安徽本地的哪里的大闸蟹比较有名?

安徽本地的哪里的大闸蟹比较有名?,第1张

在安徽售卖大闸蟹的品牌商家有很多,经过苏州阳澄湖大闸蟹行业协会认证的品牌专卖店,卖的阳澄湖大闸蟹才最正宗。选择品牌的时候要注意几点:一般选择有品牌历史的,全国直营连锁的,经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的,售后服务有保障的,而且口碑良好的。

正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特点:一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其次就是蒸熟后,我们看到盘底是金黄色的蟹油。开盖后,蟹黄呈金黄色带红,中间冒油,是真蟹。 大家挑选大闸蟹的时候需要注意。

想要买阳澄湖大闸蟹,可以选择蟹公馆。蟹公馆创立于2009年,是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、3·15诚信品牌、质量信得过企业。蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地,并与蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“买得放心,吃得安心,送得舒心” 的品质大闸蟹。蟹公馆是销售阳澄湖大闸蟹的全国直营连锁品牌,其总部养殖基地位于江苏苏州,运营中心设于上海宝山,并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、合肥、郑州、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店。

合肥蟹公馆旗舰店地址位于 安徽省合肥市庐阳区南国花园东门颍上路D段B5商铺蟹公馆大闸蟹(合家福超市正对面),欢迎大家前来选购!

合肥是一座具有两千多年历史的古城,具有丰富的历史底蕴,自然也有很多特产,那么合肥好吃的特产有哪些呢?本文就为大家介绍了十大特产小吃,非常适合送给亲朋好友,一起来看一下。

1. 巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽省十大特产之一,是农产品地理标志,其鱼肉密无刺,没有鳞片,具有氨基酸,有很高的营养价值,医学表明,该鱼对糖尿病,老年性便秘有很大的功效,是非常好的保健特产。

2. 三河米酒

三河米酒是合肥三河古镇著名特产,在清朝乾隆年间,就广泛流传,味道非常纯正,鲜美无异味,具有舒筋活血,延缓衰老得到功能,老少皆宜,是合肥代表性的东西只要。

3. 吴山贡鹅

吴山贡鹅是合肥的一道传统名菜,源于唐朝乾符年间,吴王堪称此菜是“贡品”,从此闻名天下,它口感淳厚,香味扑鼻,具有健脾养胃,益气补虚的功效,是有名的绿色保健食品。

4. 合肥桂花酥糖

桂花酥糖是合肥四大特产之一,主要是麦芽糖,桂花精,蜂蜜等材料制成,甜中带有桂花香气,深受老年消费者的喜欢,具有悠久的历史,被世人称赞。

5. 庐州烤鸭

泸州烤鸭是安徽合肥传统特产,以前是宫廷御膳美食,流传至今,皮酥肉嫩,肥而不腻,非常具有合肥地方特色,全国都非常有名,被评为合肥五大传统小吃。

6. 黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是合肥十大特产之一,也是中国十大最好吃的螃蟹之一,在清咸丰年间作为皇室贡品,因饲养在无污染的黄陂湖中,是纯天然的绿色无污染水产品,大闸蟹个头肥大,肉质鲜嫩,口味独特,在2013年获得“蟹王”的称号。

7. 合肥麻饼

合肥麻饼起源于北宋时期,在当时被叫做金钱饼,是招财进宝之意,后逐渐成为合肥土特产,在国内非常出名,里面有丰富的维生素,非常适合小孩吃,可以提高儿童的免疫力。

8. 合肥烘糕

合肥烘糕是合肥的传统糕点之一,起源于北宋年间,具有八千多年的历史,香酥可口,便于储藏,多用来待客和送礼,还具有润肺消喘的功效,是合肥糕点族的四大名旦之一。

9. 合肥寸金

合肥寸金是合肥四大传统名点之一,是长约一寸的笔杆形状,外酥内软,还具有桂花的香气,在合肥地区非常受欢迎。

10. 合肥白切

合肥白切也是合肥四大名点之一,在清光绪帝时就很出名,因其香甜脆而被众多消费者喜欢,是合肥十大特产之一。

1、巢湖螃蟹。巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵,卵粘于雌蟹腹肢上。

2、枯皋镇白桃。枯皋镇白桃美观艳丽果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶质,质极硬,充分成熟时,阳面果肉间有水红色,阴面淡黄色。果实极耐贮藏。

3、都督茶叶。都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内,素以林深沟壑见闻,以盛产都督翠茗茶叶著称。这里远离污染源、四季水气交融、云雾缭绕、生长环境得天独厚,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。生长在此处的茶树以山花为友、清泉为邻、云雾为伴、幽谷为家,是优质无公害生态茶叶生产基地。

4、绞股蓝茶。本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿,汤液悦目,香气沁脾,味感苦后回甜,是一种理想之保健饮品,为本地著名的绿色特产。该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测,其产品含有多种皂甙,在国内一直享有“南方人参”的美称。


欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/pretty/3918094.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-05-13
下一篇 2023-05-13

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存