东莞有什么好吃的海鲜?

东莞哪里吃海鲜比较好?

一般听朋友都是到虎门的，至于高不高档就不知道了，其实吃海鲜不是到大排档才够风味的么？！

东莞的海鲜什么地方好吃又便宜？

偿运海鲜楼

在汇美那一条街里面

常平很多吃海鲜的地方，因为香港人很多，你去找找很容易找到的

东莞有什么好吃的，东莞好吃的地方

“吃在东莞”似乎名声不响，但其实东莞人对于莞邑美食，最乐于沉浸其中，以至于东莞人一旦出门在外，对于外地的饮食抱怨总是最大的。富裕的东莞人可以 *** 名牌，但一定会经常“下馆子”，本土美食深得民心，再辅以外地美食的变换风味，东莞人最喜在自己这片土地上品味天下，自得其乐。

近几年，东莞本土美食的领军企业，更是加强在饮食文化上的探索，于是，对珠三角一带的食客开始产生“致命诱惑”，来东莞大吃一顿。东莞饮食界知名人士花园粥城CEO黎平认为，东莞菜的精髓就在其“浓郁的客家风味，清淡的水乡田园风光”。

莞邑按地形可以分为三大片，以樟木头、清溪等镇区为代表的山区片，这一带以客家菜为主，口味偏咸；以万江、高埗、洪梅、沙田、虎门等地为代表的水乡沿海片，盛产鱼虾，口味属于咸甜混合；还有就是介于山水间的埔田片，以茶山、大朗、大岭山、石排等地为主，家庭多养鸡鸭鹅，口味以甜为主。

东莞的本土菜，或者就说农家菜，其实很“随意”。这种随意表现在就地取材和简单做法上。烹饪方法只是一种手段，如何原汁原味的展现才是根本。东莞的熟手大厨说，有这些观念在心，只要顾客敢点，他就敢做；拿起什么菜，马上就想出如何做，这就是家常菜与大酒店的区别。

山区片：酿出来的家常口味

镇区：樟木头、清溪、谢岗等

代表菜式：咸鸡、客家酿豆腐、钵仔汤、梅菜肉卷、樟木头酿鲮鱼

客家菜是山区片主体美食风格。据了解，东莞本地人约有十多万客家人，而外来人口中，客家人的数量也相当大，这就是为什么山区片，甚至于东莞本土菜都有浓厚的客家风格的原因。

客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。记者在东莞万江一家名为温饱地带的家常菜馆看到了酿豆角，造型活泼可爱。简直就是只要你能想得到的，都可以拿来“酿”。有一位东莞党校的教授认为，正是因为客家人迁徙各地，居住山区，具有很强的包容性，所以“酿”出了许多美食，而且这样“酿”出来的东西也可以更长时间不会变质。

水乡沿海片：津津乐道河产海鲜

镇区：万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式：莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹

东莞是有名的水乡，历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产，也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档，水乡水塘旁的农家菜馆，总是吸引著许多食客开车前来，光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。

东莞河涌盛产蟛蜞，河水干时，随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒，是将蟛蜞研烂，加上炒香的米粒，用罐装好，封半个月，与猪肉相伴而蒸，是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生，必带一瓶蟛蜞咸扒，以防到外地“水土不服”，更能品物思乡。只是现在，一些河道污染了，蟛蜞也少多了，倒成为一道特别让人思念的美味。

莞邑有村必有塘，塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼，鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹，炆鳙鱼，是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨，人们去骨，以肉制丸，香脆鲜甜。

东江盛产蚬，蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉，是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。

沿海以鱼虾蟹为特产，以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾，钵仔烤禾虫，老前辈们至今还津津乐道。

埔田片：酱料佐菜味更佳

镇区：茶山、大朗、寮步、大岭山、常平、石排等

代表菜式：石排冬瓜煮大鱼、塘厦碌鹅、茶山盐插虾

因为埔田片的地形介于山水之间，水里有的，比不过水乡片，山......

东莞有什么好吃！比较美味的

东莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式，如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。

东莞临江面海，水产丰富，海鲜也是特色之一，除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇，十多家大排档在海边一字排开，置身其中，听涛品海鲜，妙不可言。

东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”指的是禾虫、禾花雀(现已禁捕食)、禾花鲤，营养丰富，口味极佳，道?蛩?乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处；厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制而成的濑粉，美味诱人，有不少广州、深圳甚至香港游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉，道?虻墓?蒸棕和肉丸粥，石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子，高?兜馁?沙鱼丸，长安的乌头鱼等。

此外，东莞还云集了大江南北的各式佳肴，雍华庭的湘菜馆、厚街的珊瑚路(台湾街)、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁等，五花八门，应有尽有。

名称： 厚街烧鹅濑

介绍： 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑非厚街莫属。烧鹅濑最讲究的是一锅美味的高汤，要用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，相辅相佐，美味诱人。

东莞有什么好吃的特产

厚街腊肠、虎门白沙腊鸭、石龙麦芽糖、石龙麦芽糖柚皮、樟木头观音山的茶叶等这些保存可以比较久。而且是远近驰名的啊。其他多是不能留很久的，如荔枝、麻涌香蕉、高步鱼丸、道窖粽、厚街烧鹅濑粉、艾角等等。厚街腊肠、虎门白沙腊鸭、石龙麦芽糖、石龙麦芽糖柚皮在超级市场有得卖，樟木头观音山的茶叶要去樟木头了。如果你要请你的朋友吃东莞特色小吃，去粥城啦，那里有很多东莞特色菜。

东莞◇特产

麦芽糖柚皮、荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹

麦芽糖柚皮

东莞的土特产之一，它是选用优质广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，它的制作过程相当复杂：将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，这是为了除去鲜柚皮中的苦味。然后再去掉表面的一层柚青，把剩余的部分片成数个薄片。 然后再要用事先制作好的，用由麦芽大米混合发酵而成的液体（这就是麦芽糖了），经过秘传的方法淹制，要淹好多天后才能做成现在这风味独特的土特产--麦芽糖柚皮。

糖柚皮是在咸丰六年（1856），由石龙专制麦芽糖的老字号“李全和”创制，作法就是用沙田柚皮削去表皮，泡水后再榨乾，以麦牙糖为主料配制而成。糖柚皮的制作至今还是以祖传技艺为基础，用小麦化成麦芽，加之糯米，经发酵后制成麦牙糖，再用传统方法，采用铜锅明火蒸煮大约一个小时，然后倒在糯米纸上冷却，即可成为甜度适中、风味独特的糖柚皮。通常为食用方便，会剪成三角形的小块包装好。

糖柚皮入口软滑，细腻无渣，甜而不腻。据说其还有健胃消滞的功效，因而在建国后至上世纪80年代初期，曾名声大噪，年产5万公斤，驰名南粤，享誉东南亚。

中国荔枝数广东，广东荔枝数东莞，而且每年荔枝季节香港人成群结队回大陆吃荔枝也必奔东莞，因为吃成精的他们也知道东莞的荔枝是最好的。其中出名的品种有糯米滋，桂味，当然还有妃子笑，就是让杨贵妃笑的那种噢！现在因为不是荔枝季节，我就不说太多了.

东莞的香蕉最好的要数麻涌镇的.

麻涌香蕉有一种别名叫“过山香”的品种，一听这名字就已吓人一跳了吧？那你在买时怎样挑选它呢，你就要专找那种个头不大，表皮上有一些黑色麻点的，当地人形象地称之为芝麻点或梅花点。别看现在有些外国进口的香蕉个头大极埂，有一尺多长，表面黄灿灿地看起来很漂亮，但你把两种香蕉放在一起一尝就分得出上下来了。麻涌的过山香皮又薄，肉又粉又甜，还香得不得了，那种外国大个蕉呢皮又厚，肉质又韧，半甜不甜，香味也似有若无，简直是金玉其外，败絮其中。

厚街的烧鹅赖粉是出名美味。

可能北方的来宾有些不知什么叫赖粉，它是用大米磨成粉，做成象面条一样，但它不是扁的，而是圆柱状的，吃起来特别滑爽。这个菜最讲究的是在汤上，要用整只鸡，大块肉，大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将赖粉在热水中一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，面上铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中再浸上了烧鹅的特别香味，简直就好吃得连神仙都要下凡了。所以来到厚街，这个美味是一定要尝的。厚街镇上各个小吃早餐店都有这道菜式，要想知道是不是最好的，你只要看吃的人多少就知了。哪个店人多你就往哪个店去，绝对错不了。

厚街腊肠，有一个传说故事。

相传南宋末年，战乱不断，百姓为了避祸，纷纷逃入山中。当时厚街有个姓王的村民，把大米和碎肉拌匀，灌入肠衣中，用小绳束成一节节的，然后晒乾，随身带备逃难。吃的时候或蒸或煮或烤，既可当菜又可当饭，而且非常美味。后来经过人们不断改进，就成了今天名闻海内外的厚街腊肠。在东南亚及港澳地区，东莞厚街的腊肠都是非常出名的。而且大家在购买时还可发现一个特点......

东莞市里，吃海鲜性价比最高的地方在哪儿？ 5分

八达路,市旧汽车总站 隔离

虎门哪里的海鲜比较好吃？

虎顶威远吃海鲜

路线:广深高速-虎门(不要出转入虎门大桥方向)-威远(从这里下)-出了收费站转左然后前面路转左.

一直走前面有一个红绿灯一直走进村子.村口哪里有招牌的.大家留意一下.

哪里有四家.最后我去了第三家.感觉不错.海鲜好像少了一点!环境也不错.

虎门旺莱海鲜城

虎门新湾海鲜

东莞长安哪里吃海鲜好？

新安那里好。

东莞常平有什么地方有便宜好吃海鲜吃？

升运海鲜楼

在汇美那一条街里面

常平很多吃海鲜的地方，因为香港人很多，你去找找很容易找到的

东莞常平有什么好吃的， 又便宜？

海鲜楼 在汇美那一条街里面 常平很多吃海鲜的地方,因为香港人很多,你去找找很容易找到的

好吃,他们说那个肠粉很便宜也好吃,至于好玩的。室外的话就铁路公园,而室内很多了

冠菌海鲜肥牛自助火锅2006年开业以来，至今已走过快8个年头了，公司现拥有直营店及加盟店八十多家。东莞：常平店、石龙店、南城一店、南城二店、南城沙苑店、莞城店、樟木头店、长安店、长安宵边店、长安宏基店、虎门一店、虎门二店、寮步店、寮步龙泉店、大朗店、大朗富和店、凤岗昌盛店、凤岗雁田店、大岭山一店、大岭山二店、厚街店、厚街东风店、厚街万科店、茶山店、横沥店、石排店、茶山店、谢岗店、企石店、东坑店、万江店、东城下桥店、高埗店、石碣店、黄江店、清溪店； 惠州：惠城店、惠东大亚湾店、淡水店、惠东大岭店、惠城水口店； 深圳：观澜店、观澜桂新店、民治万众城店、大浪华旺店、大浪华宁店、龙岗双龙店、平湖店、公明店、宝安创业店、沙井店、西乡同富店、西乡流塘店、石岩青年店、石岩东海店、福永新田店、南山常兴店、南山西丽店、南山白石洲店、坪山店、坑梓店、松岗店、龙华清湖店、龙华油富店、福永店、坂田店； 中山：石岐店、古镇店、横栏店； 广州：新塘店、白云石井店、荔湾桥中店、白云永泰店、番禺南村店、南沙大岗店；佛山：大沥店、北滘店、龙山店； 湖南：衡阳店； 福建：厦门帝豪店、集美杏林店、思明湖明店、 江西：西湖店、东湖华宇店等。公司一直严格保持服务水准，用料讲究、 食材新鲜丰盛，让顾客吃得卫生，吃得放心，美味又实惠，适合各种人群前来消费。经常被模仿，但从未被超越。可谓是自由新煮意，一锅捞天下！

飞猪上还可以查看更多有关于冠菌海鲜肥牛自助火锅(下桥店)的介绍和玩法还有周边的景点

东城美食街应当给它一个更宽阔的区域。从雍华亭之际，到东城商业街，到东城酒吧一条街，再到新起的东城十三碗，东城酒店餐厅街周边是东城特色的核心，都是异国特色最显著的地区。这儿各种各样的国外饭店应有尽有。

坐落于东莞南城周溪的这一家快餐店早已是周边车工作员的下午茶时间必来之地在东城太阳第四小学周边，门面算不上大，每日围住好多人，里边有炸鸡排、中辣牛杂汤、咖喱鱼蛋、咖喱酱水豆腐等。麻茶又称为青麻茶，是由麻子仁（即火麻仁）磨破，再换冷水煲开，去渣后再加白砂糖成的。除糖以外，不加入其它一切调味品。过去，青麻茶在东莞各镇乡村的糖水店都有卖，以其具备清热解毒润肠通便功效，深受老一辈莞人青睐，是潮汕文化里的一款特色美食。现如今，全部广东岭南各城市街边制卖散称麻茶得人都渐渐地减少。

莞镇街特色美食分为几大板块，以麻涌、洪梅、道滘为代表水乡古镇片，能够品尝到具有水乡古镇特色的蚬汤、生滚骨，也有连蔡澜都赞好一点的道滘粽；到东莞虎门、北京长安、沙田，则可以品尝到长江口咸淡水交汇处的各种海鲜，如东莞虎门蟹饼、麻虾、鸽子鱼等，不论是虎门新湾或是沙田海产品长廓都很不错；吃东莞市烧鹅及濑粉，在莞城的三十年百年老字号中山市饭店、伟记、荣记、冠群都是有相对稳定的制作，但是品尝到好的手工濑粉，就要到厚街的食德福、万利、梁益良等店，这儿能吃到由厚街球叔供应的手工制作濑粉。如要吃荔枝柴烧鹅，自然大壮大岭山镇的烧鹅一条街，这儿一定能达到顾客的需要。传统东莞市咸丸、豆皮鸡，石龙镇的翡翠玉宫、川香、和庆都一定不会让您心寒；若需到东莞市的庭院——山区地带片爬山尝客家美食，在清溪镇的榕树下农家乐、生态观光园农家乐或谢岗镇银瓶嘴山下的农庄都能够品尝到碌鹅等正宗的客家美食。东莞传统方法上，烧鹅要采用去翼、脚、内脏器官的整鹅，吹气检查，涂五香辛料，缝肚，开水烫皮，过凉，红豆糖水匀皮，晾风然后腌渍，最终放在烤箱里或用火上旋转烤出，斩件上碟，便能进餐。

烧鹅颜色金红，味美爽口。艇仔粥是广东地道小吃的一种，源于北方的“小馄饨”，前期被归类为饼类当中。传到南方地区时易“小馄饨”与“云吞面”的粤语谐音相仿，又取其“一口一颗”的意味，因此北方人慢慢把“小馄饨”称之为“云吞面”。而“古方烤全牛”这道菜，恰好为他提供了一个展现自己想像力的舞台。要将“古方烤全牛”搞好，全部制作流程规定都那么严苛。

如要吃荔枝柴烧鹅，当然是到大岭山镇的烧鹅一条街，这儿一定能达到顾客的要求，假如远道而来开车前去，张口点个“烧鹅左肶”，商家便会了解你也是懂烧鹅的食家。眉豆糕要用新鲜的的眉豆再加上糯米粉和其他香辛料煮成的，上边还上洒用芝麻油炒过的白芝麻，十分爽口。这道小吃还被评选为“广东省特色小吃”。东莞，会做的眉豆糕的别人许多，现今农贸批发市场上，还常常能够看见有眉豆糕卖。做的好的很少，听说这其中有独特古方。

---