烧烤会吃什么?

1.鱼蛋

2.多春鱼

3.牛肉

4.猪肉

5.鸡肉

6.香肠

7.番薯,sweet potato

sweet corn

金茹牛肉

蜜糖面包

烧青椒,多春鱼

粟米

鸡翼

香肠

什菇类,去超市买包馒头，用烧烤差拮住来烧，烧到金黄色再涂埋蜜糖再汉一汉佢就食得，

我试过好好味，好似上海菜既炸馒头甘，正！

2007-10-13 10:20:44 补充：

1/馒头2/海虾3/墨鱼丸4/金姑菜（洗干净后，涂牛油，蜜糖，芝士上去再用锡纸包住放系网到烧）5/金沙骨,参考: 我自己试过,1.鸡翼

2.墨鱼丸

3.猪扒

4.香肠

5.甜品:特别的烧烤绵花糖!,参考: myself,chicken wings [my best choice]烧鸡翼我自细钟意食

图片参考：.yimg/i/icon/16/3

sea foods

杂锦丸&肠仔[不可分割]

图片参考：.yimg/i/icon/16/10

bread w honey [yummy yummy]

sweet corn

,鸡翼 肠仔 牛仈 猪仈 丸 鱿鱼 ...................,特别的BBQ食物

1.烧灯笼椒，好甜架

2.烧矮瓜之后挖d肉出黎捞麻油食

3.焗矮瓜: 矮瓜切块, 加入日式烧酱(Teriyaki sauce)用钖纸包住焗, or

净煨.开封后放入腐乳, 好好好味!

4.香蕉...

唔好去皮...剪开一条痕...窒D朱古力(预先将纯朱古力整成细细粒)落去香蕉面.用锡纸包好,

燔15-20分钟.完成后,朱古力就会溶左系个蕉?面,味道极佳。但小心未用朱古力前, 佢已经溶哂。

5.墨鱼、大虾、多春鱼, 包你话正!!

6.吊片: 斋烧. 要加入大量蜜糖, 否则好苦. 仲可以加辣椒豉油.

7.鱿鱼: 酿芝士磨菇包钖纸焗

8.鱿鱼: 开边搽南乳酱烧

9.要用锡纸包著来烧的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去,可加美极调味.

10.花蟹, 去左个鳃就可以烧架啦! 用锡纸包住庆,会原汁原味D~

11.蟹: (use salt,最好用粗盐,用锡纸包住放系旁边,全熟就食得,唔好斩件)

12.烧生的白鳝, 买条大的, 去骨, cut it into big pieces....之后用wine

andpepper作调味之后烧..用日式馒鱼汁调味,好味嫁...有点像日式店买的一样........

13.洋葱先出一出水,

先至拎去烧,又或者用锡纸包住焗.因为唔系个个都受洋葱味,可以用一d浓d0既汁伴食, 如日本烧汁, 我就中意用corn syrup

(或蜜糖都得)沟烧烤酱黎食, 好正架.......

14.焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齐, 加d蒜茸同油,用锡纸包住焗

15.焗三宝 : 用青,红及黄椒, 加沙爹酱, 用锡纸包全焗.

16.烧大冬菇 : 买一d手掌咁大既portabella

mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,烧完伴日式烧汁食.

17.烧蕃茄:买一d大肉茄,烧到佢皮开肉裂就最正,食时小心中间会好热,d汁会烫口．

18.烧粟米

19.烧薯仔: 先出水, 再连皮烧,

我中意用新薯,d皮好好食,的的式式又容易烧,连蜜糖食可以做甜品.

20.酿蕃茄 :

切开一半去左个芯,酿入己调味0既免治牛同洋葱粒,再夹番埋,用锡纸包住烧,廿分钟后有得食........

21.芦笋鱼夹: 买龙利柳最正,

外面用烟肉包住,以防烧焦,芦笋放入两块鱼中间,加入姜丝黑椒等等, 再用锡纸包住烧, 十分钟搅掂.......

22.烧番茄 : 切开一半, 叉住佢. 先烧茄肉, 小心茄肉 BIT

出.之后反转烧底部, 烧既时候在面层加蒜蓉.等到微微干身,

就算?左少少都可以.出乎意料的好好好味.

23.芝士火锅 : 无聊之作. 用钖纸做个锅型,

再用烧烤叉笃实,加上芝士后待烧溶.点包食. 味道一般但得意

24.锡纸 + 鲜大虾 + 辣椒

25.烧牛油大虾碌: 冰鲜大虾, 加大量牛油, 用锡纸包住 ^_^

26.奢侈D试下贵妃蚌,放D牛油同garlic,非常鲜甜

27.大眼鸡 / 红衫鱼: 包锡纸 or 原条烧都得

28.烧扇贝/ 贵花蚌 : 放在网上烧,好快有得食

29.Crab legs with salt and butter

31.鸡皮烘方饱: 将鸡皮挞响饱面度烧，之后唔要鸡皮，净食面包

32.烟肉虾串:即系用烟肉卷住鲜虾（去壳）再串成一串，烧至烟肉开始香脆，唔会太肥腻，而入面既虾因为唔系直接受火，所以肉汁可以保留唔乾，食落面头就脆卜卜，但内里就鲜味无穷，好正架！

33.烧龙虾:去尿洗净加salt,之后系炉上烧烤,唔好包住焗,虽原汁原味,但会睇唔到佢几时熟,危险!!!

34.龙虾: 揾D鸡皮包住烧

35.烧蚬:买斤蚬返黎吐左沙，放几只蚬上网上烧，蚬壳上放几粒粗盐，等蚬熟开口时就食得！

36.烧蚬:

用小炭炉放块瓦片,再放用牙刷洗好既蚬,蚬张开口时点进两滴酱油,送酒一流呀. 蔡澜教的.

37.烧濑尿虾: 加些少辣椒豉油，咁串住烧就得，好鲜甜！

38.烧烧卖: 外脆内软

39.栗子: 用锡纸包，放系炉旁边/下面，不过小心爆,pop pop声好鬼好玩

40.鲍鱼仔 : 原仔放上个网到~烧熟就食得~

41. 面包 : 搽蜜糖表面~烧一阵就食得

43. 椰菜 / 西兰花 : 用锡纸包住焗 放蒸蓉

44. 牛/猪肉干 : 原块放网上烧~好味

2007-10-14 17:04:03 补充：

不好!!,

我认为这件事中的博主“手工耿”的表现挺好的，居然能够想到这个创意，确实让人耳目一新。看着他在吃着烤串的同时，还能够谈着钢琴，确实别有一番风味。由于这位博主圆脸大眼，外形有点像著名钢琴家郎朗。有网友开玩笑让郎朗最近不要穿背带裤。也有网友cue郎朗，作为东北人，你得看看这个。没有想到郎朗本人还亲自回复了，不得不说，确实很厉害。

这部视频中的卖点还是很高的，容易受到大家的欢迎，把艺术跟烤串结合起来，让人们在欣赏艺术的同时，还能够吃着烤串，不得不说，光是想象一下，就流口水了。

但是我觉得在作为一位艺术家的眼里这样的行为是不是有问题，艺术是高雅的，是能够陶冶情操，提升人们的思想境界，把钢琴跟烤串结合在一起，要我说，不得不有点不尊重艺术的意思，大家想啊，在演奏厅里，一些名流在下面享受着音乐带来的陶醉，但是突然传来一种烤肉味，你们说会是什么感觉，我估计那样的感觉应该不会太好，要我自己说，艺术就是艺术，不要跟别的扯上关系，尤其是一些乡土人情。

喝酒就要像个喝酒的样子，吃饭要有吃饭的样子。大金链子小手表，一天三顿小烧烤，面色红润万人倒，大哥天天用大宝 ”这是小市井的状态，而艺术，就应该显得高大上，而不是流落民间，那样也就是去了它本来的意义。当然了，这件事的创意是值得鼓励的，正是因为人们天马行空的创意，才能够有现在的社会。在古代没有人能够想到人能够飞在天空，与那鸟类同样飞翔在天空之中，这就是创新的重要性，他可以带动社会发展，通过想象，然后实践，最终成功的过程，也是我们的基础。

1。南开家乐福后面的三潭西路上南开税务旁边的“小虎一品”涮羊肉味道独特，尤其小料做的特好。

2。东马路新安广场对过有一“大和回转寿司店”，有一段时间没去了，这个餐厅很有特色，餐厅中间是一个非常大的圆柜台，三四个师傅在柜台里忙乎，客人就做在柜台周围一圈，柜台上有一电动传送带，师傅们把做好的日本小菜放上去，各式各样的菜就在你眼前转来转去，想吃什么就拿什么，每个菜15元左右，但都很少，平均每人消费50元（如果饭量大恐怕吃不饱），鳗鱼饭做的不错。

3。广东路上有一“瑶林仙境”，饭菜一般，价钱不贵，但装修和孙悟空的水帘洞一样，尤其夏天在里面吃饭，空调阴风习习，总觉得要出来个白骨精。

4。王顶堤下桥后“百度风景”旁有一“长青涮羊肉”，羊肉10元一盘，足斤足两，不收锅底费，羊肉特嫩，到嘴里象吃了冰淇淋一样马上化掉，四个人吃饭50元就够了（如果啤酒喝的不多）。

5。运河渔村总店也就是第一个店店不大，但是土炕毛主席像满屋，最好吃的是黄钻鱼头，必须提前定，一个鱼头够6、7个人吃。

6。小白楼南京路上有一“大锅贴”，价钱公道，锅贴的品种味道都是一决，就在金黄大厦对过。

7。浦口道原来卖船票的地方，有一地道的“山西小馆”里面的过油肉，过油鱼味道特正宗，价钱便宜的让人吃惊，而且它自己卖的酒一小壶两元钱，我们有时去，一喝就是几十壶（一壶一两多点）。

8。还有几个吃麻小龙的地方，一是较有名的“接头暗号”在广东路乐园附近，小龙虾15一份，二是水上北路的“麻辣诱惑”，在我们这次要去的新疆博格达旁边，还有是解放路上的“宋府”24小时营业。

9。中华吨品是个宰人的地方，如果你要愿意被宰，可以去那喝喝滋补汤，最贵的要几百元一小盅，记得曾喝过一品汤名字叫“一掌定江山”，细问是“王八掌熬姜丝”！

10。我很喜欢“杭州三六三”的环境，菜品也很精致，就是价钱贵了些，记得有一次一个台湾人请我们，十个人花了将近一万，吃的什么都忘了。

11。最要推荐的是“丛林缘鱼生”，在体北肿瘤医院的后面，不好找，但环境实在太棒了，小别墅，有一个院子，种的都是花草，吃饭的人很少，有一次请日本人铃木，他说这里和日本的餐厅没区别。

12．地点：西湖道店名：京东美食府（清真）特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。

13．地点：八一礼堂对面 店名：是个新疆馆特色：大盘鸡消费水平：25 感触：好吃且很饱

14．名称：上帝厨房地点：柳州路实验小学旁特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证不后悔。

* 不过,最近听朋友说它现在好像搬到云南路去了。

15．地点：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐厅特色：自助烤涮东西不错饮料免费—（正宗的可乐等··涨肚）消费水平：38元一位。提示：去之前饿几顿··-_-!

16．地点：凯旋门旁边店名：台湾臭臭锅特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右感触：味道不错，也不贵！

17．黑牛城道与尖山路交口上河鱼村鸭子火锅（原名忘了）价格一般，大家都吃得起~~

18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府

19．水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁“红房子“是吾吃过的最棒的水煮鱼，每份38元.(草鱼)

20．(塘)广州道上的“川府老妈“及“千品鱼府“

21.(塘)学校大街的“黄阿婆水煮鱼“

2005-05-02 21:34:50 李伟宁

22.开发区洞庭路上的“洞庭鱼府“

23．河西平山道“沸腾鱼乡“ 河西广东路“沸腾鱼乡“

24．11经路上 ，翠亨囤

25．黑牛城道 金三角

26．地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺“ 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费:花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的).

27．滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃

28．地点：河西区华盛广场对面店名：羊倌儿特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元感触：刚开业不久，人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。

29．恩发成 体院北涮羊肉好吃

30．水上公园路正宗日本料理横滨屋天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右

31．还有坐落在靶档道的“运德成“ ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.

32．地点： 红桥区本溪路 店名：羊上树 33．土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。

34．地点：二南开旁边店名：小南国特色：上海菜消费水平：50元/人感触：环境很好

35．在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.

36．自住火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！

37．十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.

38．西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/

39．广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！

40．地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多

41．谭鱼头：长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道

42．地点：南开区复康路（南大正门对面）店名：星期五餐厅特色：美式休闲西餐，花式调酒消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。

43．还是体北环湖中路，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。

44．佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)

45．强力推荐：原气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。 唉,可惜现在不知搬哪去了!

另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。

46．河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅，酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树

47．十一经路的立交桥旁！有一家 钱记烧烤店！价格公道味道正宗

48．我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。

49．广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉价格实惠，6人100元左右

50．四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！.

51．体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了

52．医科大学对面得“巴瑜人家”。

53．第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错

54．在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵。

55地点：金钟河大街店名：聚成耀特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包！消费水平：呵呵看吃啥了双人70元能吃到打嗝。

56．天津大学内 西餐日式料理 平均消费10元左右/人。

57．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊特色：都是小吃一类的

58．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。

59．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还剩了好了菜

60．地点：南市食品街对面店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块钱俩人吃的满欲

61．地点：勤俭桥店名：小虎特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛

62．地点：八里台师范附小对过店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好

63．地点：气象台路与电台道交口店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。

64．地点：和平区皇家花园店名：大胡子羊肉串特色：物美价廉楼上楼下都能坐消费水平：羊肉串0.5元串羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！）感触：冬天去最好，可以治感冒！！

65．地点：和平区贵阳路店名：风信子水果吧特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。

66．地点:保山道对过店名:火之味环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味。

67.河北区十月中山美食街的永华馅饼，老字号，从初中就在那里吃，牛肉馅饼~想起来就口水。

68.还是中山美食街，最里面大眼烧烤，是我在天津吃的羊肉串最大的。我和我朋友都叫那串儿被儿大~

69.卫津南路上宝轩渔府，听名字也知道鱼不错~价格偏贵

70.王串场一号路二附属医院斜对过，小白杨羊骨头~那羊骨头，羊蹄筋最好 菜量大。天天特火。他们家的香滑花生糊我也超爱吃。

71.马场道外语学院附近的韩国料理，地方很小，但他家拌饭一流，想必很多学生的最爱之一。

72.和平区荣业大街左边胡同有家挂灯笼的“日蚀”秘制烤翅。烤翅不说了 还有牡蛎，秋刀鱼~

73.河北区天津2中附近 就在昆伟路上，一家酒店2楼有牛排，干锅鸭头。中锅48，大锅68.我和我朋友第一次去2个人吃个大锅，香~

74.外滩风尚，里的自助沙拉，没人30元（如果没记错的话），有一种汤，忘记叫什么名字了，是用奶煲的，用烤好的吐司沾着吃真是美味啊。

那的鹅肝也很棒，垂涎欲滴啊

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