东台鱼汤面安丰店地址

安丰古街客栈对面。

根据百度地图显示，东台鱼汤面安丰古南街店位于安丰古街客栈对面，古色古香的门头和鱼汤面两百多年的历史相得益彰，走入大厅，小桥流水人家展现了鱼米水乡的风情，开放式厨房让顾客对鱼汤面的操作流程一目了然。小青瓦、小宫灯、青石板铺地，活脱脱一个微缩的水乡古镇。

东台市安丰镇吴俊林鱼汤面店创办于东台市安丰镇古南街东小坝巷北第一间，距今成立5年5月零27天了。

东台富安镇，老204国道和老街交叉口，西南侧有个加油站，路口向西20米，那个不起眼的苍蝇馆子，上过舌尖上的中国！鱼汤面出自淮扬地区，扬泰一带主要是长鱼(黄鳝)汤面，而沿海的东台则是小杂鱼(小河鱼)汤面。东台鱼汤面的精髓在于：串场河的水，南乡的粮，东乡的盐和本地的野生鲫鱼。鳝鱼骨和鲫鱼是鱼汤面的灵魂所在。泰州的鱼汤呀汤用的是长鱼骨头，就是黄蟮的骨头，一点不腥。腥的是东台的鱼汤面，用的是鱼骨头，也许那的人习惯乙吧，内陆人闻到海水都觉的腥。

苏北的鱼汤面最正宗的应该是南通的东台，多年前出差时当地的人请客吃过，还说了这个鱼汤面的历史典故，说抗战时期，新四军司令员陈毅老总在此吃过鱼汤面，而且赞不绝口。正宗鱼汤面系东台鱼汤面，鲜美可口，名不虚传。江苏地方名点，相传已有200年的历史，被列入江苏省非物质文化遗产名录。想吃东台鱼汤面的朋友，不妨到东台市内的鱼汤面馆实地尝真正的鱼汤面应该是泰州出来的，你去吃一下，什么浇头都不要，就靠面条和鱼汤，就让你回味无穷。

个人口味不一样 但我吃的面还觉得都挺好的 在苏州人民医院附近吃的忘记什么面了 记得好像是百年老店 反正挺好吃的 扬州吃的是拌面 走过好多地方 没有扬州那个好吃 淮安吃的本地面 盐城东台的吧。说的是乾隆吃过的，也不晓得真假，反正要说鱼汤面好吃，做为一个东台人，有十年没有吃了，记忆中，以前上学时去东台时，会路过富安，有个鱼汤面摊摊蛮好吃的宝应县的长鱼面历史悠久，汤是当地野生小杂鱼加黄鳝鱼的骨头，熬制四小时以上，面条穿入韭菜，黄鳝净肉，汤解味美。目前宝应汜水胡家长鱼面一直坚持传统做法，名气很大。

迎春肉包最好了；友朋的鱼汤面很好；但是楼主我告诉你个地方的鱼汤面很棒，就是“将军楼”，将军楼最出名的是“羊汤”和“鱼汤面”，不过他的鱼汤面每天早上只有限量30碗的；另外还有几家早饭相对可以的地方，如:向阳渔港，聚金楼等等！仅供参考！ 查看原帖>>

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