什么牌子的牛板筋最好吃微辣的和香辣的都说说 谢谢

什么牌子的牛板筋最好吃微辣的和香辣的都说说 谢谢,第1张

更正一下,可利亚是中国延边的,不是韩国的.最正宗品牌有.延城,富鑫,金刚山,可利亚,贞姬.....等等,都很好吃.还有一家在延吉西市场附近有一家朝鲜族咸菜店,很好吃,有点微辣,有点甜,很香很香.具体的不知道你的口味是什么样的.

你在延吉吗,在延吉超市一般都可以买得到的.网上也是可以买得到的.价格也不贵.

推荐你一家店

淘宝--搜索店铺(长白山土特产商城)

里面这些品牌都有.有图片,口味也有详细的介绍.

希望我的回答能被采纳

看楼主问了很多问题,我就分条给您建议一下吧

一、穿着建议

9月延吉的天气正常情况下白天还有个20度,但晚上估计就很冷了10度左右,

不过现在延吉早晚就已经要穿长袖的衣服了,

建议您去的时候带件外套,再带几件短袖,最好能带个穿在里面薄的保暖秋裤,

一来可以穿在外套里面,

二来现在天气变化无常,万一天热的时候可以穿短袖,不过短裤裙子就不用带了,根本穿不上啦……呵呵~一定要穿长裤,

二、游玩建议

第一种方案:长白山1日或2日游

如果时间充裕,其实很推荐你去长白山!

从延吉报当地的团去长白山,车程4-5个小时,早上4点多出发,晚上7、8点就回来了,团费大概1日游也就300多,如果时间充裕报个2日游的团更好,可以在那边住一下。毕竟长白山也是我们国家的5A景区,泡泡温泉,品尝一下特色的温泉鸡蛋,看看天池!我周围很多这边的同事去了吉林长白山都说很神秘的美!去了一定不会后悔!

第二种方案:延吉市内游玩

如果不想玩的太远,就在延吉附近体会一下民族风情

第一天可以去大家都建议的帽儿山,延吉唯一的一座大山,形似帽子的形状,但没什么太大的特色,山不是很高,都是木头搭的台阶,人工的东西比较多,2个小时就爬完了,不过帽儿山下面就是民俗村,里面很多民族建筑,可以也顺道去看一下朝鲜族的民族文化,感受一下少数民族的气息!延吉不大,帽儿山也就在延吉郊区,公交车30路和43路都到,打车也就15-20块钱吧,民俗村就在帽儿山脚下,两个地方可以一起去!

如果lz喜欢大学文化的话,也可以再抽出半天时间去延吉的最高学府——延边大学去看一下,延边大学是211重点院校,张德江副总理的母校,现在新校区扩建,而且学校很有民族的文化,特别是可以和朋友建议让他们带你去一下延边大学的科技大学,那个学校是中韩合办的学院,里面完全是异国的风情,学校建筑和一些人工建筑不比民俗村的差……

第三种方案:周边县市体会边境文化

延边和俄罗斯、朝鲜都很近,如果想起边境看看,近一点的可以去图们看看图们江,隔江眺望对面的朝鲜,感受一下只有一桥之隔的神秘朝鲜,也可以去珲春的防川感受一下一眼三国的感觉,据说和珅就珲春人啊。延吉到图们很多火车,只要40分钟,车票10元左右,到珲春略远一些,客车2个小时左右车票20多。

三、美食

其实去延吉最美好的就是能吃到很多民族小吃了,

1、冷面:

延边的冷面很出名,主要都集中在延吉的西市场百货大楼附近,最大型的应该是金达莱,据说潘长江都去那边吃过,三千里也很好,当地很多人都去那边吃。

2、烧烤:

另外烧烤也不得不吃,延边的烧烤有2种,lz最好都要尝试啊,一个必去的就是东方烧烤,延吉牛市街、河南街都有分店。是上海那边韩国铁板烤肉的那种,主要价位很低,比起上海内地的一些地方简直合适极了,里面的S牛排、辣白菜、牛板筋都很不错,酱料和服务员一定也会给你边留下不一样的感觉!另外就是炉子烤串的那种烧烤,铁钎串的肉串,延吉的丰茂烧烤很出名,延吉无数分店,在青岛、长春已经开了连锁,一般进去都要排位置的,延边的烤串特点一是比较卫生,环境较好,二是肉串都是生的上来,需要大家自食其力的~估计您第一次这么吃会觉得有些麻烦!极力推荐丰茂家的萝卜块小菜啊!

三、韩国拌饭

延吉全州拌饭比较出名,就在西市场附近的教堂那边,建议去了就吃个石锅拌饭足以,呵呵,他们家辣白菜汤也是不错的!

四、狗肉 延吉的狗肉很是出名,是白汤蘸辣椒酱料吃的,不过很多外面过来的朋友都吃不惯狗肉,呵呵,LZ可以自己选择去与否了……

五、

包饭:我个人比较喜欢去牛市街,纺织厂那边的元奶奶家吃包饭,坐在朝鲜族特色的小炕上,用韩国的餐具,把特色的小锅蒸的肉、朝族大酱和其他的材料夹杂着东北米饭包在生菜、苏子叶或是海带里,很有一种感觉,他们家的大酱汤、煎鲅鱼、辣白菜五花肉、炒杂菜都比较好吃!

六、其他的其他

延边的吃的实在太多,主要都是韩国,朝鲜族的一些小吃,建议您可以去成宝大厦后面的一条街上去随意寻找(相信您朋友一定知道位置),那里的笑嫣家的紫菜饭、乐园饭店的豆浆冷面、兴豆饭店的豆浆冷面、杂酱面和盖饭……都还是不错的!另外还有朝鲜族的米肠、打糕、明太鱼、土豆饺子……另外可以去市场买一些可利亚的包装好的辣白菜和贞姬家的真空包装牛板筋和其他小咸菜带回来送给上海的同事,也是很不错的!

还有啊,关于吃的,也可以品尝一下东北的酸菜——渍菜粉,锅包肉、地三鲜、香辣肉丝、明太鱼汤、东北乱炖等等等等……都是可以的!呵呵!

哦,关于带礼物,想起来了,延吉西市场或者丽都商厦里面也有很多朝鲜族的小饰品,批发啥的都不贵可以考虑给同事带点,或者去西市场东楼那边3楼带点人参(价格很便宜,包装也很好)、高丽参、或者包装好的压缩木耳带给长辈领导都是可以的!

楼主问的问题很多,打字打的好辛苦!哈哈!另外忘说了,我是延边人,现在在安徽合肥工作,所以上海和延边的气候,我的建议肯定没错的!相信我吧!

拌牛板筋

配 料:

牛板筋

辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙,姜丝、葱段少量。

1、洗干净牛板筋,拌入葱、姜、蒜头,全部放入高压锅里煮一个小时左右。晾凉以后,再切成薄片(薄得透光最好)。

2、把配料搅拌在一起即可。

牛板筋是牛脖子上的一条软筋,牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。一牛一条,据说200多斤的牛只有一两斤的牛板筋,市面数量比较少。质地坚硬不容易烹煮,喜欢口感软一点的朋友,可以花更多时间慢慢炖。(纯手打)


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