北京有卖牛肉丸子面的吗?

北京有卖牛肉丸子面的吗?,第1张

北京有卖牛肉丸子面我不知道,我把做法告诉你。山西临汾的特产牛肉丸子面的做法和配料

原料 牛腿肉750克,鸡蛋150克,葱头400克,胡萝卜300克,土豆500克,豌豆50克,鸡油400克,精盐15克,牛肉清汤2。5公斤,香叶半片,干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。

制作过程 1.将牛肉洗净,切成块,100克葱头去皮,和牛肉入在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放人盆内,加入5克精盐,50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。 2.向汤锅内放水烧开,用于把肉馅挤成i20个丸于,放入开水锅内,烧一个开,丸子漂起,把原汤滗出,将丸子放入冷水里洗去浮沫,调入漏勺内,控净水。 3.把胡萝F、葱头去皮,洗净,切成小方丁,将土豆去皮,洗净,切成 40块。 4.往锅内放入200克鸡油,烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入,随之放入香叶,胡椒粉、干辣椒,用半炒半炯的方法,将蔬菜炯到成熟,放入牛肉汤、味精、精盐,调好口味,把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入,烧两个开,改微火稍煮,起锅装盆。 5.食用时,分10客,每份放豌豆5克,牛肉丸子12个和汤,即可。

貌似没有,只有临汾有吧......

在北京我也待了挺长时间了,从没听说过.......

别的地方还真没有。

哥们儿你可以考虑开一家!! 哈哈哈哈

北京有什么好吃的,小吃街美食街主要在

护国寺小吃街在平安里北侧。餐饮一条街簋街在东直门内大街。

凤凰美食街有什么好吃的

1.大元土菜馆【里面的土豆烧牛肉和糖醋小龙虾味道不错】

2.涟馨阁。【干煸猪肝。】

南宋御街美食街有什么好吃的美食

沈阳-鸡架、毛蛋

大连-海鲜

青岛-蛤蜊

柳州-螺蛳粉

武汉-热干面

佛山-猪脚姜

晋江-土笋冻

四川-麻辣烫

北京王府井美食街都有什么好吃的?

爆肚小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。

羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。

还有全聚德烤鸭是很经典的哦,是特色菜了。

科大美食街有什么好吃的呢

江大西校门的露天夜市,万达广场金街,江大东门的东风美食街,黄山夜市,江科大的小吃街,镇江的小吃一条街有

太原有什么好吃的,美食街在哪?

一、[名称]湘知缘

[地址]新建北路 [特色及菜肴]竹筒排骨,瓦片膳鱼,竹筒牛蛙,青菜钵。

二、 [名称]四海一家

[地址]漪汾街西段 [特色及菜肴]菌锅

三、 [名称]杨大妈羊肉汤馆

[地址]建设南路并东东口正对面路东

[特色]稍麦是一绝,还有羊肉馅饼,头脑也是相当有水平的

四、[名称]有一家牛肉丸子面

[地址]文源巷与新建路交叉口,也就是阳光汽贸斜对面,,

[特色及菜肴].特色牛肉丸子面,夏天有绿豆爽,很干净,很便宜,百吃不厌.

五、[名称]干唐火锅店

[地址]山西大学旧校门对面

[特色及菜肴]特制肥牛及水煮鱼锅底

六、[名称] 清和园分店

[地址]桃源二巷(离东口近,群英羽毛球旁边,路北)

[特色及菜肴]早餐的羊杂,小碗3元,口感极好,软软的和其他地方的不一样。特别怕推荐后由于人多涨价。

七、[名称]小蔡温州什么的

[地址]联洋旁边的小巷[特色及菜肴]米粉和炒米很是好吃3块钱

八、[名称] 猫儿饺子馆(音)

[地址]解放路瑞龙斜对面小巷巷(坊山府巷)进去(向东巷南),门上写着“猪牛羊太原传统饺子?????” 巷子对面支了两张桌子[特色及菜肴]各色饺子,其中重点推素馅的,莲菜和茴香的也不错。冷盘不要吃,很一般

九、 [名称]北京功夫鱼

[地址]体育西路(长风大卖场对面)

[特色及菜肴]就是功夫鱼 , 28元/份,味道烧进去了。感觉还有个驴肉锅也还行,28元/份

十、 [名称]婆婆居

[地址]西羊市口[特色及菜肴]农家菜

十一、 [名称]苏大姐老火锅

[地址]山大肯得基附近

[特色及菜肴]鸳鸯锅底其实吃火锅,只要锅底好了,涮什么就都好吃很多呢,那的辣锅很过瘾啊,我本身特爱吃辣椒,觉得那的辣椒还算辣的够劲吧,而且价钱也很便宜,每天都很多人在那吃呢,晚了还得等桌子呢

十二、名称:二毛粗粮大全

地址:桃园南路

特色:粗粮应有尽有。特别菜肴:沙棘黄米红枣饭 价格:好象是6块或者是8块。反正不贵。

十三、 [名称]薛家面皮

[地址]老军营小区东口

[特色及菜肴]正宗西安面皮、白吉馍(就是夹肉饼)

十四、名称:小吃林

地址:柴市巷,就是华宇购物中心的东面

特色:辣的过瘾.强力推荐:夹菜饼炒凉粉火锅粉,最后再来碗梨水,美啊!

十五、[名称]王萍面皮

[地址]桃园二巷中段,路北

[特色及菜肴]面皮,很符合太原人的口味.

十六、[名称] *** 辣

[地址]桃园二巷中段,路南

[特色及菜肴]牛肉米线,很清淡,味道却很好.尤其是汤的味道.

十七、[名称]顺华粉馆

[地址]桃园南路和文源巷的丁字路口,是总店.路东.

[特色及菜肴]牛肉米线,味道较重,符合北方人的口味.还有锅盔

十八、[名称]土大力

[地址]桃园北路,麦当劳对面[特色及菜肴]韩国料理,推荐大酱汤,超级好吃,还便宜.连汤带米,10元.三两朋友小聚,可以在那里.最好在总店.其他两个分店不如总店感觉好品种全.

十九、 [名称]宝儿粥棚

[地址]太航院内和王村南街(体育场北门)[特色及菜肴]这两个店感觉还好,太原市的其他分店我感觉一般.在太航喝的时候,还可以先在西面的太航美食城里要一份椒盐豆腐干,再带到粥店里要一份白粥,那种美味感觉,呵呵,自己体会吧.

二十、[名称]阿凡提

[地址]幷州南路,路西,二营盘吧.

[特色及菜肴]正宗地道的新疆口味羊肉串和烤馕.

二十一、[名称]走西口

[地址] 滨河东路往双塔街上拐,拐过来路南第一个胡同。

[特色] 豆腐丸子 好吃........

二十二、胖子烧菜馆

食品街南口 一楼的火锅好吃不贵哦

二十三、柳巷中昌大厦后边的察院后街(怕你们找不见不是老太原很难记的有这一街),大约在街的中间店名(察院后拉面) 值的一提的是这家只有4张桌的小店竟然没茶水,要么喝面汤要么矿泉水!汗~~地道的太原菜风味,啤酒最便宜的是青岛竟然不卖迎泽,一个土豆丝卖8块估计是太原小饭店的独一份了,不过去的时候不要早了早了人家不给做,中午12点后才可以,晚了没地方,因为就4张桌子,哈哈~~~~~~~~~~~很多千万和过亿的煤老板在那吃.对了 他店在2楼最显眼的也就是那一块红布上写的那 (察院后拉面) 不知道挂了几年了 字很淡 拉面最好吃了

夫子庙美食街有什么好吃的

前往别进那种门面装潢的好看的店,就去吃路边的小吃,又有特色又实惠

楚州美食街有什么好吃的饭店?

楚香阁和狮王府,楚州老店都还可以的

狮子桥美食街有什么好吃的

狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上,也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊,两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅,十分贴心,方便人们走走停停,流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙,回味鸭血粉丝,京城葫芦王,章鱼小丸子,尹氏百连鸡汁汤包,价格不贵又令人回味。这儿也是孩子们的天堂。

尹氏鸡汁汤包(狮子桥店) 这家的汤包最经典,皮“薄”,馅“厚”,汤“多”,“甜中带鲜”。汤包+鸭血粉丝汤=“标准配置”。不过汤包吃多了“会腻”,建议一个人“不超过一笼为好”。价钱“比较合理”。狮子桥店人“很多”,“经常会找不到位子”。

一只鸡(狮子桥店) 一只鸡,“挺有个性的名字”。老板娘是一个“会说汉语”的韩国人,“为人挺客气”。吃饭之前要“套上个围裙”,还是“蛮有意思的”。供应的韩国料理“还算正宗”,几个特色菜都“比较好吃”,石锅拌饭“肯定是要的”。价钱“很便宜”。狮子桥店生意不要太好哦,“每次去都要等上一阵子”。

东北炖(狮子桥西店) “挺地道”的东北菜,“大大”的盘子,分量“特足”。“配着米饭一起吃”,“那种感觉就像是三年自然灾害后的第一顿美味”,“让人心里特踏实,特温暖”。价格“绝对实惠”。环境和服务员都属“朴实”的那种。适合“三五成群”地去大快朵颐。


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