螺、猪肺

一个宵夜小亭子，路过不仔细看的话很容易忽略它。他们家的卤味和炒螺都很好吃~大王的小伙伴最喜欢他们家的钉螺和猪肺，螺肉非常嫩，而且很入味！猪肺切得蛮大块的，口感Q弹~有时候凌晨一两点出来还见有人在这里吃宵夜~

佛山最美味烧鸡大全！

2015-03-17 11:18:51.0点击参与跟帖快速发贴

漫漫工作日，何以解忧?唯有烧鸡!适逢“回南天”，用肥美干身的烧鸡驱走湿气再好不过了。放开那只鸡，让我来!

肥佬烧鸡鱼棚

禅城区

小游去过的禅城人气最旺，味道最好的烧鸡专门店!烧鸡和烧排骨都是招牌菜，好吃到根本停不下来。每人手握一只鸡是标配。现点现做，所以要提前订位。位置有点难找，推荐组队自驾前往，不然回家的时候想打的还是有一定难度的。

鸡杂粥和陈村粉也是小游的心头好，味道绝对水准之上。看完油菜花就可以来这里啦，美景美食兼得。

人均消费45元地址：南庄镇醒群道村葵棠大街三巷(侨立小学路口左转关家祠)电话：13724924597营业时间：11:00点至21:00

老表烧鸡档

禅城区

烧鸡和乳鸽味道一流，看得见的古法烧烤，简直是良心之作。生蚝非常新鲜，个头不大但很鲜美。锡纸焗菜是女士们的最爱，一上桌就被抢光了。小游最惊喜的是居然还有自制榴莲雪糕，文青小资风和宵夜大排档混搭得刚刚好。

地址：禅城区湾华观音庙对面(近新三中)电话：13380233338营业时间：20: 00 至01: 00

陆边鱼塘农庄(烧鸡洛)

南海区

要提前一天预订好菜色和上菜时间，到了就可以开吃。店里只有烧鸡、排骨、叉烧、烧鹅、猪颈肉这几样菜，食材非常新鲜，现做现烧。烧鸡皮脆肉鲜，肉质结实多汁。烧鹅皮脆卟卟，入口即化。蜜汁排骨，甘甜可口不干不燥。酒香不怕巷子深的又一力证。

地址：南海区盐步河西陆边水闸(钓鱼场内)电话：18942424949

杏和苑

南海区

每到用餐时间，这里绝对是排起了车龙，除了佛山本地人，不乏识食的广州人开车过去。荔枝木烧鸡每桌必点，烧鸡肉质比较实，身形也没有其他店来得大，所以口感更好。荔枝木烧排骨烧得有点干，但够火候，一定要趁热吃。

人均消费55元地址：南海区大沥沥北坎东村牌坊直入50米电话：0757-85568288营业时间：11:30至14:00，17:30至21:00

成记烧鸡店

顺德区

除了“好吃”，小游实在想不到其他形容词描述这里的烧鸡。鸡肉结实有弹性，皮光肉滑，扯下一鸡腿，顿时汁液四溅。鸡皮焦脆，鸡肉鲜嫩爽滑，一脆一嫩，绝配!咸香中带着清鲜的鸡味，非常滋味。点一个净面倒到盘子里，鸡汁渗到面里，味道很鲜美。

小游良心推荐请加点煎饺，一试难忘。人均消费50元地址：顺德区十四师桥新丽城工业区彩华灯路(近搏升家具厂)电话：13516556773营业时间：11:00至22:00

仙庙烧鸡

顺德区

最近炒得很火的一家烧鸡店，但烧排骨的味道比烧鸡的更出彩。烧鸡的皮偏咸，肉质偏淡。烧排骨却是小游吃过最好吃的，配上蜜糖，光是香味就让人垂涎三尺。排骨腊味煲仔饭也是必点菜色，足够两到三个人吃了。餐厅零服务全自助，为了美食，就不要在意这些细节了。

人均消费40元。地址：顺德区佛山一环顺德北滘路段林上路出口右转直入200米(国佳鲜花批发市场旁)电话：13928243784↑禅城区的吃货们也可以到南庄分店尝鲜，地址在禅城区南庄平流闸东北大街(南方橡塑有限公司(前500m)，电话13527774544

茶山水库农庄

高明区

茶山鸡美名远播，没吃过的都不好意思说自己吃过好鸡了。鸡是走地鸡，用泥土包着放在炭火上烤，广东人俗称“乞儿鸡”。这样烤出来的鸡因为保留了水分，所以肉质特别嫩滑。茶山好山好水，除了烧鸡，当然少不了吃水库鱼。每天粤A、E、X、Y的车牌占领了茶山的要道，你就知道这里的鸡有多出名。

地点：高明茶山上交通：谢边立交——沈海高速广州支线——高明/龙山/九江/G325出口离开——龙山互通——龙高路——高明大道东——西岸大桥

四海农庄

三水区

每次去三水温泉放松后必去的填肚子首选。这里招牌菜太多，烧鸡只是其中一样。由于是农庄自家养的走地鸡，烧鸡的肉质当然甩冰鲜鸡的几条街。烧鹅也是农庄一绝，小游妈妈评价烧鹅的味道更甚于烧鸡。还有大受好评的一鸡两味、大盘鱼、山水豆腐……你们自己去感受一下。

人均消费45元地址：三水区芦苞镇把岗村塘西线(温泉附近)营业时间：08: 00至22: 00

仙庙烧鸡主要经营用明炉现场立即火烤的招牌考生、鲜嫩焖排骨的特色菜为主导制做的食材分量十足，口感瘦胖明确，汁多圆滑，肥实而不腻口，而且价格一般高性价比，深受广大消费者青睐。每一年大伙儿并会根据不同的温度季节，适当公布具有周期性的特点传统菜式，满足不同消费者伴随季节的变化，对于口味变化的要求。

仙庙烧鸡应选择2年之内净重 1~1.5Kg左右的嫩雏鹏和肥母鹏。把白条鸡放进实木板上，腹部往上面，左手拉住鸡身，用刀将鸡的胸骨中间断掉，并且用手捺折，然后根据鸡的尺寸，挑选小木板或高粱秆一段，插到鸡腹部把鸡进行，再去鸡的下腹部开一小圆洞。将两腿交叉插到洞内。两翅膀相对式插到口腔内部，造成两头尖的环状，再自来水清洗，晾干，待油炸。

仙庙烧鸡是他们家的广告牌，一只刚出炉的鸡躺在大铁盘里，简易劈成两半，让你自己下手锦衣玉食，取出胶皮手套撕下鸡腿，味道相当的很好，鸡皮肤早就烤的脆香，所有鸡已经变成金黄色的，闻着还有一丝柴火的气息，顺着鸡腿平躺的猪里脊肉，看着就食欲浓浓的，鸡胸脯软嫩鸡皮肤脆香，厚实的鸡胸脯能带来强烈的满足感，鸡应是提前腌制完的，但又并没有很多调味料，吃到嘴里或者最本质鸡肉的味道。

鲜嫩多汁的鸡脯肉理应那样吃，边撕液汁还往放到滴，现场不仅是味觉盛宴，或者一场食客与肉的交战！皮脆肉嫩汁多酥香，就是对这只考生最普遍的评价！外皮酥脆到借着热撕下鸡腿还能听到鸡皮肤“咔擦”撕开的声音···再吃它有点儿松脆的考生味。

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