中山路步行街包含有三条路，分别为：鹭江道、镇海路、厦禾路。而中山路有美食的地方，分别分布在以下几个区域：
1、中山路步行街区
2、轮渡—台湾小吃街区（中山路步行街西部）
3、厦禾路区（中山路步行街北部）
4、中山公园区（中山路步行街东部）
1、中山路步行街区
①必胜客（海滨餐厅）
地址：思明区鹭江道52号海滨大厦24楼。
推荐理由：
必胜客哪里都能吃，但是并不是哪里都有24层的360度海景。之所以推荐这里是因为环境和位置太好了，可以远眺鼓浪屿。
人均消费：50-100元
另：土豪还可以去鹭江宾馆吃饭。
②黄则和花生汤（中山路总店）
推荐理由:这里算是厦门小吃必去的店面了。除了花生汤还有其他的吃的，不过以花生汤最为有名。在厦门开有很多分店，这一家是总店。一般人比较多。
人均消费：20元左右。
③大中沙茶面
地址：中山路49号
人均消费：15-20元。
推荐理由：酒好不怕巷子深，大概说的就是这种店。这家店在一条巷子里，挺不好找的，想吃的童鞋要费一番功夫。店面很不起眼，但是是老字号，沙茶面味道也排厦门沙茶面前三。
④阿卿春卷汤圆
地址：厦门市思明区中山路和局口街交叉口
人均消费：5-10元。
推荐理由：超级不起眼的一家小店。推荐这家店倒不是这家的口味有多么赞，不过是因为厦门春卷是厦门特色小吃而已。这家的春卷在厦门算是比较有名的。大概就是一个尝鲜。早餐可以考虑他家的春卷+八婆婆烧仙草+黄则和花生汤。
⑤八婆婆烧仙草
地址：厦门思明区与中山路交叉的太平路22号
人均消费：10元左右。
推荐理由：跟黄则和花生汤一样，有很多分店，属于厦门小吃必吃清单。
⑥大香佳姜母鸭
地址：与中山路交叉的思明南路118号（老虎城购物中心东大门）人均消费：30元左右。
推荐理由：厦门排名前三的姜母鸭。
⑦莲欢海蛎煎
地址：厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路）。
人均消费：10-15元。
推荐理由：厦门海蛎煎到处都有，中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面，又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼，然而就是这些不起眼的小店，撑起了厦门的”味道“。
⑧缘盛意小笼汤包
地址：思明东路6号116单元(近思明电影院）
人均消费：15元左右。
推荐理由：蜂巢路有一家，这家是后来搬到这里的。位置距离中山路有点远了，可以团购，东西倒是不贵。他家的小笼汤包在厦门也算老字号，比较出名。
⑨1980烧肉粽
地址：位置在中山路的尽头了，靠近工人文化宫旧址。
人均消费15-20元。
推荐理由：他家的烧肉粽很出名，去的人也很多。基本上也算是必去的几家店之一。
2、轮渡—台湾小吃街区（中山路步行街西部）
①小眼镜大排档(海景店）
厦门排名前三的大排档了，很实惠，分店也很多。明码标价做得很好，算是厦门口碑最好的大排档了。店面很大，位置也好，所以要吃的话最好提前去，会排队。一般吃海鲜很多人都会选择他们家。
人均消费：50-100元。
②台湾小吃街区
虾扯蛋、大肠包小肠、鸡排等。口碑一般化。另外八婆婆烧仙草里面也有分店。
人均消费：10-30元。
③新厦虾面(人和路店）
口碑很不错的一家店，不幸的是位置也在深巷里。
地址为：人和路51号之10店。
人均消费10-15元。
④聪辉同安封肉
口碑不错，价格很实惠的店面，里面厦门各种小吃都有。当然要吃的话少不了同安封肉。位置在思明区大元路24号(阿吉仔馅饼店旁）人均消费：15-30元。
3、厦禾路区（中山路步行街北部）
①浮屿大同鸭肉粥
厦门特色小吃，老字号，配着油条吃。只此一家，别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。
位于：思明区厦禾路174号(大同小学对面)
人均消费：15-20元。
②明月虾面
在浮屿大同鸭肉粥旁边，他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。厦门虾面也是排名前三。
人均消费：15-25元。
③劳松扁食
所谓扁食，就是以前挑着扁担卖的食物。这一家的扁食和拌面是特色。价格不贵，适合早餐。位置也靠近大同小学，跟上面两家店隔得不远。
人均：7-15元。
④壹号海鲜大排档
又一家不宰客著称的大排档，味道很好，晚上生意很火爆。吃海鲜推荐的店面。价位比小眼镜稍微贵一些，但是胜在味道。香辣蟹、鲍鱼很不错。位置在思明区思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包，厦门眼科中心旁，近开元路)人均消费：100元左右。
4、中山公园区（中山路步行街东部）
①四里沙茶面
地址：厦禾路
不过由于距离中山公园比较近，就分在这里了。厦门很出名的沙茶面之一。老字号了，冬粉鸭和炸五香也不错。被很多人誉为是口味最正宗的沙茶面。
②金宝油葱粿
地址：斗西路brt站桥下
很值得一尝的小吃，很有特色。
人均消费：10-15元
③吴再添小吃店（近白鹭洲公园）
地址：思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
一家老字号，里面吃的种类很多，特别强调里面的芋包。姑且列为厦门芋包之二吧，第一尚未发现。
人均消费：10-15元
④天河西门土笋冻
地址：在思明口腔医院那边，靠近中山公园西门，这家的土笋冻称得上是厦门之首了，一家老店，很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了，要20块钱。
推荐理由：土笋冻主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
人均消费：20元。
⑤阿牛章鱼
地址：这家店在国贸凤凰园附近，
推荐理由：以章鱼和“厕所美食”闻名（因为在某个公厕旁边）。之所以推荐这家店是因为白灼章鱼这道菜。
人均消费：50-100元
⑥小眼镜大排档(万佳东方店)
地址：思明区虎园路1号(近万佳东方酒店)
上面已经介绍过了，以吃海鲜为主。这家分店靠近万石植物园。
人均消费：50-100元
特产：
1、黄则和 地址：中山路靠近轮渡 主营：花生汤、甜点；
2、吴再添 地址：中山路靠近文化宫的肯德基后面的1间吴再添老先生主理的小店，仁和路有一间国营店 主营：扁食、拌面、肉粽；
3、黄金香 地址：古城东路有1家，鼓浪屿有1家，主营：肉脯、肉干、肉松；
小吃：
1、老城区的开元路的第8菜市场里面，电影院附近：土笋冻、米线、海蛎煎等；
2、鼓浪屿：糯米糍、馅饼、肉松、肉干；
3、八婆婆烧仙草地址：太平路22号；
4、芒果餐厅地址:厦门思明区定安路6号；
5、浮屿鸭肉粥地址:厦禾路174号；
6、尚饮台湾沙茶鱿鱼地址:太平路34号；
7、鼓浪屿饼铺地址:大同路64至68号；
8、鹭江宾馆早晚茶：地址:厦门市思明区鹭江道54号鹭江宾馆7楼。
八婆婆烧仙草是一家位于厦门市区的网红店铺，主要是做奶茶甜品等。并且因为网红效应，店铺做的非常好，生意很不错，厦门是一个旅游城市，背靠海边，加上气候怡人一年四季都温暖湿润。厦门是很多人休闲娱乐的好去处之一，因为气候优势，所以造就了烧仙草这个美食。厦门湿热的环境适合吃凉的甜食。烧仙草就是一个非常好的选择，并且也是远近闻名，当地居民，或者说外地游客都喜欢的美食。八婆婆烧仙草就是当地烧仙草美食的一个典型代表。
【八婆婆烧仙草加盟登记表】
八婆婆烧仙草目前在厦门的直营店铺有三家分别位于三个不同的有名景点，因为八婆婆烧仙草的模式做的很成功，很多想要创业的加盟商也一起要求能够加盟这个品牌，在这个基础上八婆婆烧仙草面向全国开放了自己的加盟授权的资格，但是也是有一定的要求的，首先就是要认可八婆婆烧仙草这个品牌，能够了解八婆婆烧仙草的品牌文化，并且初始创业加盟者需要自己现在店铺里做一段时间，相当于打工为客户服务。体验一下八婆婆烧仙草的工作流程。
八婆婆烧仙草从二零零三年开放加盟以来，全国加盟商高达上百家，并且这个数量还会在递增，目前的话八婆婆烧仙草也在积极的寻找更多适合的加盟商。八婆婆烧仙草的主旨就是把烧仙草这个美味又富有营养的美食带给每一个吃货们，让他们能够享受到烧仙草这个美食也爱上八婆婆烧仙草这个美食。
八婆婆烧仙草从二零零三年开放加盟以来，全国加盟商高达上百家，并且这个数量还会在递增，目前的话八婆婆烧仙草也在积极的寻找更多适合的加盟商。八婆婆烧仙草的主旨就是把烧仙草这个美味又富有营养的美食带给每一个吃货们，让他们能够享受到烧仙草这个美食也爱上八婆婆烧仙草这个美食。
八婆婆烧仙草加盟优势
八婆婆烧仙草主要是分为几大类。其中的红豆阿胶烧仙草，作为一个主打产品，里面添加了对女性身体特别好的阿胶和红豆泥。里面的甜味是添加了风味蜂蜜和红糖，总体上的营养口感和美味何为一体。这个是店里比较受女性客户群体喜爱的产品了，并且很多食客们不仅仅买来吃，也会买给朋友同事甚至家人来吃，对于食客们来说能有一个人美味养颜的甜品。还不容易导致发胖体型变差，是非常难得的，红豆阿胶烧仙草就是八婆婆烧仙草中能打动客户口感的美食了。并且在此基础上食客还可以额外选择添加自己喜欢的口感，比如说添加红枣燕麦一类的产品。
八婆婆烧仙草的基础款就是不添加过多辅料的产品。就是基础的烧仙草包加上蜂蜜牛奶等就可以，不添加其它的辅料，这款是特别适合健身有助于调节体脂的节食者使用，没有过多的
添加配料，总体上基础款的烧仙草的能力就降低了。烧仙草的能力降低了，但是因为其特殊性，还是能带给食客们一定的饱腹感，。所以说适合爱美喜欢把有助于调节体脂当做工作来进行的吃货们。
八婆婆烧仙目前的话除了店里主打的烧仙草，也有奶茶冷饮等产品，能够满足多样的需求，让不吃或者对烧仙草无感的食客们有自己的选择。并且也让八婆婆烧仙草这个平民品牌能够走进千家万户，让食客们在街边小巷子里都能够吃到八婆婆烧仙草。八婆婆烧仙草产品类型多样，能够让每一个食客每一样都换着来，不重复每天都有新的体验。食客可以吃烧仙草也可以吃奶茶。或者吃的冰激凌。选择多样，八婆婆烧仙草带给你不同的体验，不会人让食客的味觉感觉到局限。
八婆婆烧仙草加盟流程
1、了解并认同轻松驿站企业文化，确信轻松驿站的品牌，同时调查好当地市场，确定智慧之选意向。
2、亲临轻松驿站总部品尝口味，参观考察，与客户经理交流洽谈，达成共识后签订加盟合同，付清加盟费用。关于八婆婆烧仙草加盟费多少的问题可以在留言区留言，或者在线询问!
3、接受总部的专业技术培训，包括理论指导与实践操作，考核合格后毕业开店。
4、按经营项目在公司订购所有的原料与设备，在店面装修验收合格后，物流公司及时配送全套物品。
5、按照公司统一的店面装修设计标准(加盟商也可提供店面尺寸图给公司设计部做设计)，店面负责人开始请装修公司施工装璜。
6、装修完成后，传真实店面装修照片至总部验收，符合统一标准合格后方可发货开店。
7、成功办理开店所需的各项证件、设备原料等物品配送采购，以及人员招聘都准备到位。
8、正式试营业，公司根据加盟商经营需求决定是否派人上门指导开业，提供开业宣传促销方案，技术及员工指导等。
9、正式开业大吉。
八婆婆烧仙草加盟条件
1、认同八婆婆烧仙草商标、产品、经营理念与企业文化。
2、在相关行业中有很好的企业人员管理经验。
3、愿意按照公司的制度处理日常经营事宜。
4、拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等。
5、愿意支付商标使用费并接受总部对区域考核评估(含三年注册商标使用费、专利使用费、技术转让费、资料费、开店指导与培训费等)。
6、店面标准要求符合公司要求(店面不低于15平方米，门面宽度不小于3米，有独立广告位并公司审核)。
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