拉萨的特色饮品甜茶，是由哪些材料调制而成的？

遇见甜茶，就是遇见了西藏。

无论是走在拉萨，还是日喀则，街道两边铺天盖地都是甜茶馆的招牌。一条百米长街，甜茶馆不会少于3家，它们虽然屋子不大，桌椅简陋，采光欠佳，但是仍旧挡不住爆棚的人气，这里有积攒了几万世的人间烟火尘劳。

据历史记载，甜茶最初的形成，应该追溯至英国人入侵西藏的时候，英国人进藏后，把喝甜茶的习惯也带进了西藏。还有一种说法是甜茶受印度和尼泊尔的影响，因为那两个国家是甜茶的故乡，在这两个国家，甜茶是生活必须品。

而在过节的时候，甜茶馆里更是座无虚席，乳黄色的甜茶热气腾腾、浓香扑鼻。认识的不认识的，挤在长条桌的后面，边喝甜茶边聊着天，哪怕空间闷热，味道也不怎么讨人喜欢，但每个人的脸上，都满着过节的喜庆。环顾四周，每一个人都像是老朋友般，边笑着边聊着家长里短的故事，根本看不出仅仅在甜茶端上桌之前，双方还是陌不相识的人。

随着西藏旅游的发展，越来越多的旅行者走进西藏，端起了小小的甜茶杯。他们和当地人坐在一起，聊着外面的世界，聊着西藏的故事。“可三日无饭，不可一天无茶”。甜茶呈不透明的乳黄色，由红茶熬汁，加入牛奶和糖，充分搅拌而成，略稠，浓香扑鼻。

如今，拉萨的甜茶馆星罗棋布，其中光明港琼甜茶馆、光明甜茶馆、仓姑寺甜茶馆等最为有名，从早上8点半营业到晚上7点，茶客络绎不绝。泡茶馆的多是本地人，闲话家常，渴了喝甜茶，饿了吃藏面、藏包。茶客放一叠零钱在桌上，倒茶的阿佳走过来，拿走几角钱，倒满一杯，茶客杯子一空，服务周到的阿佳又来取钱倒茶了。

一杯甜茶之所以能形成一种独特的城市文化，绝不仅仅在于它的美味。热闹的甜茶馆里，从来不缺少人气，在这里既能见到襁褓中的婴儿，也能看到满头银丝的老人。也有转经的老人会带着自家的小狗来茶馆，狗被抱在怀里，包中取出它专用的小碗，倒上一些甜茶，喝得其乐融融。

在拉萨，所有茶馆的布置都让人觉得似曾相识，一律都是藏式门帘、低矮门楣、长条桌椅，略显昏暗的屋子，散发出一种经年久远的味道。进茶馆喝甜茶，喝得仿佛并不是茶，而是那种氛围，它已经在不知不觉中融入拉萨人的生活，甚至成为游客眼中一项贴近当地生活的旅游体验。无论是开了很多年的光明茶馆、革命茶馆、雪消费社茶馆，还是小巷里刚开业的新茶馆，都是一样的热闹温馨。甜茶馆在拉萨人的生活中已经成为无聊时消磨时光的去处，成为约朋友聊天谈事的场所。

光明甜茶馆

详细地址：西藏自治区拉萨市城关区藏医院路香巴拉酒店斜对面（近北京中路）

环境介绍：拉萨最大、最老牌的甜茶馆。在这能真切地感受到当地的民风民俗。进门后拿个杯子，把钱放在桌子上后，就会有人过来。甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成，奶茶8角钱一杯，藏式面条6元一碗。

仓姑寺甜茶馆

详细地址：西藏自治区拉萨市城关区林廓北路

环境介绍：仓姑寺里的地道藏民餐馆，当地人最爱去的甜茶馆之一，能融入藏民的生活。仓姑寺位于西藏拉萨城内，是藏传佛教格鲁派寺庙。也是拉萨城内唯一的一座尼姑寺庙。该寺在藏传佛教界享有较高的声望。仓姑寺的经济来源主要依靠施主的供奉和信教群众的捐献。据说为弥补经济收入不足，寺庙还在门口开办了茶馆、餐馆、诊所等。但这些经营实体大多带有慈善性质，物美价廉。甜茶一磅3元，5磅甜茶15元，8磅甜茶18元，牛肉面3.5元一碗。人均消费5元。

甜茶，始终是不变的味道。

它就像一个略显平淡的故事，虽没有震撼人心的吟唱，但却在每个人的心里静静地发酵。如果没有甜茶，总感觉西藏的故事缺了一些味道，也只有喝着甜茶，才能品味出西藏的人生百态，体味着青藏高原的烟火繁华。

西藏是旅行者的天堂，是神圣而高洁的国度。所有去过那里的人们都会有一种“曾经羊湖难为水，除却南峰不是云”的感叹。青藏铁路开通后，更多的人有机会去领略高原的奇景，去那里放逐自己的灵魂，寻找心灵最真诚的慰藉。西藏地区的旅游一般分为拉萨市区、那曲地区、林芝地区、山南地区、日喀则地区、阿里地区这几个旅游区域。各个区域有各自独特的自然人文景观，共同构成了西藏瑰丽奇异的旅游风情。让我们一起进入激动人心的西藏之旅，从“吃住娱，游购行”六大方面为您提供专业的权威的西藏旅游全攻略。

拉萨

素有“日光城”之称的西藏自治区首府拉萨市，位于雅鲁藏布江支流——美丽的拉萨河中游河谷平原，海拔3658米。公元7世纪，松赞干布统一全藏，将政治中心从山南转移到拉萨，建立了强大的吐蕃奴隶制王朝，并修筑了大昭寺、小昭寺和最初的布达拉宫等寺庙宫殿。去拉萨旅游的最佳季节集中在七、八、九月份，此时拉萨市区温度在25度-30度左右，日光照射强烈，空气比较干燥。需要特别注意的有三件：适应高原反应、防晒和保湿。红景天和感冒药以及去火药应必备， 25F以上的防晒霜、墨镜、保湿润唇膏必备（嘴唇干裂、鼻孔干燥是最常见的身体问题）。

拉萨交通。前往拉萨的交通有三种：飞机，火车和汽车。坐飞机去拉萨的优点是节省时间，可以从空中全方位的欣赏雪山。缺点是不利于适应高原反应还有就是机票相对比较昂贵。但是今年各地去拉萨机票都比较优惠。

坐着火车去拉萨成为更多人的首选，也是笔者重点的推荐。一是因为青藏铁路本身就是人类一项伟大的杰作，能亲自乘坐这辆在世界屋脊上行驶的火车，沿途欣赏藏北草原、玉珠峰雪山、错那湖、亲眼看到可可西里无人区里奔跑的野驴、空灵的藏羚羊，以及青铁为治理冻土和狂风所用的热棒和石块儿屏障，还有那因压强小而鼓起的密封袋，这一切都是奇景都是独特的经历。所以我极其建议时间比较充裕口袋不很饱满的同志们坐火车去拉萨。各地火车车次及时刻表

上海的火车也要开通啦，期待ing.

最后是汽车,自驾车去拉萨虽然可以体验无限的乐趣，可是路途中会比较辛苦，而且气候多变，要做好防寒和汽车护理等工作。当然还可以搭长途车，重庆到拉萨的长途汽车也是隔日一班，其沿着青藏公路开行72小时后将到达拉萨票价为600元左右。成都差不多也是这个价钱。单一般人都是从格尔木开始做汽车，因为高原风景从格尔木开始才徐徐展开。从格尔木到拉萨汽车票价分别为210元(卧铺)，180元(大客)，210元(小客)，价格有时会稍有浮动。行程为30--40小时，每天早晨及中午各发一班车。除此之外，有的牛叉驴友还会选择骑自行车和徒步。这两种方式将是意志与体力的考验。

拉萨市内交通也很方便：

1．出租车：市内一律10元，去远的地方需议价，不打表。

2．中巴车：市内客运以中巴为主，去几大景点均可乘坐中巴，远近一律2元。

3．三轮车：招手停、议价，一般3-6元。

拉萨住宿：今年的西藏的旅游很火爆，各类酒店的价格都在上涨。比较便宜的青年旅馆主要八朗学旅馆、吉日旅馆、亚旅馆、龙达觉萨旅馆、雪域旅馆等等。多是集中在北京东路。苏州路上有很多旅馆，价格也很便宜，但离个景点先对有点远。小昭寺的街道上也有很多家庭式旅馆，比如妙吉祥等等，价格和环境都值得一去。其中八朗学旅馆、吉日旅馆都能提供免费洗衣、免费寄存的服务。价格也不高，一般淡季每个床位15元左右，旺季每个床位30元左右。妙吉祥可以洗澡还可以上网噢。价格较高的为亚旅馆和雪域旅馆，多为国外自助游者入住。

旺季的时候，八朗学旅馆、吉日旅馆、亚旅馆等住宿较为紧张，可以另览其它旅馆入住。如果在拉萨待的时间比较长的驴友，可以选择租房，在苏州路和拉萨河附近以及林廊路上都有房子出租，价格是旺季700-1000左右一个月，淡季很便宜，三四百、一二百都有。

拉萨饮食：糌粑、酥油茶、牦牛肉、藏面、甜茶、青稞酒都可以说是藏区的特色，做为深度自助旅行者，遍布西藏各地的甜茶馆，是不可不去的地方。在那里，可以尝到正宗的藏面、甜茶，还能感受藏民们热烈的气氛，这在内地无论哪个地方都是比不上的。如果您还想进一步品尝藏餐，您可以到大昭寺旁边的阿罗仓餐厅，有多种地道藏餐供您选择，但价格较高，而且大部分人都吃不习惯，如风干牛肉、糌粑。令我吃惊的是，酥油茶是按暖壶卖的，一小暖壶3元一大暖壶4元，藏面3元-4元不等，牦牛肉真的很好吃。这可是小馆子的价。

下面介绍的地方就比较高档啦，可以选择的去看看：

1．藏式风味：位于北京东路吉日旅馆的疯牛藏餐和布达拉宫西端的雪神宫藏餐地道特色。

2．尼泊尔风味：位于藏医院路4号，大昭寺广场北边的雪域餐厅环境优雅，味道不错。

3．中餐：主要集中在西郊，以川味为主，也有特色小吃，如玉包子等。

4．咖啡厅：位于大昭寺广场边的八廓咖啡厅和八角街上的玛吉阿米有各种别致的饮品和西餐，很有情调，而且里面均设有网吧。

5．娱乐：夜总会集中在西郊，藏式的朗玛歌舞厅各处都有。

江苏路的顶峰迪吧特别值得去拉萨游玩。拉萨市区的旅游景点很多。而且是很多是代表了西藏文化的精髓

1.布达拉宫

布达拉宫位于北京路上，每天都开放09：00-12：30 15：00-18：00 参观时间须2个多小时。但开放时间过了1个多小时后，基本不再卖票。每周一、三、五是藏民朝佛的日子，人很多。也可以乘车直接从后门开到顶上，参观后从前门下来，较省力。门票要提前一天买，票价100元。学生票是70元。这座红白相间的宫殿，坐落在一座小山之上，直入云霄，无论是蓝天白云之下还是夜幕华灯初上之时，这座宫殿都美丽而最贵的让你无法想象，仿佛这不是来自人间的建筑。每次路过它，我总是在问自己，这是从哪里掉下来的奇迹。

2， 大昭寺

大昭寺，位于鲁班路上，从布达拉宫沿着北京路向东走，在丹杰林路口南拐，顺丹杰林路走10分钟就到了。开放时间07：00-12：00 15：00-18：30 。早上基本都是朝佛的人去，人很多，旅游团一般都是下午去从侧门进。若你是自助散客，建议你早上去，从正门跟从朝费的人一同进去，不用买票，而且早上很多小殿都开放。票价：70 不卖学生票。里面不许拍照。去西藏一定要在大昭寺门口安静的坐几个小时。这里是西藏信仰的中心，每一个虔诚的磕长头的人的重点就是这里，每一个西藏人的心灵寄托。在这里，无论男女老少无论贫富贵贱，都是佛的信徒。在这里，在每一块被朝拜的人们用身体双手和脸颊磨亮的石头上面，是一种最诚挚最朴实也最令人敬畏的信仰。没有任何一个地方，可以和大昭寺的门前相比，这里凝固了西藏的历史，几百年一如眼前这一秒。无论有没有信仰佛教，来到这里的每一个人，在这时，心都得到了安慰。还记得我走进大昭寺之后，一位四川来的大师周围是聆听他讲经的信徒，我顺时针转了一圈，又回到了原地，仰望着释迦摩尼12岁的等身金像，我突然特别想哭。无可名状的痛苦由衷而至，我似乎觉得人生是一个无比苦难的历程，只有这里我的灵魂才能够得到解脱。这一刻，我相信了所有信仰的力量。直至今日，这种震撼还是萦绕于心。

3， 八廊街。

从大昭寺出来后的街道就是著名的八廊街。顺时针围绕八廊街逛一逛，这里有琳琅满目的各类藏饰，价钱虽已经比内地便宜很多，不过还是可以砍价。一般三分之一的要价就可以了，还有就是如果还完了价不买可是很危险的，会招致大骂甚至是诅咒。所以，不买可千万别随便还价啊，不过街道两边店里就无所谓了。这里有精美的唐卡和各种西藏、印度和尼泊尔的商品，冬虫夏草和藏红花也可以买一些，比内地至少便宜五倍啊。

4， 色拉寺

色拉寺在市区北郊。早08：00开放至18：30结束，参观时间须2小时，星期一至星期五下午有喇嘛辨经（15：00-17：00）值得一看，5路中巴可直接到寺庙门口2元/人，在大昭寺停车场，青年路口以及娘热路均可等到。色拉寺离市内不远，打的10元。 注意： 1.建议周一至周五下午去参观，15：00前赶到。2.色拉寺检查不严，售票处在外面道路边上的小房子里，装扮不象游客的话可直驱而入，若他们看出你不是朝佛的，就告之自己是隔壁军区总医院的，过来找人，也能混过去。 门票30元。

八廓街是拉萨旧城区最为著名的一条街道。它还是拉萨最为繁华的一条商业街，沿街是保护完整的传统藏式建筑。这条街还是拉萨市区著名的转经道，即使是到了晚上，依然会有很多人在这里转经。

关于八廓街

八廓街是拉萨旧城区最著名的一条街道，是拉萨最著名的商业街，也是目前保存较为完整的藏式传统建筑群。

晚上的八廓街。

在藏族人的眼睛里，它是一条“圣路”，而在游客的眼睛里，它是一条极具藏式风情的特色商业街、观光街道。

到了晚上，八廓街就变得灯火通明，灯光照耀着这里色彩绚丽的藏式小铺子，那真的是令人眼花缭乱，目不暇接的。

白天的八廓街。

这里的路两边有各种各样的小店铺，售卖西藏的特产和藏式特色手工艺品、服装、鞋帽、首饰、古玩……

就在这里你还会见到不少身穿藏袍的藏族人。

这里有一个著名的餐吧叫玛吉阿米。是拉萨的网红点，每天有大量的人到这里排队。

在八廓街上逛累了，可以找一个顶楼的茶馆歇歇脚。拉萨的茶馆是很多的，喝茶，是拉萨市民消遣午后时光的日常生活方式。

八廓街上的茶馆，都有着独特的地理位置和属于它们自己的视角。在天台上，可以看到彩色的房顶、远处的雪山，还有楼下的故事。

拉萨是典型的依靠太阳阳光的地方，不管是在什么季节，只要是天上面挂着太阳，那么那一天肯定就会暖和很多。但太阳下山的时候，马上就会开始变冷啦！

八廓街位于拉萨大昭寺附近，是拉萨最繁华的街市。

这街上到的店铺基本上都要到十点多才会开始营业。

附近的餐馆还可以吃些藏面，味道好，还不贵，也才6元/碗。在高海拔的地方，面条都有些煮不熟，别看水沸腾，温度也才80几度而已。

那里的甜茶味道很奇特，有些像我们的奶茶，还有那么些酥油的味道。

这附近有很多小寺院小门店，会看到有很多虔诚的朝拜者，在小店铺里可以看到各种佛珠、唐卡、藏族服饰。

这条街离著名的景点布达拉宫不远，现在已经发展成了一条现代化街道，新百伦、德克士什么的都有。

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