想做活海鲜专卖店，去哪里进货?

想做活海鲜专卖店，要去哪里进货，可以从海边渔船直接进货，从批发商手中进货，从网站平台进货。

海边渔家进货属于原产地，一般海鲜的新鲜度很高，质量也有保证。但这样是需要商家截止到原产地进行实地调研考察，要通过不同的商家的对比，找出不管是价格还是产品最合适自己的哪一家进货，这样久减少了中间商赚差价。

而且海鲜供应品种齐全，可选择性高。但需要自己运输，在运输成本上会有所增加。当然，如果是自营海鲜店且又需求很大的话，这种方式相对说来是比较合适的。但如果是较小的自营海鲜超市的话，大多数都会选择从批发上手中进货。

因为批发商一般的话是可以直接送货上门，这样会节省许多的时间及运输成本。他们手中的产品质量一般都不会太差，批发商也都是从海鲜原产地进货而来的，他们有专属的进货渠道或运输渠道，也有专属的保存方式。

在新鲜度上说不定会比我们自己从原产地购买再运输到家的新鲜度更好一些。但是从价格上来说，从批发商手中进到的货要比在原产地直接进货价格高，毕竟他们有运输成本，还有一定的抽成，但对于小店面的投资者来说。

从批发商手中进货是相对比较方便与简单的。从网站进货是时代发展的需求，是一种最新的进货方式，海鲜的种类相对比较齐全。但因为不能直接看到实物，也不能与人直接面对面的交流，这样的海鲜是否新鲜。

外面并没有直观额感受，海鲜的好坏无法判定，所以是否要采用这样的进货方式还需要自己去判断。但不管是哪一种方式，海鲜的新鲜度对于海鲜的批发及售卖都是最影响销售的重要因素，所以建议寻找最适合自己的一种方式。

能保证海鲜的新鲜程度的一种批发方式。

1、海鲜批发市场

卖海鲜对于海鲜产品的需求很大，尽量选择价格实惠的进货渠道，海鲜批发市场就是很多人批发海鲜的场所，这里经营海鲜的门店比较多，而且海鲜种类也很齐全，大家可以直接观看购买，还可以讨价还价。

2、海鲜养殖基地

为了保持海鲜产品的新鲜，大多数都会与海鲜养殖基地有合作关系，在这里可以每天给大家带来现捞配送的方式，满足大家对各种类的海鲜产品要求，又能保持配送速度更快，每天都能新鲜海鲜配送。

3、品牌公司供货

如果想要拥有稳定的供货渠道，在销售过程中可以选择海鲜品牌店加盟，每个公司都有自己长期合作供货商，可以给各大门店及时配送，满足产品高品质，价格也很划算，没有中间差价。

做海鲜批发适合比较大型的超市或者大型海鲜市场进行批发。

毕竟如果从海鲜的原产地进货，要综合各种外部因素，比如运输过程中造成的损失等，所以商家一定要具备相当大的进购海鲜数量。

不然的话，在原产地进货根本就是得不偿失的事情。原产地进货的优势是，海鲜数量可以有足够的保证，而且在海鲜的种类上面，商家可以有更多的选择。

教你几招吃海鲜：

生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全，不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜，但如何聪明又安全的选择也很重要。

深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。

银鳕鱼也被很多人喜爱，但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准，但比带鱼、黄花鱼高，偶尔吃一次无需担心，建议每周不超过一次。

淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少，其中鲈鱼就不逊色于海鱼，脂肪多的鳗鱼也不错。

贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高，但易富集重金属，大量吃较危险，偶尔少量吃为佳。

以上内容参考：人民网-教你几招吃海鲜

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