对不起，我要去顺德了

美食 篇

金榜牛奶

店面不起眼，咋一看以为是老式理发店，年代感十足。

双皮奶： 用勺子轻轻一碰，奶皮都在荡漾，超级弹嫩，奶味香浓，入口甘香柔滑。

蜜糖龟苓膏： 没有很重的苦涩感，配上蜂蜜，清爽败火。

水牛奶： 是用可乐瓶装的，味道很甜，奶香味浓郁。大家可以试一下和龟苓膏混着吃，也很不错哦！

攻略

地址： 甲子路基督教堂对面

人均： 10元

小tips： 只收现金。双皮奶数量有限，卖完即止，8pm左右就门庭若市，找吃的请早。自备现金。

欢记牛乳

欢记在老巷子的老房子里，但是因为他家的双皮奶奶味最醇厚，所以食客络绎不绝。

这里的双皮奶是限量的， 得先拿号，才能付款购买 。想吃的小可爱记得早点过去~

水牛奶 制作的双皮奶，色泽白润，表面的奶皮很薄，吃起来奶味浓郁香醇，超级细腻。

水牛奶有点微甜，比一般的牛奶稠一点，味道很香浓，而且店里可以瓶装打包。

牛乳饼 ，味道先有点咸，接着是微甜的感觉。可以当零食直接吃。

攻略

地址： 金榜上街19号

人均： 16元

小tips：

1、虽然这家可以外带，建议还是堂食，真的有差别！

2、我们去的时候还不支持移动支付和刷卡，请自备现金。

民信老铺

顺德老牌双皮奶 ，也是顺德双皮奶老字号的其中一家。

强推店里的姜汁双皮奶，加了姜汁后的双皮奶，姜的味道非常浓郁。

炸鲜奶 外皮酥脆，内里松软 ，但是吃多了，可能会觉得有点腻，比较适合几个人点上一份分享。

攻略

地址： 大良华盖路119号（近大良华盖路商业步行街）

人均： 26元

仁信老铺顺德老店 ，分店几乎遍布顺德各个区域，在骑楼老街上，走不到10分钟就有一家。

仁信家的双皮奶内陷嫩滑，而且奶味浓郁。

攻略

地址：大良华盖路93号（近步行街）

人均： 19元

小tips: 奶味最浓的是欢记，吃起来最嫩滑的是金榜牛奶店，最甜的是民信，奶皮最厚的是仁信。

细妹五香牛杂

细妹五香牛杂 门口总是排着长长的队伍，店里没有明确的价格表，老板娘会根据不同的搭配来告知价格。

牛杂分量足，入味软烂。

攻略

地址： 大良华盖直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入（近清晖园）

人均： 28元

小tips： 11am开门，有时没到8pm就关门，所以一定要趁早早早早！

文华老友记

文华老友记同样上过《寻味顺德》栏目 ，而且是出了名的平靓正，深受顺德人的喜爱。最重要老板和老板娘都很用心，服务态度一流。

晚上九、十点才开始营业，但却总是人声鼎沸。

这里最出名的就是 猪杂粥 ，猪杂是老板娘亲自挑选的，所以这里的猪杂粥味道十分鲜美。

攻略

地址： 容桂富华街富华街文华老友记

人均： 47元

冯不记（陈村店）

冯不记的位置比较难找，但是店铺装修很精致，而且菜品大众化，价格也很合理。

这里的 招牌猪软骨饭 ，猪软骨是重点。烹煮火候很到位，猪软骨煮的酥软，入口即化的感觉。

云吞面汤底很赞，面入味且劲道爽口，云吞里的虾，肉质爽脆。

攻略

地址： 陈1顺联旁

人均： 26元

欢姐伦教糕

伦教糕是顺德的特色糕点 ，欢姐家的伦教糕在当地小有名气。

口感软软糯糯， 味道清甜不腻 。而另一款加了黄糖的，味道偏甜，但是口感还是松软略带嚼劲。

攻略

地址： 大良街道果栏路18号

人均： 37元

陈村黄但记

陈村粉 也是顺德的特色 美食 ，到现在已经有80年 历史 了，最有名的便是陈村黄但记的米粉，出了顺德就很难吃上。

陈村粉制作工艺复杂，最大的特点就是 薄到晶莹剔透 ，吃起来软滑。

攻略

地址： 陈村旧墟桥南路1、2号铺

人均： 51元

黄连大头化烧鹅（大良店）

这家店也上过 “寻味顺德” ，每天都有不少食客慕名前来。

店里的鹅每次一拿出来，都会在几分钟内卖光。

鹅肉火候刚刚好，加上调制好的酱汁，有股烧酒的味道，稳妥地压住了鹅肉原有的腥味。

攻略

地址： 滨河路1号凤城食都2号楼A(梁开中学对面)

人均： 99元

坚记均安蒸猪

逢简水乡有个街铺，售卖着著名的 均安蒸猪 ，据说光是腌制就要6个小时，香味独特！

肉都是现蒸现卖，切成小块后洒上芝麻，肉味肥嫩，皮滑肉爽。

攻略

地址： 逢简水口街13号

人均： 20元

讲饮讲食

非常有名的 牛肉粥底火锅宵夜档 。每人一小锅，一斤牛肉配两锅粥，真的超级抵食！

每份牛肉会配一个生鸡蛋，把蛋清与牛肉拌匀放粥里烫熟。拌过蛋清的牛肉更加嫩滑，而且肉质结实！

攻略

地址： 容桂文明西路23号

人均： 49元

建国面店

专营云吞面的老店，中午时刻客流总是爆棚的。 很多人从小吃到大，也是当地人一种回忆~

招牌云吞面，这家只有一种云吞，纯肉馅。 云吞皮薄陷多，面条是手工面 ，汤汁鲜美，价格很亲民~

攻略

地址： 碧鉴路18号(近凤城酒店)

人均： 11元

肥光鱼生

不吃鱼生，你就白来顺德了 。这家店没有招牌，门牌上只有一个“鱼”字，但生意非常火爆，最好提前预约，不然要排队好久才能吃上！

招牌菊花鱼生 ，把鱼片和小菜拌在一起，加点油拌一下，非常Q弹。

炸云吞口感超级酥脆，蘸着酸酱吃一下子就光盘了~

攻略

地址： 连源二路五街3号(近大良福盈酒店)

人均： 56元

洞蜜园 美食 城

这也是寻味顺德上镜餐厅，一到宵夜时间，这里高朋满座，顺德菜的精髓，在这里都能找得到。

金牌吊烧鸡： 鸡皮烧得又香又脆， 肉质鲜嫩，切好之后蘸点汁吃，味道很鲜美。

猪杂粥： 现场现称现做。猪杂处理的很干净，一小份两个人也能饱腹了。

攻略

地址： 富华路83号(近振华路)

人均： 63元

美景篇

清晖园

始建于明代的古代园林建筑， 广东四大名园之一 。

顺峰山公园

因其牌坊因规模之大，造型之雄伟，图案之华丽，石艺之精湛，享有 “中华第一牌坊” 的美誉。

逢简水乡

地处广东顺德区杏坛镇，这里古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横。

陈村花卉世界

坐落于素有 “千年花乡” 美誉的顺德区陈村镇，交通便利，距广州20分钟车程。

李小龙乐园

李小龙乐园内，拥有 世界最大规模的李小龙纪念馆 ，以及世界最高的李小龙铜像，是全球各地“龙迷”的朝拜圣地，被誉为“世界功夫基地”。

容桂·渔人码头

容桂渔人码头坐落在蜿蜒的德胜河南畔，是一个文艺与怀旧兼备的小资蒲点。

这就是顺德，一个让吃货们长胖的 美食 天堂 ，一个让人慢慢体验生活的 休闲之地 ，一个让人来了就不想走的地方。

如果你有时间，不妨收下这份攻略，带上家人朋友，来一次 “寻味顺德” 之旅吧~

本文素材源：爱上佛山、花样广州、大众点评、顺德新闻、网络，版权归原作者所有，如有侵

玩法1： 发现罕见水上碉楼

目的地：瓜岭村

瓜岭村几乎是离广州最近的岭南水乡，它距今已有500多年了。这里有广州惟一的水上清代建筑民居群，水道环绕全村。

河上的水上碉楼叫“宁远楼”，有四层高，广东罕见。其独到之处在于，如遇外敌入侵，拉起与河岸相连的吊桥后，碉楼瞬间变得易守难攻。围绕河流两岸的是荔枝和香蕉树，民居则在村中央。这样的建造风格，只有在战乱时候才想得出来!

交通：从广州出发，经广源高速路到新塘，在沙埔路口下高速路后左行即可到瓜岭村。

行程：建议一日游，可以先到增城派潭镇游览白水寨瀑布，午餐后再前往瓜岭村。

美食：新塘的鱼包相当出名。把鲮鱼肉刮下来，反复搓打至透明，压成薄片，就成了鱼包皮，加上瘦肉等馅料，入口香甜爽滑。此外增城的菜心、丝苗鸡饭也很出彩。

玩法2：寻找岭南不老时光

目的地：番禺沙湾

番禺沙湾有800年的历史，所幸近代历次战火都没有波及它。如今经济发展了，社会变样了，在北村依然可以找寻到沙湾的旧时风情。这里有着完好的镬耳大屋、用蚝壳为原材料修建的壳花墙、砖雕、木雕装饰物，甚至连石板路也是完好的——这是沙湾旧日的最大特点——古、旧!沙湾最大姓氏何姓祠堂“留耕堂”，则是这一带最典型的代表建筑。

滴水岩森林公园，与沙湾的美食、沙湾的建筑一样，贵在“自然”两字，它距番禺中心城区约8公里，森林覆盖率达100%，说其是“绿色天堂”一点都不为过，这里还是灰鹳经常出没的地方呢。

行程：一天游就够了，看看沙湾镇，参观番禺留耕堂、滴水岩公园，或者到宝墨园看看。

交通：从广州出发往番禺方向行驶，沿迎宾路一直走，过沙湾大桥后到达沙湾镇如果要去滴水岩森林公园，可走325国道，见到“桃园山庄”即到。

美食：沁芳园的沙湾姜撞奶、沙湾薄饼等，正餐建议吃牛奶宴。此外钟记的云吞面、北斗星的凉拌粉也很不错。

玩法3：摘梅去!

目的地：从化良口镇溪头村

盛夏，杨梅熟了，从化良口镇，万亩杨梅都已变成红彤彤的笑脸!

从化良口镇溪头村是个适合静静地小住几天的小村落，这里有旧式古建筑、浅浅的小溪水……眼下还有红得发紫的杨梅!

杨梅节刚刚开锣，正热闹地吸引着周边地区人们前来助兴。杨梅林连绵近万亩，分布于联群、胜塘、梅树、联平村中，是广东省唯一连片的最大的杨梅林，品种有“黑珍珠”、“大红牛”、“丁坳梅”。不说不知道，杨梅还有这么丰富的品种。

放眼望去，万绿丛中，颗颗杨梅挂在枝头，闪红烁紫，俏丽诱人。良口的杨梅不施化肥、农药，味道纯正，据说越是靠近树顶的杨梅味道越甜，通常都红得发紫——因为日照时间最长嘛。轻轻摘下一颗塞进嘴里，甜中微酸的滋味溢满口腔，应该是时下最新鲜的养生食品了。嫌一人吃不过瘾的，那就扛一箱回家吧，让家中的馋猫们也一尝鲜美的杨梅!

交通：广州出发，走新广从公路，途经东方乐园、太和、钟落潭、太平、神岗、街口、温泉，至温泉路口后右拐走105国道即到良口镇。

行程：建议两天游，第一天摘杨梅，晚上入住溪头村小旅馆，或者到附近的碧水湾泡温泉第二天到流溪河国家森林公园吸氧健步。

美食：从化的水库鱼、山坑螺、山坑鱼、山水豆腐和红葱头鸡、竹筒饭都很好吃，仙蜜果、东星粉芋、桃园香芋灌村黄葛等绿色食品也可尽情品尝。

玩法4：百丈晴峦观石景

目的地：花都高百丈风景区

对广州人而言，花都是一个可以随时去的地方，除著名的“芙蓉嶂”，还有高百丈风景区。

梯面镇的高百丈风景区，自新机场建成就成为欣赏天空景色的一个好去处。这里几乎每小时都有班机起起落落，在山上观看，别有滋味。

不仅看飞机，这里景致也不错。高百丈分盘古烟霞、百丈晴峦两大景点。北麓属盘古烟霞景点，有很多人文古迹山顶是百丈晴峦景区，清道光年间，僧人德智在一大石上题了“百丈晴峦”四个大字仍依稀而见。沿途处处怪石嶙峋，石景诱人。

交通：从机场高速终点收费站前出口沿花都出口而下，即驳106国道，向梯面镇方向行驶，景区就在国道旁。免门票。

行程：一两天皆可。一日游可看高百丈风景区，然后在周边用餐两天游可选择高百丈——芙蓉嶂两点一线游。芙蓉嶂有天然泉水泳池和漂流区，也可玩滑草和打野战。

美食：来花都必吃豆腐。

玩法5：与鱼类相伴的绿意人生

目的地：九龙湖

九龙湖，绿意盎然，湖水泛绿，点缀旁边的是红黄蓝绿别墅群，散布在小山坡上。从别墅的窗户向外观望，正好可以看到九龙湖的山水风光。这里有著名的天然托网游泳池，就在山下的水潭中，鱼儿也在潭中嬉戏。与鱼类相伴而游的感觉，你体验过吗?

这里有标准的18洞高尔夫球场，让人意外的是这里还有一个水中球洞，三面环水的半岛中，居然被设计成球的果岭，要打进这个洞，当然需要高超的球技。

交通：花都花东镇，从广州出发，走机场高速，在花山出口转花都大道5公里即到。

行程：建议两天游，第一天爬花都王子山，下午入住九龙湖度假区。回程时不妨到花侨镇看看，这里的建筑有浓郁的东南亚风情，镇上越南餐馆、东南亚餐厅，味道还不赖。

美食：豆腐、烧骨、各种野菜、山坑螺、山坑鱼等农家美食不可不尝，这里还有时下流行的“烧酒鸡”。

玩法6：故乡里 忆往事

目的地：故乡里主题公园

说是公园，其实故乡里更像是一个岭南古村落。

“建新如旧”是故乡里建筑的最大特色，岭南水乡式风貌，大夫祠、民居里的一砖一瓦都采自珠三角被废弃的的古建材料，光是青砖就使用了300多万块。十几米长的屋脊灰塑，百年后颜色依旧鲜艳美丽，人物、动物仅巴掌大却栩栩如生。

在故乡里，你还可以看到“祖辈生活展”，展馆里陈列着大批岭南生活用品，仅算盘就有100多个，有长达一米多的、象牙做的。市井百态展厅，古锁、钥匙、椅笼、蚊帐挂钩……不算什么稀世珍宝，但每一件都能勾起你的回忆。

交通：从内环路上广清高速，在花都山前大道转下来，沿指示牌直走即到。

行程：一两天游都不错。参观过故乡里主题公园后，可入住对面的碧桂园假日半岛酒店。小团体或自驾前往，订房优惠会更大，酒店内还有36洞高尔夫球场，2天1晚的套餐价为5、600元。这里离清远银盏温泉、玄真漂流等地也很近。

美食：主要吃农家菜，有清远鸡、骆坑笋以及水库鱼、无公害蔬菜等。

玩法7：古桥下的乡村生活

目的地：顺德容桂镇容里村

在容里村，有条名为“鹏涌”的水道，树生桥就是架于鹏涌之上的小桥，300多年的历史了。

据说很久以前这里架有一木桥，两岸桥头分别植有数株榕树。由于年久失修，桥身废烂了，乡民们于是以通心茅竹引来多条桥畔榕树之气根至对岸。后来，粗壮的气根竟代替了木梁，乡民们便铺上木板，于是一座宽两米多、长六米的活桥便形成了。

大树下，是乡民们纳凉打牌的好场所，小孩子最喜欢沿树干爬上爬下，打打闹闹。原始的乡野生活其实就这么简单。

交通：从广州出发，往石岐方向进入105国道可以进入顺德容桂镇，容里村具体位置可向路人打听。

行程：可随意搭配，建议先在树生桥闲逛，后到容桂镇吃地道顺德美食，再到位于容奇大桥脚下的观音堂看看。

美食：煎陈村粉、咸猪骨粥、煎南瓜粉、咸鸡粥、云吞面皆是粥粉之上品，还有焖鹅掌、牛肉丸和竹肠、鸭王、沙滩竹笋鸡……

玩法8：情迷湿地公园

目的地：肇庆七星岩星湖

湿地公园在七星岩景区内，最好选择游船荡舟。在观赏过岸边大片的芦苇迎风轻摆、披上薄雾的连绵群山以及不远处那一排排绿得醉人的落羽杉后，你就可以近距离地靠近仙女湖——湿地公园的核心区域了。二十多个小岛镶在碧绿的湖水中，近200种鸟类飞起飞落，看得人目不暇给。也许只有在这里，你才可以观赏到鸟岛上鹭鸟成群飞翔、丹顶鹤编队飞翔、火烈鸟快意狂奔的壮丽景观。

交通：从广三高速上肇庆出口约一个小时即到。

行程：建议两天游。先在七星岩耗上一天，然后逛市区，住星湖边的旅馆或鼎湖山上。第二天游鼎湖，看庆云寺和鼎湖山蝴蝶谷，修身养性。

美食：西江河鲜、鼎湖上素、肇庆裹蒸、仙螺、茶油鸡、竹篙粉等。

玩法9：翻地种菜有乐趣

目的地：增城农家特点山庄

“近”是最大的本钱，增城于是成为广州人最方便的出游选择。沿增城主干道一路走，各式各样的度假山庄应有尽有。“百花山庄度假村”，园林景色是最大卖点……“金荔苑农庄”的乡村小别墅惹人喜爱，野趣十足的钓鱼台可以满足那些“懒得不想动”的垂钓者镇龙镇广汕公路边的“谷丰园”内荔枝、龙眼、芒果、杨桃等各种水果四季不断，还可以抓鳅、捕蝶、套鸭、推磨、喂牛羊、翻地种菜，让一家大小尝尽乐趣!

交通：走广园快速路接驳荔新公路，可到增城。府前路前行约一公里有路牌指向荔城大道的“百花山庄度假村”。

行程：两天度假，自由搭配附近的广州南华高尔夫俱乐部、何仙姑旅游风景区，或坑背古建筑群、兰溪生态漂流等地方。

美食：石滩蚬肉、中新烘鹅、坑螺煲鸡、金荔吊烧鸡、客家土咸菜、瓦酲烘蛇碌、秘制老婆饼等不可不试。

玩法10：地窟漂流感受失重刺激

目的地：羊角山森林公园

有什么活动，只需坐着就能享受非一般的刺激呢?当然是漂流!羊角山的漂流历程非一般人能体验，它挑战的是勇士们的胆量。

地窟漂流源头隐藏在树荫深处，沿水流望下去，不见天日!出发后，两岸的密林和直耸入云的山岩一一擦身而过，最亲近的只有清澈冰凉的河水，和保护性命的橡皮筏!跌宕起伏一路伴随着橡皮筏和快要蹦出的心脏，颠簸的感觉来自四面八方，稍一放松，前面落差达10米的“悬崖”又要迎面而来……

在羊角山森林公园，除漂流外，溯溪探险也不错，放松之余也考智力，更锻炼筋骨。

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