珠海花胶在珠海东方红各分店正宗。根据查询相关公开信息，珠海东方红各分店，湾仔海味干货市场，吉之岛超市均有售鱼胶，还有湾仔海味市场，位于湾仔码头对面，这里十分整洁，铺位十分整齐，主要经营海味干货，如鱼翅、鲍鱼、海参、咸鱼、瑶柱、鱿鱼等。花胶品类不同，进货地方不同。例如鳘鱼胶有分布在广东、福建地区还有印度、巴基斯坦、伊朗，白花胶在湛江、北海、印度。黄花胶基本来源于东非。扎胶来源墨西哥、古巴等南美国家。鳝胶来源于广东福建、厦门，更大量来源于印度、新加坡、巴基斯坦。
现在大部分的鱼胶品类在我国基本都是养殖渔场，品质相对轻、薄。
市场上的大部分货源于国外，主要分布在非洲、墨西哥、东南亚国家。
北京同仁堂健康能买到。青源堂花胶即食花胶深海鱼胶黄花鱼胶孕妇滋补品，花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。
