荆州哪里有吃牛筋米粉的位置？？

江津路快到东门，商业银行大楼旁边牛筋王（首推，那边很热闹，往里面走一点），玉桥牛筋王！再就是三中咯节，新沙路往大湾方向，飘香面馆（周末有纯板筋，其他时间是蹄筋）。都什么年代了，还在黄家塘？转都转了，死不好吃…就上面三家，不好吃来找我！

如果要拍《舌尖上的荆州》，黄家塘牛肉米粉必然是首选。

首先，这家的米粉，不拘泥传统，首创双码牛肉米粉，是原料牛大骨的基础上，加上特制调料熬制成的原汤。有原汤打底，味道自然错不了，可以在荆州米粉界引领 时尚 ，成为翘楚了。

其次，对比感。店面并不大，是苍蝇馆子，几张桌子，几把椅子，看起来就餐环境也一般，却要排长队，味道飘香。

有位在荆州参加高考的网友写的最传神了，

“在售票桌前买好米粉票，看着师傅抓粉，油腻腻的售票桌旁买好米粉票，排队去领粉，师傅抓一把米粉进篓（通常是二两）在烫粉的开水里几进几出，就捞起扣翻在碗里，再一勺牛肉汤泼灌进去将将浇到粉高，一勺俗称码子的牛肉小丁夸嚓盖在粉上，再几片薄薄的卤牛肉摆好，搞定端起走人！不交代不要辣的就会遭遇一瓢辣椒油早已淋好，汤红粉白辣香四溢，想到口水都流出来。”

这种对比性，这样简单粗暴的感觉，这样手脚麻利丝毫不会拖泥带水的如电影镜头的样子，要人有种寻常巷陌里的最真最朴实味道之感。

其次，记忆与乡愁。

在福建人、广东人那边，讲究古早味。在湖北，讲究过早。黄家塘米粉，是荆沙地区早餐中的老味道，陪伴当地人从小到大的成长。

小时候吃，是父母陪着。读书时候吃，与同学与恋人一块。高考读大学，离开了荆沙，又开始怀念这个味道，回到家乡，第一件事情就是吃这个，只是物是人非，故人不在，身边也会带娃了，而黄家塘米粉的老板也有了年纪。

岁月催人老啊！一眨眼过去，这是乡愁的味道，也是妈妈的味道。

by舒怀

沙市大部分人都不会去这家吃！不是以前的味道了！

说到荆州的黄家塘牛肉米粉，我记得我如果一次，有一个朋友在那里，就在那里耍了几天，朋友就带我到了一家看似环境不怎么样的米粉店去吃米粉，据说那是荆州最好吃的一家米粉店。

你还别说，那飘香的牛肉米粉味还真是让人回味无穷，虽然环境不怎么样，但每天早上总是排很长的队。

至于为什么这家店这么出名，我总结了以下几点，

第一，它是首创的双码牛肉米粉。

第二，它用牛大骨加上了特制调料熬制而成的原汤。

第三，它的牛肉特别真，不像有的店用了其他肉来代替。

这是我总结出为什么荆州黄家塘牛肉米粉出名的原因。

驾车路线：全程约1053.4公里

起点：黄家塘米粉店

1.深圳市内驾车方案

1) 从起点向东北方向出发，行驶60米，左转进入振兴路

2) 沿振兴路行驶640米，过左侧的新欣大厦B座约120米后，左转进入华富路

3) 沿华富路行驶570米，朝深南大道(西)方向，稍向右转进入深南大道

4) 沿深南大道行驶250米，直行进入深南中路

5) 沿深南中路行驶300米，朝彩田路(北)方向，直行进入深南大道

6) 沿深南大道行驶220米，朝皇岗口岸/G4方向，稍向右转进入深南皇岗立交桥

7) 沿深南皇岗立交桥行驶450米，直行进入皇岗路

8) 沿皇岗路行驶1.8公里，直行进入京港澳高速公路

2.沿京港澳高速公路行驶1.0公里，直行进入京港澳高速公路

3.沿京港澳高速公路行驶53.7公里，过五点梅大桥，朝虎门/虎门大桥/东莞/广州方向，稍向右转进入沈海高速公路

4.沿沈海高速公路行驶54.6公里，朝韶关/湛江/机场/番禺方向，稍向右转进入沈海高速公路

5.沿沈海高速公路行驶1.2公里，过火村立交约990米后，直行进入广州绕城高速公路

6.沿广州绕城高速公路行驶30.2公里，朝内环路/白云机场/花都/从化方向，稍向右转上匝道

7.沿匝道行驶1.0公里，直行进入大广高速公路

8.沿大广高速公路行驶16.1公里，朝英德/乐昌/G4W3方向，稍向左转进入花山北互通

9.沿花山北互通行驶2.0公里，直行进入乐广高速公路

10.沿乐广高速公路行驶262.1公里，直行进入京港澳高速公路

11.沿京港澳高速公路行驶473.7公里，在岳阳/随州/荆州/S61出口，稍向右转上匝道

12.沿匝道行驶1.2公里，直行

13.行驶2.4公里，直行

14.行驶10米，直行进入岳阳大道

15.沿岳阳大道行驶6.6公里，稍向左转进入岳阳大道东

16.沿岳阳大道东行驶9.5公里，过王家河大桥约140米后，直行进入岳阳大道西

17.沿岳阳大道西行驶930米，过右侧的鑫汇来大厦约110米后，稍向右转进入洞庭大道

18.沿洞庭大道行驶170米，右前方转弯进入洞庭大道

19.沿洞庭大道行驶1.5公里，过琵琶王立交，朝S306/洞庭湖大桥/君山岛方向，稍向左转进入长虹路

20.沿长虹路行驶1.0公里，直行进入洞庭大道

21.沿洞庭大道行驶19.7公里，直行进入S306

22.沿S306行驶6.7公里，直行进入S306

23.沿S306行驶530米，直行进入杭瑞高速公路

24.沿杭瑞高速公路行驶38.9公里，过华容河大桥，朝石首/宜昌/S05方向，稍向右转上匝道

25.沿匝道行驶920米，直行进入石华高速公路

26.沿石华高速公路行驶13.7公里，直行进入岳宜高速公路

27.沿岳宜高速公路行驶22.2公里，过荆江分蓄洪区特大桥，在藕池/黄山头/X027出口，稍向右转上匝道

28.沿匝道行驶1.1公里，过荆江分蓄洪区特大桥，左转进入曾黄线

29.荆州市内驾车方案

1) 沿曾黄线行驶1.5公里，直行进入S221

2) 沿S221行驶14.2公里，进入沙场新街

3) 沿沙场新街行驶8.0公里，左转

4) 行驶880米，左转

5) 行驶260米，到达终点(在道路右侧)

终点：古城

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