涠洲岛有什么特色小吃？

涠洲岛的美食，岛上美食主要以海鲜为主了，优质的海水造就美味的海鲜；岛上水果有些小贵，因为很多水果都是由北海运过来的，成本增加，自然会贵些，不过香蕉除外，岛上菠萝蜜不错；海鲜可以到南湾菜市场买，清蒸石斑鱼，水煮螃蟹，辣椒炒鱿鱼，油焖大虾，墨鱼片炒芹菜，清蒸扇贝，芥菜车螺汤，白斩鸡，小炒香蕉猪，濑尿虾，我更喜欢海鲜烧烤和窑鸡。

美食选项：

A、主妇型（自己动手，丰衣足食——海鲜市场买好新鲜海鲜，自己下厨，动手的乐趣，尝起来更有味道，）

B、来料加工型（划算——海鲜市场买好海鲜，发挥砍价的功力，或者让客栈帮忙代购（岛上人买会相对便宜划算些，熟人嘛），让客栈进行加工，我会选择此选项；）

C、排档海吃型（费用高——到南湾街大排档点餐，费用相对而言较贵，虽然方便省事但不省钱）

上述所说到的美食，海鲜烧烤和窑鸡应该算是特色了 ，没有什么太特别的小吃（北海桥港那里小吃很多）；海鲜烧烤可以试下扇贝、生蚝、小鱿鱼这些；窑鸡就是搭建一个小土屋，把土屋烧红，挖碳出来后把清理干净配好料的鸡用特殊的纸包好放窑里，把窑砸了盖住刚才的鸡，坐等美味！

您好，北海是广西旅游发展成熟的滨海城市，旅游配套设施较完善，更适合度假旅游，每年最好的游览时间是5月到10月，关于北海旅游景点我们有六大推荐：\x0d\x0a1. 银滩——天下第一滩，踩沙踏浪，欣赏海边日落的美景；\x0d\x0a2. 涠洲岛——中国最大最年轻的火山岛；\x0d\x0a3. 侨港美食——越南小吃一条街，春卷、肠粉、冰沙、炒螺，美食无限；\x0d\x0a4. 赶海——金树湾红树林体验赶海文化，感受大海给予的馈赠；\x0d\x0a5. 外沙岛——吹着海风，品尝海鲜饕餮盛宴，惬意无边；\x0d\x0a6. 珠海路老街——中西合璧骑楼式建筑，沉淀的都是历史的记忆！

1、窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系。窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。

2、所谓窑鸡是鸡的一种做法，把鸡放在一个烧热的小泥坑里“窑”熟。做法是先把洗干净的鸡肚子里塞进红葱头，外皮擦上用生抽、五香粉、沙姜粉等调出来的酱料，然后用锡纸包裹起来，塞进烧得通红的泥窖里面，焖上个半小时后从里面取出，弄干净泥土，将锡纸撕开即可食用。

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