独山盐酸菜广州哪里有卖

因而在黑暗中你找不到所要寻找的

那跟火柴在你的手指间燃尽

疼痛使你忘记所要寻找的

当我在梦中看见你

你转向我

一根手指贴哈哈在嘴唇上

扬起眉毛

微笑，然后你继续

超市都有卖的，盐酸以贵州独山出的地道，超市有小包装和大的坛子包装，你可以到城市最大的超市看看。

做起来很麻烦，你看一下：

独山盐酸菜产于贵州省独山县,源始于明代，最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。清时，独山有袁、熊两家最善制作此菜，质量好，名声大，曾作为贡品进奉皇宫。鲁迅先生曾将此菜评为中国最佳素菜.

独山盐酸菜以独山附近出产的一种优质青菜为主要原料，选取用粗壮鲜嫩的菜苔和嫩叶，经日晒、清洗后，再日晒一两天。将晒好的青菜用盐揉搓、排除部分水分，再入池盐渍。

把盐渍好的青菜削去老叶、粗皮，用甜酒、糖拌匀，再按比例加入蒜苗、蒜头、辣椒粉、冰糖、食盐和适量白酒，调好后分坛包装，密封贮存。约两个月后即可出厂销售。

独山盐酸菜香气扑鼻，色泽鲜艳，菜绿椒红蒜白，十分好看；吃起来，口感酸中有辣，辣中有甜，甜中有咸，清香脆嫩，风味独特。 用作佐粥小菜能刺激食欲，为病弱者欢迎。

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