辽宁省什么地方特产榛子

一、铁岭

铁岭榛子产于辽宁省铁岭市，铁岭榛子具有悠久的历史，铁岭有“中国榛子之都”美称，它不同于美国大榛子，美国大榛子粒大但油而不香，铁岭榛子小却非常香。铁岭榛子是经过晾晒，在去掉外皮，然后经过水漏把空的去掉再炒熟（炒熟后有些会自然开口）。2019年11月，入选中国农业品牌目录。

二、桓仁

桓仁大榛子，辽宁省桓仁满族自治县特产，桓仁大榛子形状椭圆，果大皮红，色泽光滑，质地细腻，品位高。且皮薄易食，呆仁饱满，口感脆香，入口异香。

三、抚顺三块石

抚顺三块石大果榛子产自辽宁省抚顺县，坚果近球形，黄褐色，果仁光洁。坚果个大、皮薄、果仁饱满，单果重2-3克；果仁味佳，口感好。

四、辽阳

辽阳大果榛子，是辽宁省辽阳市辽阳县特产，外形金黄鲜艳、美观，果个大、皮薄，果仁饱满，出仁率高，口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。

扩展资料

东北榛子：

东北榛子是桦木科、榛属植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。是果材兼用的优良树种。果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

营养价值：

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富，榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃，榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

参考资料来源：百度百科-铁岭榛子

参考资料来源：百度百科-桓仁大榛子

参考资料来源：百度百科-三块石大果榛子

参考资料来源：百度百科-辽阳大果榛子

参考资料来源：百度百科-东北榛子

辽宁省铁岭市开原市开原大街。开原市慧东绿榛城农产品销售中心，成立于2010年，位于辽宁省铁岭市，是一家以从事零售业为主的企业。是开原的榛子批发市场。开原市，辽宁省铁岭市下辖县级市，位于辽宁省东北部，辽河中游东侧，丘陵地带。

区别是产地不同，美国榛子主要产区在美国南部，国产榛子产于辽宁省铁岭市。

铁岭榛子产于辽宁省铁岭市，铁岭榛子具有悠久的历史，铁岭有中国榛子之都美称，它不同于美国大榛子，美国大榛子粒大但油而不香，铁岭榛子小却非常香。

美国榛子主要产区在美国南部，国内进口量也非常大，多为带壳加工，颗粒很大，但是口感没有特别香，但好在果仁饱满，吃起来也是非常的爽。

榛子的营养

榛子含有不饱和脂肪酸，可以有效的降低血液中低密度脂蛋白，对于防治心脑血管疾病具有很好的作用。榛子含有人体必需的氨基酸，可以有效的补充脑力，特别适合整天与电脑为伍的脑力劳动者。

榛子中含有丰富的维生素、蛋白质和胡萝卜素等，这些营养物质对于补充特定人群的营养不良具有很好的疗效，比如肿瘤患者、糖尿病患者，都非常适合吃榛子补充营养。

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