沈阳沈老头包子是沈阳特色小吃么？

【沈老头的包子】据说这是一家凌晨四点就起床开始忙碌的店，他家的包子确实好吃到爆炸。舍不得花20买一个天津狗不理包子的可以在沈老头的店里找到真爱。

【老四季的鸡架&抻面】沈阳的白醋我是没吃出什么特殊的味道，但是这个鸡架是真的好吃。沈阳的老司机跟我说老四季的分店和总店味道差不多，据说这就是不加盟的好处，总店分店一个味道。毫不迟疑的说，老四季的鸡架可以媲美任何美式炸鸡，几块钱的抻面、几块钱的鸡架我还加了个鸡蛋，十几块钱就能创造一个美滋滋的夜晚，没谁了老铁。

【中街冰棍】 ( 。 ) 讲道理其实并没有觉得有多棒，但是也并不难吃。就个人感觉而言的话，和马迭尔的冰棍还差那么一丢丢的火候。

【沈阳故宫】本来说的是周一上午去逛一圈的，结果周一上午闭馆……算了与我无缘。要是开了我就进去转转，没开就算了不强求。

【东北大学】你能在东北大学里面可以看到沈阳工业时代的辉煌，现在市区里面的工厂该拆的都拆了，但是从东北大学的建筑里面能看出来的工业时代的荣耀感。

【夏尔咖啡屋】在东北大学的小北门出去居民楼左拐一层，幺幺在这里隐世。老店长像极了我的一个小学同学，讲道理说这里面有一种大隐隐于世的感觉。吃一发安利，这小店做的甜品是真的好吃。还有幸喝了幺幺的咖啡。

【市府广场の晚霞】后工业时代の余晖 只有身处在广场中央看这一场落日才有的感觉。

【沈阳北站】繁华，一种用钱堆砌起来的繁华盛世，但是在这个城市高速发展的背后，却存在着一种空虚，空虚背后有的却是一种安逸。

这个问题问得好！我家门口就有一家沈老头包子铺！最喜欢吃芹菜猪肉馅的包子，十块钱就能吃到撑，粥可以随便喝，简直太爽了！很多人疑惑，沈老头，既然有沈字，是不是咱们沈阳本土的品牌？！

就这个问题我去沈阳老头的官网查了一下，答案可能要让很多沈阳人失望了。因为沈老头包子是冰城哈尔滨的品牌！沈阳只是连锁店比较多罢了。

1989年，退休后的沈树岐先生在哈尔滨市道里区正阳河开办了营业面积仅有9平方米的沈老头包子，因其味道鲜、质量佳，很快在当地百姓中家喻户晓。

经过10多年的单店经营，沈老头包子积累了丰富的经营经验。2001年，该品牌开始以特许经营的方式开发市场。在立足黑龙江市场后，开始进入吉林、辽宁市场，近年来打入了北京、山东、山西、河北、内蒙古等地市场。目前，企业年产值过亿。

所以大家常吃的沈老头包子，其实并不是沈阳特产。

那么有哪些包子是沈阳独有的呢？

关东长乐包

关东长乐包，对于很多沈阳人来说并不算陌生。沈阳街头到处都有卖的。如果说有什么鲜明特点，那就一个字“大”，两个字“很大”，三个字“非常大”。

想吃到最正宗的关东长乐包，建议去沈阳市五爱市场西区北侧的“关东长乐包”。因为好吃，买的人很多，有时需要排队。

一开始的时候，关东长乐包创始人寇祖轲是推着车子到市场上卖包子，第一批包子拿到市场上，就受到了老百姓的欢迎，用“一扫而光”形容一点儿也不过分，这也增强了寇祖轲创业的信心。如今，寇祖轲已经在全国开了70余家连锁店，而且长乐包还在美国加州开了分店。

沈阳北市的三合盛包子

北市场大名鼎鼎的有三合盛包子铺是沈阳老字号了。猪肉馅的30元一斤，海三鲜40元一斤。

“三合盛包子铺最初创立于1933年秋。它的得名是源于此包子铺是由曹印、苏吉珊、孙长春三人合伙创制。曹印师傅曾在一家专营天津包子的饭店学徒，并练就了一手绝活，后来就借鉴天津包子的精华，形成了独具一格的三合盛包子风味。最初店小生意不是很好，后来三人反复琢磨，研究出了用喂馅的方法拌馅，加上大海米、香油，味道有了很大改善，包子铺也开始有了名气。1956年公私合营时，三合盛又把当时的永乐饺子馆等几家小饭馆兼并，扩大了规模。

海洁灌汤包

不要以为灌汤包只有南方有，海洁灌汤包就是咱们沈阳本土的！

沈阳十一纬路上的是海洁灌汤包的老店，中午饭点去吃，进门后发现大厅人还挺多，中老年人居多，菜价中等，不是很贵，两个人要三屉灌汤包，就能撑得就差扶墙出来。

冬冬食品——肉包

冬冬食品可以说是个沈阳人基本都吃过他家的东西，这可是沈阳的老品牌了。冬冬食品的油炸糕和豆沙包最有名。但是包子也很好吃，如果说冬冬的包子有什么特点，那就是特别“周正”，作为包子，冬冬食品的包子外形无可挑剔，一看就是好包子。

我家附近就有一家冬冬食品。可以说，如果早上来不及上班了，直接去那里买两个肉包子。

以上是我的答案，希望可以帮到你！

不是沈阳地产，是哈尔滨“特产”，我只吃过一回，终身难忘，俩字：难吃！仨字：很难吃！四个字：非常难吃！是我吃过的最不好吃的包子，包子馅没有鲜味，包子皮口感没有弹性，油还特别大，一股哈喇味，吃了一个就感到恶心，不知道为什么开了这么多分店？还有人愿意吃，这个口味可能比较适合黑龙江人吧，黑龙江气温低，吃了油大风包子人会长膘，能抵御寒冷！

包子有肉不在褶上！说明里面馅很重要，除了里面肉多少之外，馅的味道决定了包子是否有名，远的说老北市场的“三和尚包子”，味道一绝，如今真的是绝了，消失了，现有的店铺不再是原来的那个味了。现在在沈阳城能叫上号的包子远近闻名的也就剩老沈头包子了，虽然不能叫一绝，味道香气四溢，面松软可口！包子在百姓生活当中离不开，也是百姓生活物价的晴雨表，按常规包子价格稳定，如有变动说明物价又已经大幅提高。最近在新华广场附近一家羊骨头馆吃饭，发现一新款大包！比拳头大，里面肉香无比，馅大喜人，羊汤就大包撑死没人捞！不过威胁不了老沈头，一个专卖一个搭卖，两不干！不过多一种 美食 倒是食客的福分。祝沈阳包子四季飘香、到处开花！提振辽宁经济。

哈哈，你这个问题不错啊，等等我啊。我去沈老头吃点包子，回来就回答你！

沈老头包子，看起来很像是沈阳的特色小吃哈。好像是沈阳的老头开的似得。

沈老头包子味道还是不错的，我也总去吃。不过，说实话，他家的粥不是很好吃，虽然说随便吃，但是粥里面的干货不多，有点稀。但是，有一天早晨，我看到老两口，到他家，买了两个包子，然后每个人喝了两碗粥，吃了自己带大两个烧饼，吃饱了一顿饭。

说实话，不能说这老两口是来占便宜的，不过，当时的情景，我看得并不是很得劲。为了生活，有什么办法呢？

不过，很遗憾地告诉您，沈老头不是沈阳的特色小吃，虽然现在沈阳满大街都是沈老头包子。

哦，现在好像还卖馄饨了。

沈老头是哈尔滨的，创始人叫做沈树岐，是哈尔滨人，他老家是天津的，祖传做包子的。老先生下岗后，开了包子铺，没想到越做越大，现在已经是很出名的包子连锁店了。如今，沈老头包子，应该是在全国包子连锁里面，比较知名的了吧。

沈阳是有不少沈老头包子铺，不过，是人家哈尔滨的连锁连到了咱沈阳而已。

就好像重庆烧鸡公，不少重庆的特产，而是人家创始人叫做杨重庆一样。

说到包子，沈阳也有不少好的包子，最出名的应该是五爱市场的关东长乐包了吧！还有一些，真的希望沈阳的这些包子也能像沈老头包子一样，全国连锁！

这就是我的回答，希望能帮助到你！谢谢！

沈老头饱子铺离我家不到200米，在这里(沈阳热闹路的七中车站旁)。据说在这里己开了4、5年了。但我还是上个月才知有这么一个饱子铺。吃早点去了几次，可能每人的口味不同，我个人感觉味道一般般，没什么特别的味道。我特意吃了:韭菜鸡蛋的、香姑的、青椒的、芹菜的等5、6样吧，吃两次就烦了。上周六几位同事午饭让我到″沈河八院"西侧的饱子店买饱子，因人多我就到″沈老头饱子铺"买了20个，但当大家吃的时候都问我，怎么饱子没以前的好吃了呢。我才把实情告诉了大家。倒是沈老头饱子铺的稀粥样式很多，一元钱随便吃。小菜样式也较多而已！

在沈阳开着，又是沈氏品牌，给人感觉就是沈阳本地发起的老店。实际上这原发地是哈尔滨，因为味道好，有特色在沈阳就有了连锁店。说到特色，因为他家的包子从味道，口感都是东北人的最爱，也因此呢在东北各个地方都深受青睐。外地人来到沈阳后想要吃包子首选推荐就是沈老头包子，而且价格实惠很亲民化，花不多钱，既能吃到特色还能吃饱。说到特色，应该是东北特色，而后才是走到哪个地方就是那个地方特色。

不是，是哈尔滨的特色小吃。至少已经有二十年 历史 了。

不是姓沈就和沈阳有关系啊，小沈阳也不是沈阳人啊，是大城市铁岭人。中国姓沈的人口数量挺庞大的啊，可能大部分都不是沈阳人啊！

根据沈老头包子的官方信息显示，沈老头是我们沈阳市的东北兄弟哈尔滨市的品牌。创始人姓沈，叫沈树岐，江湖人称老沈头，所以给自己的包子铺起名为沈老头。在东北很多城市都有连锁店，我们沈阳市作为东北地区最重要的城市，当然开的连锁店就要多一些了，毕竟我们沈阳市这么大。

沈老头包子倒是一个有接近30年 历史 的老品牌了。最近几年都发展到了沈阳，山东，山西，河北等等广大的中国北方地区。

沈老头包子我只吃过一次早餐，味道还可以，价格很便宜。基本上15块钱左右就可以吃饱而且吃的很好很好了。如果饭量小的话，十块钱就完全足够吃饱了，毕竟粥是畅饮的。

最近几年名声大噪的老字号北京的庆丰包子也在我们沈阳开了几家分店，还在新民建了厂子。

题主是否想询问“沈阳沈老头包子馄饨是配送的吗”？是。沈阳沈老头包子店是沈阳一家很有名气的早餐店，在沈阳和平区、苏家屯区、大东区等地都有分店，店内产品主要是生的速冻馄饨，成袋包装，是统一进行配送的。沈阳位于中国东北地区的南部、辽宁省中部，别称盛京，奉天，是辽宁省省会及沈阳经济区核心城市、特大城市，中国东北地区的政治、经济、文化、商贸中心，全国15个副省级城市之一。

是的，沈 老头包 子创始人沈 树岐先生今年60岁，还健在的。

一道包 子做法

〖 食材清单 〗

面团儿： 面粉300克、白糖3克、酵母3克、常温水150毫升

肉馅儿： 大葱1段、白菜1颗、肉馅儿300克

调料儿： 盐、糖、生抽、蚝油、料酒、鸡精、花椒、清水180毫升、食用油20克

〖 制作步骤 〗

1、和面：面粉300克、白糖3克、酵母3克、常温水150毫升，上手揉面，揉成一个软硬适中的光滑面团，我大约揉了15分钟，盖上醒发至体积的两倍大；

2、调料儿：大葱一段、白菜1颗切成小丁，加两勺盐腌制10分钟，腌出里面的水分；

3、这里是我提前打好的肉泥，重300克，1勺盐调味、1勺糖提鲜、生抽、蚝油、料酒、一点点鸡精，朝着一个方向搅打上劲；

4、找一块纱布，把腌制好的白菜包起来挤干水分备用，料理机中加一块生姜，切好的大葱，花椒水，1小把花椒提前用180毫升的开水泡30分钟就可以了，一起打成汁；

5、过滤倒出，分次加到肉馅中，少量多次的加，搅拌至汤汁完全被吸收以后再继续加，这就是肉馅儿汤汁饱满的原因，最后加白菜和20克食用油，油主要是锁住水分，防止水份跑出来，肉馅儿就调好了，已经能闻到香味了；

6、面团儿也醒好了，揉搓排气排尽里面的气体，做出来的包 子更光滑细腻，搓成长条后分成小剂子，揉光揉圆，擀开，擀成中间厚边缘薄的面皮，这样蒸出来的包 子才会皮薄馅儿大，包上我们调好的肉馅儿，包起来；

7、全部包好后放入锅中醒发至体积的1.5倍大，现在的温度比较高，大约30分钟就醒好了，水开上锅蒸，大火15分钟，关火焖2分钟，出锅；

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