泾阳茯茶

六大茶系，青红绿白黄黑家里都齐全了。

在西安回民街买了一盒泾阳茯茶，茯茶属于黑茶的一种。

之所以想买，是想仔细看看里面的金花到底长什么样子？茯茶的口感是怎样的？

我不太喜欢压制的茶叶，大概是因为茶叶碎了看起来脏脏的样子。

回想起黑茶，好像都需要压制然后才会有金花。

黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。

陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。

茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。

大致了解了茯茶的历史与名称由来，就知道了茯茶的功效和作用了。

因为新疆的饮食不容易消化，打开了新买的茯茶，仔细观察了里面的金花，真的是金花如满天繁星。

买时问过店家，这个金花形成要多少时间？

店家说大概一个月就可以有这么多金花了，而且茯茶不是放的时间越长金花越多，随着时间加长，金花会变得越来越少。最好的茯茶是放置三年之久的茶叶，不管是口感还是金花，都处在最好的状态。

我买的这个是2018年的茶叶，恰好三年，问题是价格也不贵，一砖七十大洋。

喝过后，口感尚是不错，效果也不错（大概是自我心里作用）。

经过亲身体验得来的经验，比背熟茯茶所有知识都来得深刻。

这是我喜欢行动的主要动力。

泾渭茯茶的手筑系列是纯手工生产的，经典1368是机器生产的。

从口感上来说手筑系列闷泡后有一种红枣的香味，经典1368冲泡则像存放了两三年生茶的口味。

个人觉得喝茶没有好或者不好，只有您喜不喜欢这个口感。建议去店里或者展会上试试品尝一下。喜欢那个口感就买哪个，质量和功效是一样的。

---