在湛江只有五个小时,求推荐两个景点,以及哪里吃海鲜生蚝便宜

在湛江只有五个小时,求推荐两个景点,以及哪里吃海鲜生蚝便宜,第1张

吃海鲜的话到霞山老东风市场那边的自选海鲜加工 那边有很多加工店 价格实惠味道鲜美。5个小时的确比较短,远的地方就不去了 推荐你在海滨公园码头坐红嘴鸥游轮 游湛江港湾 然后可以在观海长廊、渔港码头周边逛逛走走。或者去体验湛江旧教堂、法国公馆旧址、海湾大桥、中澳友谊花园、金沙湾观海长廊、海滨浴场。 晚上可以在霞山观海长廊吃烧蚝 最好是在海上城市的八角亭那里吃 味道正宗。

是啊,又生猛鲜活的,天然的海鲜味道特好,特别是湛江遂溪县的草潭镇,我们去了觉得超值,一同来分享吧。我们在湛江麻章客运站坐空调大巴直达草潭镇(车费20元,全程1.5小时),去了朋友介绍的海湾旅业部旅馆(双人房或大床房有卫生间和电视空调等都才50元/晚)安排住宿后,去到了附近的清泉大排档吃海鲜大餐,点了当地的特色菜:蒜蓉蒸带子肉,胡椒煲花甲螺,姜葱炒八爪鱼,白灼大虾,杂鱼煲,蕃薯粥等等。哇,好鲜甜美味的大餐,五个人的份包酒水才200多。。吃完晚饭在海边闲逛吹着清爽的海风。。。在海边附近有着一大排的卖烧烤地方,有烧生蚝、烧青口、烧腰螺、烧鸡翅、烧茄子等等。。。吃着烧烤和着薏米糖水 ,,可口,,第二天去了海边游水、在沙滩上挖小螺,挖出来的小螺拿到大排档加工煲汤,可甜了。。

广东生蚝批发最便宜的是湛江。

牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,是牡蛎科牡蛎属动物,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富。

牡蛎食谱

清蒸海蛎

用料

牡蛎1000克

步骤

海蛎子用刷子刷洗干净。

蒸锅加水烧开。

开锅后放入海蛎子。尽量平铺。大的一面放下面,这样开口后汤汁不容易撒出来。

开锅后蒸4分钟左右。

开口就是熟了。

时间刚刚好,特别鲜嫩。

小贴士

1.蒸的时间不要超过5分钟。时间久了会变老。

2.在蒸锅里要平铺,这样受热均匀。

3.要开锅之后再放海蛎子。

牡蛎煎蛋

用料

去壳的牡蛎250克

鸡蛋3个

葱花

生抽

料酒

玉米油

干辣椒粉少许

做法

洗牡蛎:新鲜牡蛎去壳,放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍,冲洗干净。

不粘炒锅中放少许油,七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下,同时在锅中烹入一点料酒去腥,再翻炒几下盛出。不要炒的太久,不然牡蛎会发硬。

大碗中打入鸡蛋,加盐、葱花、少少生抽(不加也可以,成品颜色更鲜嫩),搅拌均匀,加入牡蛎。喜欢吃辣的可以加点干辣椒粉。不喜欢吃辣的可以不放,味道也很鲜美。

锅中放油,8成热时,将牡蛎蛋液倒入锅中,摊平,煎制,鸡蛋和牡蛎凝固,就可以了,蛋也不要炒的太老。此时,如果怕上火,锅中放少许的水,略焗一下,也很好,蛋不会焦糊。水蒸发殆尽时,盛出装盘。

蒜蓉粉丝蒸蚝仔牡蛎肉

用料

牡蛎肉(蚝仔)一罐

龙口粉丝2把

蒜5瓣(切碎)

姜2片

油多一点

生抽适量

蚝油适量

盐少量(牡蛎本身有点海水的咸鲜味哈)

葱花适量

辣椒圈 1个

做法

先用清水过一遍,倒掉水再加入多一点生粉(淀粉)慢慢用手捞拌让粉吸附掉其表面的一些杂质,再用水清洗几次,水变干净就可以。用个漏网滤干水分。

粉丝提前用温水泡软(不急用时冷水比较合适)

大蒜和一点姜切末,切圈,葱花备用

热油锅,多放点油(牡蛎肉蒸了会出点水,粉丝也比较吸油)加蒜蓉辣椒圈小火稍微煎香一下

关火乘出,加入酱油,盐,蚝油拌匀(这个万能酱可以蒸很多海鲜类食物,比如扇贝粉丝,虾等等)

把粉丝捞出稍稍剪段,铺上牡蛎肉

均匀浇上蒜蓉辣椒酱汁

锅内水烧开,再放入食材大火蒸6至10分钟,具体看你的食材份量,耗肉大小来调节时间哈。

最后半分钟加入葱花再蒸一下下,完成啦,特别鲜甜。

有海鲜的鲜甜味,粉丝也吸足了汤汁。


欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/pretty/3979397.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-05-19
下一篇 2023-05-19

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存