上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃，最正宗呢？

佳家汤包   品牌多家连锁

老牌佳家汤包已经发展成连锁店了，不过汤包的卖相越来越潦草了，从图中可见，汤包捏起来的随意程度，褶子如同随意捏起的，还有翻折在外面的汤包皮....蟹粉汤包55元6只，其他还有鲜肉、咸蛋黄、虾仁等口味。店面环境干净整洁~

汤包圆嘟嘟的，晃一晃汤汁满满的感觉，用筷子“噗呲”捅开，足足一小碟，是纯蟹粉汤~馅非常散，入口有一点点腥，但蘸上姜丝醋，腥味被鲜味替代。姜醋免费且可续

佳乐汤包

地址：黄河路90号

金汤纯蟹黄小笼（88元/笼），招牌纯蟹粉小笼（108元/笼），全家福小笼（48元/笼），三种。结果一上桌，“嚯~” 大蒸笼，大碟酱丝醋，这排场...着实把囡囡给惊（喜）到了，招牌和全家福一笼就有10只！而且纯蟹粉小笼圆鼓鼓的，个子属于小笼里的“大块头”了~！

圆滚滚的小笼po开，蟹黄的香气瞬间扑鼻，汤汁非常浓郁鲜咸淡淡甜味，汤汁非常足，小小咬开一个口，一整个秋季的蟹黄蟹膏都被吸吮进嘴里，大满足~吃的时候要小心衣服哦~

招牌蟹粉鲜肉小笼的性价还要高，39元/笼，馅料大部分是鲜肉，小部分是蟹黄，他们家的肉馅吃得出非常新鲜，蟹粉的汤汁也是足，必须再搭配上姜丝醋，瞬间提味！这里要提下他们家的姜丝蟹醋，这姜丝又细量又大，非常实在。

嗲记汤包 多家连锁

能欣赏到师傅们剥蟹、擀皮的场面，近距离观察蟹粉汤包的工序~

另外，这里的姜丝醋是免费的哦。

经典上海小笼造型的是蟹粉小笼汤包（含猪肉），50元/5只，但里面并不是纯粹的蟹粉，还有猪肉，汤汁比较足，蟹粉含量不算高。

圆圆Duang Duang的是蟹膏小汤包，80元/笼4只，这个太棒了~！里面是纯蟹膏和纯蟹黄汤汁，非常容易散，所以最好先咬一口，把蟹黄汤都吸吮掉，再吃残留的蟹黄固体~如果喜欢感受在蟹黄蟹膏汤汁在口腔中爆开的感觉，也可以一口一只，就是要小心烫～

松鹤楼    多家连锁

松鹤楼面馆是上海老字号，店面风格也非常的质朴干净。

蟹粉汤包18元/笼，虽然价格很便宜，但一笼是三个，感觉可能是因为冰冻过的关系，小笼有点僵僵的，肉少许有点点冰鲜味，胜在里面除了鲜肉外，有实打实的一丢丢蟹黄，囡囡一口一个！皮也很比较厚实。

德兴馆   多家连锁

上海颇有名气的百年老店德兴馆，以本帮江浙菜为主，人均只要60左右。

小笼的样貌非常可爱，里的汤汁不多，皮也略厚，并且鲜肉占馅料的绝大多数，几乎看不太到蟹黄，小笼顶上的那一撮反而是最多的。

上海是一个很大的城市，而且消费特别的高，外地人如果去上海也可以吃得很平民的美食。

比如说上海最传统的有名的小吃生煎包，上海生煎里面的汤汁特别的多，并且生煎包底部一层特别的焦，咬上一口有很多的汤汁，特别的好吃。还有上海的早点，上海的早点，分别是大饼，油条，豆浆。还有粢饭，大饼指的就是我们经常吃到的烧饼，它里面是没有馅料的，但是饼的味道特别的酥脆，通常它是有甜味和咸味的两种。咸味儿的里面就是葱油或者是猪油。甜味儿的里面就是有糖心儿，油条在我们全国各地都是有的，但是，上海人在吃油条的时候都是蘸着酱油来吃的。

在上海，豆浆也是分为几种的，有甜豆浆和咸豆浆，甜豆浆里面就是在豆浆里面加糖。咸豆浆就有点儿独特了，里面会加一些酱油醋或者是食用盐，然后豆浆里面就会成为絮状。再加上油条儿，或者是紫菜、虾皮儿等等都是这样吃的。

炸猪排在上海也是比较有名的小吃，也不算太贵。他们炸过的猪排会配上特别嫩滑的年糕，然后浇上一些汤汁这样来吃的，一份就能吃得饱，而且还特别的好吃。

还有一种小吃儿叫做油墩子，它属于路边摊的一种小食物，因为它的价格非常的便宜，并且是油炸的，特别符合小孩子的口味儿。在上海可以看到卖油墩子的人都是一些老奶奶或者是大爷。

他们会推着一个小车，然后有一口油锅在上面。车旁会有一盆臭豆腐干儿和一盆萝卜丝再加上一盆葱花香菜和面糊。这些就是做油墩子的原料。并且做油墩子用的勺子的勺子柄很长。先把勺子加热，然后再在里面放上一层面糊，先用筷子夹上。一些萝卜丝，然后再浇上一层面糊，把萝卜丝给盖住，接着就下入油锅。然后有油墩子就定型了做出来的油墩子，特别的好吃，特别的脆。

去上海后可以吃这些美食，比较便宜，而且还特别的好吃。

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