元江的特色美食有哪些

元江鲤地理标志产品

元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。形态特征：体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红尾鲤鱼。生活习性：杂食性偏动物食性鱼类，主要食物为底栖寡毛动物，也摄食昆虫的幼虫、螺蛳及小型的甲壳动物。分布：元江水系、珠江水系……[详细]

元江芒果地理标志产品

元江芒果是云南省玉溪市元江县的特产。元江有134个芒果品种，最常见的是三年芒，因其3年结果而得名，香甜柔滑，因其果汁多。元江热坝地处低海拔干热河谷地带，光、温、水、土资源丰富，坝区历年年平均气温在23.8℃，且终年无霜，具有得天独厚的自然气候资源，享有“天然温室”之美称。 芒果是热带果树，要求较高的生长温度，年平均气温20—30℃较适宜芒果生长。芒果生长需要的最佳条件正好与元江县的自然气候条件相吻合。因而元江……[详细]

元江猪街茶

元1街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提神解暑，生津止渴，久泡不淡，不起茶垢等特点。猪街在元、明、清时期就是重要的交通要道，是通达元江军民府管辖的江城上、下勐乌（现已归属老挝，是十二版纳地之一）的必经之路，也是江城、易武茶马帮进入内地的一条重要通道。因战略位置的重要，明、清以来一直派兵把守驻扎，营盘因此而得名。据猪街二掌村李氏公祠记载：清同治二年二掌村人李氏前往茶山运种回家……[详细]

抗浪鱼

抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,人工驯养繁殖抗浪鱼是云南省科技厅的农业科技攻关项目,经项目单位和技术人员两年的探索和精心饲养管理,在海口抗浪鱼养殖场人工饲养的5000尾抗浪鱼 ,通过激素处理和人工模拟抗浪鱼的自然产卵习性,于2002年5月6 、7日第一批产卵,10日孵化出鱼苗,5月14 、15日第二批产卵,两批共孵化出鱼苗5万多尾。2 002年7月24日,海口抗浪鱼养殖场有6-8厘米2龄……[详细]

元江野花野菜

元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。在元江吃饭，你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌菜上到桌上，你会发现，很多是你从来没有吃过的。问问菜名，很多菜连听都没有听说过。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。芦荟可以烧汤喝，也可以炒着吃，凉拌吃，不但味道鲜美，吃了还有护肤养颜的功效呢！茉莉花炒鸡蛋，……[详细]

元江酸角

元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠，硬硬的壳里裹着厚厚的果肉，果肉外面被两三条叶脉似的“筋”缠绕着，果肉的里面藏卧着几颗核（籽）。酸角分甜角和酸角，甜角的味道不苦不酸不辣不涩还真是有点甜，确切地说好像果脯的味道。甜角是天然的果脯。 酸角又称罗望子、“木罕”（傣语），一种外表长的像花生内心像干桂……[详细]

芦荟全席

芦荟全席元江宾馆餐饮部不仅为客人提供民族风味，名特小吃，还为客人提供芦荟保健食品并隆重推出“火夹芦荟”，“双味芦荟”，“密汁芦荟”，“孔雀开屏”等“芦荟全席”。元江是著名的“中国芦荟之乡”，芦荟被当地傣族称为“亚哈韭”即“火光一样的药”。……[详细]

汽锅饭

元江因远白族煮饭用的锅是汽锅，锅底较平，锅正中留有一眼圆洞，洞的直径约五至七市寸左右。锅口和锅肚一样大，铸造时就是连在一起的。汽锅饭的做法是：用这种汽锅做出的饭，因不用水煮，不除米汤吃起来特别香甜。……[详细]

元江槟榔

康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产 两栽粳稻上农田。 其自注说：每树槟榔成熟，可得一金。稻谷一年两熟至三熟，在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入，有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江，向来是文人骚客的重要题材，留下不少《槟榔词》，《槟榔赋》。 元江坝子气候炎热，终年无霜，为槟榔提供了良好的生产环境。清初《元江府志》有种植槟榔的简略记载，当时就驰誉滇南。槟榔鲜品青果，剖开……[详细]

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1 可以吃牛蛙。

2 元江地处云南省西南部，是一个多民族聚居的地区，当地的饮食文化十分丰富多样，其中就包括了吃牛蛙的传统习俗。

3 牛蛙是一种营养丰富、味道鲜美的食材，对身体有益处。

在元江，许多餐厅和摊位都供应牛蛙美食，是当地居民和游客喜爱的美食之一。

上周末，大家都在元江玩得很嗨吧

啥？考试错过！加班错过……

别遗憾，因为

节日的热闹还未消散

精彩又要一波接着一波

这个周末，元元邀您

嗨 心

持 续

中国·元江2022金芒果文化 旅游 节持续进行中

（6.24日—6.26日）

商业广场

狂欢泼水，放肆“嗨”

时间：24日—26日 15:00——16:00

内容：炎炎夏日里，与水来个亲密互动，全身心放松，徜徉在水世界里，和亲朋好友们尽情狂欢。

星光夜市，雪花之夜

时间：24日—26日 19:00——24:00

内容:感受城市夜生活，品尝 美食 大杂烩，霓虹灯光与无尽 美食 交相呼应，体验市井生活的热闹非凡。

特色小吃一条街

时间：24日—26日 13:00——21:00

内容：元江本地特色小吃和各地 美食 相结合，种类丰富，让你感受舌尖上的美味。

太阳城广场

惠民演出

时间：24日—26日 20:00——22:00

内容：举办丰富多彩的文艺演出，将节日的热闹氛围推向高潮。

梦幻大世界

儿童 娱乐

时间：24日—26日 9:00——22:00

内容：各种游玩项目供大家选择，大人和孩子们一起在游乐园寻找快乐、尽情释放、开心无限。

狂欢泼水

时间：24日—26日 13:00——16:00

内容：边游玩，边泼水，炎炎夏日里让我们尽情泼水狂欢，感受冰冰凉凉。

福森建材城

惠民车展

时间：24日—26日 9:00——22:00

内容:邀请 汽车 及用品经销商展销各品牌热门车型及 汽车 用品。

商贸一条街

时间：24日—26日 9:00——22:00

内容：集中展销元江特色 美食 、土特产品以及外来展销产品，品种多样，任你挑选。

滨江明珠

芒果一条街

时间：24日—26日 9:00——22:00

内容：展示芒果丰收成果和芒果品种，突出不同芒果品种的特色，供游客挑选心仪的芒果。

夜间烧烤

时间：24日—26日 19:00——24:00

内容:感受城市夜生活，品尝 美食 大杂烩，霓虹灯光与无尽 美食 交相呼应，体验市井生活的热闹非凡。

打炭村、依江风庄园、良丰庄园

乡村烧烤

时间：24日—26日 11:00——19:00

内容：感受村寨的风土人情，少数民族的民风民俗，在惬意的环境之下品尝烧烤的美味。

乡村采摘

时间：24日—26日 9:00——17:00

内容：徜徉在水果的世界之中，感受自己动手的乐趣，与农户一起在果园里采摘芒果，共享丰收成果。

芒果正香，欢乐不停

让我们再次相聚热情元江

继续嗨起来

感受元江的魅力，感受节日的精彩

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