揭阳吊桥的蛋糕店叫什么名字

叫华荣西饼屋。专业生产销售面包、西点、蛋糕、酥饼、喜饼、月饼、生日蛋糕等烘焙产品，也是粤东地区首家自行研制开发无蔗糖烘焙食品的面包企业。 2004年5月，华荣西饼屋技术加盟“中国十大饼店”——中山马得利后，在潮汕朋友的热心支持下得到了迅猛发展。目前华荣西饼屋已成功独资开拓18家专卖店，覆盖汕头市澄海区、潮阳区和揭阳市。拥有一个占地逾8000平方米的专业流水生产线，同时在福建省福州市、汕头市澄海区分别拥有德克士西餐厅。 2006年1月华荣西饼屋全面加盟马得利，成功更名为“马得利华荣西饼屋”。

马得利是国内知名烘焙企业，总部位于广东省中山市，目前专卖店已遍布国内四省二十多个城市，单店逾200家。几年来，马得利深得国内烘焙界认可，屡获殊荣，2002年“全国十佳饼店”、“全国名牌月饼”、“全国月饼技术比赛团体金奖”；2003年“中国知名月饼”、“中国名牌月饼”；2004年“中国名饼”、“全国放心月饼”；2005年“中国名饼”。2008年被全国工商业联合会烘焙业公会授予“2008中华烘焙明星饼店”荣誉称号。

马得利华荣将继续秉持“质量第一，诚信为本”的经营理念，不断索求进步与发展，努力为潮汕人民提供最新鲜最美味的优质食品。马得利华荣除了能为您提供优质实惠的中秋佳饼，也可为您免费配送面包、蛋糕、西点、酥饼以及生日蛋糕等美味烘焙食品。

建议到上海来看看，上海的西点烘焙学校比较多也比较好，想要学好一门技术千万不要局限于当地选择学校，思味缇属于体系化教学的西点烘焙学校。

市场上的西点培训一般分为以下三大类：

1、短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学，产品导向为主，学员不具备研发新品的能力，单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品。开私房创业或者在三四线城市开个小面包店的人会考虑此类课程。一是课程时长短价格便宜，二是所学单品足够支撑需求。缺点就是产品不具备竞争性，大家都学的一样做的一样卖的一样，又不会研发属于自己的味道的创新产品，所以客户在哪里买都是一样的东西，正常消费情况当然是就近原则购买了。

2、中期课程一般1~3个月，这个时长的课程可以分出配方式教学和体系化教学。大部分的其实是配方式的教学，在短期课程的时间上增加时间，让学员花费更多的时间和金钱在学校练习同类的产品。假设配方式教学1个月学80个单品，那么体系化的教学一个月可能能学到300+的单品，因为体系化的教学在教会你单品的同时，会教你如何拓展其他味道或者口感不一样的同类单品，学会一个单品或者一个技法，就能轻松做出其他的延伸产品。这对就业或者创业来说，都是很有帮助的。

3、长期课程一般3~9个月，这学习周期长，费用当然也会相对比较高。这个时长的课程同理中期的课程，分为配方式教学和体系化教学。配方式的教学一样也是在花更多的时间和更多钱在学校学习。假设1个月的配方式教学包含30个饼干单品，那么3个月可能只是在原来的基础上增加到90个饼干单品，重点是饼干的工艺也就一两种，你却要花大量的时间和精力金钱在不断的做不一样的配方的饼干，而且还不会归纳和总结技法，跳开那些配方，相当于你什么都不会做了。而体系化的教学，会很系统的教会你做饼干的技法和工艺，会告诉你饼干其实都是这么两三种工艺，只要拿到配方就能看出要用什么工艺去做，不管配方再怎么多，都是能轻松把产品做好的，而且不输于配方式的重复练习做出来的成果。也就是说，体系化教学里，你可能花3天就能把所有的饼干配方都学会了，而配方式教学里你还是只会那90款的单品。

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