青岛那么多卖大闸蟹的哪一家正宗？

感觉这家挺正宗的

去年国庆长假去青岛度假，在市南区闽江路附近的一家'苏蟹阁直营店'购买了几盒现货，

回家自己蒸了几只，味道不错，因为一次性购买得有点多不知道怎么保存，

后来看见礼盒装附赠的折页上写有具体的居家保存方法还是蛮实用的，因为有了这次不错

的体验对店家挺认可的。具体的保存方法这里分享下，希望有一定的收藏价值：

1）大闸蟹需要在氧气充足的淡水湖，家里的水一般都是自来水，缺氧并且还有漂白剂，所以如果把螃蟹直接放水里淹过，死水内必死无疑；如果一定在家里养，建议新增溶氧泵给水中补充氧气；

2）如果是一次买了多只大闸蟹一次吃不完，可以放冰箱内保鲜层，5-8度，用拧干水的湿毛巾盖在螃蟹上面可保存2-3天。（切记不可放冷冻层，螃蟹会在低温下冻死）

阳澄湖大闸蟹季节性产品一般九月中下旬开湖上市，前期一般先预售大闸蟹礼卡，蟹季再提货；现在网络时代，网上购买比较方便，最好挑选品牌商家购买，全国有多家实体店支撑的购买，这样不会出现买了卡提不了货的局面。一般商家免费送货上门，像苏蟹阁阳澄湖大闸蟹专卖店跟顺丰合作，一般顺丰能到达的地方能送到；当然，全国各大城市40+门店，如果所在城市有门店，离的近的可以自己前去自提~~

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