汕头最有名气的水产批发市场是汕头海洋水产批发中心,占地面积3000余亩,总投资六亿余元,拥有永久棚和临时棚共计25000余平方米,是中国最大的水产批发中心。
汕头海洋水产批发中心有南海、西洋、日本、台湾、新加坡、美国、缅甸、越南、印尼等十多个主要经营地区,渔业总产值超过1亿元,每年平均大量进口水产品15万吨,其中广东海洋水产养殖技术对外培训50万名学员,其中渔场项目交易超3000余笔。
汕头东海岸有家百元一碗海鲜店在珍宝海鲜店。海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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