羊肚菌的栽培技术与菌种哪里有售?

羊肚菌的栽培技术与菌种哪里有售?

一、羊肚菌种植技术。

1、土质要求：

羊肚菌对土质的要求非常高，要种植在偏中性或者微偏碱性的土质中。建议选择肥沃的松质黑土，在种植之前土壤要确保透气排水性，不可残留病菌和虫卵。

2、生长环境：

羊肚菌的生长温度在20℃左右是比较适宜的。它的生长旺季在春秋两季，浇水湿度保持在70%左右，注意在弱光下滋润生长发育。

3、适当留草:

种植羊肚菌是不能手工除草的，它可以和杂草一起生长，如果人工除草翻土会导致伤害到土里的菌丝，影响生长。且杂草也是很好的遮挡道具。

4、及时采收:

羊肚菌是落实生长的植物，生长过程有不规则的延长性，所以要及时采收，保证新鲜的同时也避免对羊肚菌生长有影响。

二、羊肚菌菌种哪里有售？

1、羊肚菌菌种一般在四川成都、绵阳、云南等地区有售卖，并且价格也有所差异。

2、菌种分为母种、原种和栽培种这3种菌种，菌种的好坏对成品的质量问题有影响，所以在购买选种时，一定要选择品质较好的菌种来进行种植。

羊肚菌（学名：Morchella esculenta (L.) Pers. ）是羊肚菌科、羊肚菌属真菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形，孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。

羊肚菌在全世界都有分布，其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广，其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。

羊肚菌在中国的分布极为广泛，北至东北三省，南至广东、福建、台湾，东至山东，西至新疆、西藏、宁夏、贵州共28个省、市、自治区。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。

羊肚菌是食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。

乌鲁木齐市羊肚菌种供应商比较多，您可以在当地的农贸市场、菜市场、种子店等地寻找。以下是一些可能有羊肚菌种供应的地方，供参考：

1. 乌鲁木齐市环球农贸市场：位于乌鲁木齐市水磨沟区南湖南路480号，是乌鲁木齐市最大的农贸市场之一，有多家农贸店和种子店，可能有羊肚菌种供应。

2. 乌鲁木齐市北站菜市场：位于乌鲁木齐市沙依巴克区北站东路，是乌鲁木齐市较大的菜市场之一，也有一些种子店，可能有羊肚菌种供应。

3. 乌鲁木齐市昆仑农资市场：位于乌鲁木齐市新市区昆仑路与庙城路交叉口，是乌鲁木齐市比较大的农资市场之一，有多家种子店，可能有羊肚菌种供应。

4. 网上购买：您也可以在一些电商平台上搜索羊肚菌种供应商，比如淘宝、京东等。

无论您选择哪种方式，建议您在购买前仔细核实供应商的信誉和产品质量，以免受到不必要的损失。

很抱歉，我无法直接查询到安溪当地的羊肚菌供应情况。不过，您可以尝试在当地的农贸市场或者菜市场寻找，或者联系当地的蘑菇种植基地或者农户，询问是否有供应新鲜的羊肚菌。另外，您也可以在网上搜索相关信息，了解当地的羊肚菌供应情况，或者购买网上销售的羊肚菌。无论哪种方式，建议您在购买前先了解一下羊肚菌的品质和保存方法，以免购买到不新鲜或者质量不好的产品。

---