丽水有什么好吃的

1、缙云烧饼。

算是丽水美食的一张名片了，焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。

2、红烧溪鱼

汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，根本没有土腥味。

3、蛋黄青蟹

是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。

4、蟹汁鳜鱼

是一道传统的汉族名菜，蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟，保持了鱼肉的鲜嫩润滑，这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上，这又是西菜中的浇汁方法，所以说，这是中西结合，风格别具。

5、缙云土面

也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。

6、敲肉羹

是浙江省缙云县的一大特色美食，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五味调和”，这“敲肉羹”像隐世的缙云一样，古风盎然。

7、麦豆饭，是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。

8、泥鳅火锅

是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。

9、咸菜火锅

是浙江丽水传统的汉族名吃。丽水地处山区，山高水冷，山村乡民在秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。

10、豆腐娘

就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，据说许多在外游子，最魂牵梦萦的就是这一口。

小吃类

1 中东路大众路口的遂昌鸭头，个人超级喜欢的。还有豆腐皮，猪蹄，鸡爪。紫荆路那边也有一家。

2 大洋路往机关幼儿园走,靠左边快到机关幼儿园的地方那家小笼包超好吃````料又足``味又好``

3 白云楼的大排粉干，丽水应该没有几个人不知道的

（白云楼早没了工）

4 图书馆那边的冰凉腐（最老的一家）

四排楼那边的一家路边小吃店，晚上才有的．东西很多．还蛮好吃的．

5 丽中大门出来炉膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建议不加肉,然后多野菜,

6.处州商城炒冰```LS炒冰的发源地

7.葡京 &避风塘奶茶

8.后庆路一家早餐店的包子``烧卖``

9.三弄```丽中的孩子都知道哈```

10.中山街缙云饼 (三弄附近)

11.花园路广式粥膳房

饺子馄饨类（较多，单独分类）

1 大众遂仓鸭头斜对面的蒸饺，3元一笼，口感不错，量比较少，一人可以吃2-3笼。

2 哇哈哈幼儿园(记不清楚,是不是这个名字了)隔壁的,一家比较简陋的排挡里的山粉饺

3 灯塔街，地委旁边百味馄饨，鲜虾和香菇肉末挺好吃

（我喜欢什锦馄饨，时代再变 好东西不变）

4 花园路的新鲜多大馄饨，里面保留了比较多的丽水传统小吃，比方说鲜肉炒粉干，山粉饺。

5 实验对面的水饺店，貌似没有门面，听说韭菜水饺好吃

6大洋路张光水饺!!!!那里的蒸饺煎饺噶了个好吃,个人死忠与虾段.牛肉和鲜肉咸蛋黄

7 三中馄饨和三岩寺的王家水饺

8.后庆路城西大馄饨``

9.味美思早饭煎馄饨..我滴最爱```

10.大娘馄饨``

11.花园路新鲜多馄饨

熟食类

1 大洋熟食店的泡精肉（经典中的经典），鸡翅膀

2 永辉路口的麦香鸡，以前经常吃，现在做得比以前差多了

3 万象山脚的脚筒骨

4 还有仓前熟食的酱瘦肉和大肠

6.桂山路口的椒盐排骨```每天中午左右才开门的```超级超级好吃```

烧烤类

1 宇雷路南端阿龙烧烤，烤BAOLUO，田螺不错

2 四牌楼那里的铁板里脊还好吃的。而且才一块钱.(晚上小吃一条街)

3 中山街笑食物林鸡脖子

4钟楼上面一点的 黑客帝国烧烤！因为老板衣服穿起来像骇客帝国里样

火锅类

1 肥猫火锅，牛杂和牛肉火锅感觉经典，量足价实，朋友聚会必去之地 另麻辣小龙虾的味道也还行

2 紫荆路南段有个啤酒鸭馆，里面的啤酒鸭好吃，就是量少了点

3 还有花园路那里的石锅居 紫荆路南段韩国石板烧烤锅

排挡（比较集中）

1 宇雷路南段

2 大样路南段

3 白云山顶（这个晚上去比较爽）

商务套餐

1.金园世家(鸡翅,鸡腿,西芹牛柳...)

2.碗碗鲜:很多饭都很好吃

3.歌顿咖啡套餐,蒸蛋好吃

帮你找的求分不谢！！！给分啊！！！！

丽水学院门口，铁板豆腐。

联邦春天弄堂的石锅拌饭。

“壹鼎旺冷锅串串”，源于川味火锅，小店不大，做正宗的成都串串。开放式厨房，菜色很新鲜干净。

原味不燥辣，有股浓浓的香味儿。还配有专门的油碟或干碟，蘸上串串，吃起来非常爽口。脑花非常正宗，红红的一碗下去通体舒畅。和其他麻辣烫店相比，胜在东西好、环境干净。吃后回去完全没口干，说明没放什么添加剂。

小吃类

1 中东路大众路口的遂昌鸭头，个人超级喜欢的。还有豆腐皮，猪蹄，鸡爪。紫荆路那边也有一家。

2 大洋路往机关幼儿园走,靠左边快到机关幼儿园的地方那家小笼包超好吃````料又足``味又好。 

3 白云楼的大排粉干，丽水应该没有几个人不知道的。

（白云楼早没了工）

4 图书馆那边的冰凉腐（最老的一家）。

四排楼那边的一家路边小吃店，晚上才有的．东西很多．还蛮好吃的。

5 丽中大门出来炉膛街和中山街交叉口上的一家老店的三粉面巨好吃,建议不加肉,然后多野菜。

6.处州商城炒冰```LS炒冰的发源地。

7.葡京 &避风塘奶茶。

8.后庆路一家早餐店的包子``烧卖``。

9.三弄```丽中的孩子都知道哈。

10.中山街缙云饼 (三弄附近)。

11.花园路广式粥膳房。

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