随便找个超市就可以买到绿豆糕了，哪里都有，如果你问出处绿豆糕文化可就多了，大体分类有：苏式绿豆糕、湖州震远同绿豆糕、樟林古港绿豆糕、潍坊景芝绿豆糕、越南绿豆糕等，昆明的猫多里酸角糕也可以 嘻嘻嘻...老年人，少吃甜食...
在中国，哪里的绿豆糕最好吃？
绿豆糕是北方的食物
所以老北京和天津的最好
哪里的“绿豆糕”最好吃？？
香楠食品旗舰店的绿豆糕还不错 挺好的
什么样的绿豆糕最好吃？？
一般绿豆糕分南味和北味的。南味是油糕，绿豆沙的皮呈半透明状，中间夹红豆沙馅，吃起来滋润香糯；北味是干粉糕，方形，成黄白色，没有油，吃起来干沙粉酥，有豆香味，有点噎人，但若冲水后会成为很好吃的绿豆沙！ 虽然是绿豆糕，实际上自然的颜色都不会很绿，若看到很绿的，就是加了色素。
哪里产的绿豆糕好吃
绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。
哪家绿豆糕好吃之我见
自己去尝试一下吧
每个人的口味不一样的
也许别人喜欢的你不一定会欣赏
好吃的绿豆糕要吗
不要
大家觉得绿豆糕好吃吗
好吃，但是就是有点干，得喝水，个人口味问题，没有为什么
哪个牌子的绿豆糕好吃啊?
我也超喜欢绿豆糕的,我喜欢翠文斋的,绿豆味很浓,绿豆粉含量较高,也不是常甜,你可以试试,就在大世界旁边有买!
北京的糕点祥聚公 老字号 民国1912年开业。公私合营后，并入北京糕点三厂。1985年，恢复老字号祥聚公，北京糕点三厂现也归属祥聚公。全市各大商场几乎都设有祥聚公的专卖柜台。
正明斋 百年老字号 清同治三年（1864）开业。正明斋在全市各大商场也都设有专卖柜台。
北京的糕点大致分为北式糕点和南式糕点。
北京糕点品种：满汉饽饽、萨其马、蜜供、“京八件”（分大、小八件）、油糕（又称槽子糕、蛋糕）、缸炉、“姜汁排叉”、蜜三刀、（鲜花）藤萝饼
时令糕点：端午节的粽子、中秋节的月饼、春节的蜜供、夏季的 绿豆糕、玫瑰饼
食材明细
绿豆粉400克
糯米粉50克
蜂蜜40克
糖桂花30克
糖霜50克
橄榄油40克
香油15克
牛奶25克
原味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度
老北京传统绿豆糕的做法步骤
1.400克绿豆粉（超市杂粮货架一般都有卖）
2.绿豆干粉直接上锅蒸30分钟
3.蒸绿豆面的同时，准备50克糯米粉（加糯米粉是为了让成品不容易散开）
4.不放油，小微火炒至微黄，这时可以闻到很浓的熟面香味
5.蒸熟的绿豆面会结块
6.放在食品带中，用擀面杖擀碎
7.把刚才炒好的糯米粉过筛到容器里
8.再把蒸熟的绿豆面也过筛，与熟糯米粉混合。（这些疙瘩可以再擀一下，重新过筛，实在过不去的就不要了，以免影响口感）
9.蜂蜜40克
10.糖桂花30克
11.50克糖霜（淘宝有售）
12.橄榄油40克
13.香油15克
14.牛奶25克
15.把以上所有添加在一起，搅拌均匀，用手搓匀。能感觉到面粉稍微有些湿润感就可以了
16.用力挤捏，可以成团
17.模具刷少量油，把粉装入模具中，用力按实
18.我选用的是最传统的木质模具，因为我觉得传统的工艺，就应该用传统工具进行实现，虽然稍微麻烦些，不过这才是经典（木质模具悬空，用擀面杖在上面敲打，使得绿豆糕慢慢脱模）现在淘宝上有卖那种塑料带弹簧的模具，或许操作起来更加快捷，大家也可以选择那种。
19.顺利脱模
20.我这个配比，大约可以做出15块绿豆糕
21.传统经典
22.味道绝对一流
23.还有卡通版本，小朋友会更喜欢
使用的厨具：模具锅、蒸锅、炒锅
