烟台大学美食？

十餐 3楼生煎鸡架 鸡公煲方便面干锅 茭瓜鸡蛋包 灌汤包豆腐脑

一餐 重庆小面的抄手 粗粮拌饭 麻辣烫 自助餐 五谷鱼粉番茄汤 小米米上校鸡块 烤冷面 酱香饼卷卷饼 F+牛肉饭 煎饺 阳春面 香菇鸡块面 来一饺花生汤圆

二餐 1楼 撒汤油饼 炒菜 汉堡 酸辣拌 羊肉泡馍 水盆羊肉烫菜 阳春面 烤冷面 砂锅牛筋面

2楼右手边米饭 自选菜 刀削面 卤肉饭

三餐 羊汤 麻辣烫 鸡块拌面 卷饼 小纸盒捞饭 麦香拉面 螺蛳粉素三鲜水饺

六餐 1楼羊肉米粉 酸菜鱼米线 干锅肉饭 酱香饼 小笼包 牛排饭 清汤面条 猪肉白菜馄饨

小火锅

2楼乌冬面 炒饼 烤鱼饭

七餐 1楼手撕烤鸭 杂粮煎饼 王记肉夹馍 拾味小馆麻汁拌面 卤肉饭 天天快餐鸡肉 金香缘肉沫米线 鸡扒茄子饭 咖喱鸡块饭 贵阳米粉

2楼隆江饭 拐角烧鸭饭 鸭肉饭 九元套餐 肉丝玉米面 自选砂锅 重庆小面炸酱面 面对面 有福的面 金汤肥牛米粉 番茄鱼

3楼烤鱼饭 正新鸡排饭 刀削面油泼面 四川味道 东北菜 麻辣烫 云南米线 烤肉拌饭 猫婆小面 豚骨叉烧面

4楼馋嘴鱼 麻辣烫 捞汁鸡 新疆炒米粉 炸酱面 烤盘饭 红油抄手 黄焖鸡 石锅 酸菜肥牛 番茄鱼

八餐 鸡公煲米饭 专门卖粥的 杂粮煎饼 山西刀削面油泼面 麻辣拌面 西红柿打卤面

十一餐 南校 面筋卷饼 烤冷面

北校 馄饨 高记肉夹馍蒸饺牛肉丸 糖饼 炒河粉

香香的口味你吃过没？教你做出美味的烤面筋，错过就太遗憾了

去年还是前年的一个面筋哥可是让烤面筋进入全国人民的视线中，“香香的口味，你吃过没”更是成为了烤面筋的代名词。烤面筋的味道香辣美味，劲道顺滑。吃起来十分的美味。夏天吃烤面筋再配上冰凉凉的啤酒，简直不要太爽。不过大家应该都是吃的在路边的小摊点的烤面筋，小编可是不止一次被无良小贩售卖的烤面筋给坑的拉肚子。而且外面售卖的烤面筋烟气很重，吃多了的话会导致患癌的风险。那么有没有既健康又快捷的制作方法呢？接下来就让小编为大家推荐一种烤面筋的做法，名字叫做零油烟烤箱版烤面筋，简称烤面筋。这样做的烤面筋和市面上售卖的烤面筋别无差别而且做起来超级方便，在家里就可以轻松搞定，不需要洗面抓面弄得满身面粉才做出一丁点的面筋。干净又卫生，各位是不是心动了呢？那么就让我们赶紧动手做起来吧！

想要做这道烤面筋，主食材需要面筋粉，温水，甜面酱，豆瓣酱耗油和照烧酱。 食材都可以在超市轻松地买到，不要再大费周章的去网上购买。食材方面的介绍到这里就可以结束了，接下来我们就来说说这道烤面筋的做法，首先呢我们将食盐添加在温水中搅拌至融化，之后呢往咸温水中倒入面筋粉，一边倒入一边搅拌直到形成面团，面团做好之后常温发酵一个小时后压扁切成长条后再切成小块。之后呢取出一双筷子并在一起，把小块的面条一圈圈的缠在筷子上，就好像棉签但是要多得多，缠好之后抽出筷子，面筋就做好了。面筋做好之后用中火煮上二十分钟后取出用凉水浸泡一下后用小刀在面筋上划出划痕方便入味。划好之后我们将甜面酱和豆瓣酱，蚝油，照烧酱和白糖混合在一起做成刘熬制。之后将面筋穿在签子上放入烤箱一百八十度的温度烤上十分钟后取出刷上酱料再次放入继续烤十分钟即可出锅撒上辣椒面和孜然之类的调味料即可食用。这样做出的烤面筋味道和市面上售卖的基本上没有差别，非常的美味。

这里再说几点小窍门，可以帮助大家更好的做出美味的面筋，首先呢在混合水和面筋粉时要将面筋粉倒入水中而不是水倒入面筋粉中，只有这样混合好的面筋团菜更加的均匀，因为面筋粉的吸水效果很强，所以倒入水的方式会导致面筋团凝在一起形成斑块。煮面筋的时间需要看面筋的大小，一般大小的面筋十五分钟左右即可。若是面筋比较大的话就需要延长煮面筋的时间。还有就是煮面筋时尽量用中火不要用大火，大火的话面筋膨胀会影响外观。烤面筋时温度也不宜过高，不然就会导致外面烤糊而内部不入味。

以上便是家庭自制烤箱烤面筋的做法了，不知大家觉得怎么样呢？如果学会了的话就在家自己做着吃吧，免得受到不良商贩的荼毒。香香的口味你绝对会爱上。喜欢这篇文章请点赞关注收藏分享哦，小编会为大家带来更多的美食做法！

我们专门做烤面筋培训。

烤面筋培训品种

　原味烤面筋 香辣烤面筋 烤香肠 烤脆骨 烤排骨 烤鸡爪 烤鸡翅 烤鸡腿 烤鸡心 烤馒头 烤香菇 烤韭菜等几十个品种

烧烤培训内容

1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。

2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。

3.培训烤面筋、羊肉、其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训无烟烤面筋技术。

5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。

6.烤面筋各种调料的认识及采购信息；

7.烤面筋店面选址及经营管理技巧。

总部在济南，空间有联系方式。学费才1000多。

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